路上,张诚一直给自己家人发消息,心底很嘚瑟。
哈哈!
张思远那可是许舟师父改过的,而他的基本上就没怎么改!因为没改过,所以心底很骄傲。
这是他第一次完全的想法被许舟老师肯定。
光是想想就美极了。
想到许舟最后说的那句话,他更是心底美滋滋的。
“有团队意识的厨师,就是名厨的第一步。”
“好的厨师,是要服务食客的。”
许舟看着他,眼神十分认真:“你能够有服务食客的团队意识,就已经是一个合格的名厨了。”
能有服务食客意识的厨师,就算是进步得慢一点,那也迟早会有自己的厨心。
…
“知道了知道了。”
“你都说了一早上了。”
从一早上起来,去机场等飞机的路上,张父实在是被张诚念叨得没招了。
“行了行了,知道许舟老师夸你了。”
“好好的,别让许舟老师失望。”
张父看着张诚那乐滋滋的样子,哭笑不得,心底自然也是对许舟充满了感激。
也就只有许舟才会这样帮忙了。
正常的名厨,哪怕是同队伍,谁会这样的帮忙啊。
这样的帮别人改,他自己也没有丝毫的好处。
只有许舟才有这样的魄力。
…
到了悉尼,入眼就看到了远处标志性的贝壳屋顶,澄澈的海水上巨大的渡轮响着汽笛。
一眼看去,完全已经和本土不一样了。
而比赛的地方则是在城市中心的巨大专属的殿堂级厨艺比赛的专属美食馆里。
美食馆的建筑有点像罗马角斗场那样,是一个巨大的环形建筑。
一层是方便比试的大平层,摆着各种灶台,舞台,以及摄影灯光设备。
是美食奥运会承办的时候修建的。
“这就是悉尼美食馆?”
大家在看到这个流线型的巨大的美食馆时,都纷纷趴在车窗上看,眼睛眨也不眨。
张万秋脑海中忽然有了一个念头。
以后,他也要站在这样的地方,把外边的厨师打得落花流水,给师父争气!
…
到了地方后,因为坐了一天的飞机,到酒店里时休息了一会,就给小鱼儿她们打了个视频。
视频在打过去的第一时间就被接了起来,对面的小鱼儿在视频一接通,就嗷嗷叫:“小舅舅,你到了吗?这是在酒店吗?”
“对,我们已经到地方了,你就放心吧。”
许舟看着她又困又要坚持的样子,无奈:“快去睡吧,时间不早了,等会我们也要睡了,明天还要比赛呢。”
小家伙虽然不情不愿,但是想到许舟明天比赛,还是乖乖把电话挂了。
挂了电话之后,许舟洗漱完就睡了。
明天一大早就要比试。
…
第二天。
张万秋他们在早上四五点就起来了做早餐了。
用的都是从店里带过来的食材,就怕他们比赛的三人出问题。
等到早上吃完早餐去到了比赛场地的一路上,张思远明显的很紧张。
他一上车就深呼吸了好几口气,心底光是想着二十四小时要做一千份纸包鸡,他就不知道自己能不能把握住。
他并不像许舟那样,只是闻一下,就能知道这个食材的情况怎么样。
如果二十四小时做一千个纸包鸡。
那一个小时就得做四十一个。
这怎么可能做得完啊!
虽然纸包鸡能批量腌制好之后,在放进去炸,但是以往做菜的时候,都是一份一份做,什么时候批量做过!
光是想想,他都压力很大。
“不用担心。”
许舟也感受到了他一上车就唉声叹气的那一脸悲观的样子,安慰了他一句:“就算做不完也没关系。”
“不用一定要逼着自己做一千份。”
哪怕是自己的徒弟,张万秋也是通过锻炼才掌握了这样一个小时做出多份夏里亚宾牛排的技术。
并不是一开始就会的。
…
很快就到了会馆。
到的时候,时间还早,才八点,离比赛的时间九点还差一个小时,但会馆外已经人山人海。
有排队进去的。
有被堵在门口采访的选手。
也有记者和在外边等检票的这一次被挑选出来的食客评委。
被选过来的食客都很兴奋,二十个华国食客全都激动的在聊宝山飞龙锅的事。
“今天我们应该能吃到许舟老师的宝山飞龙锅了!啊!我光是想想,我都好激动!”
“今天许舟老师真的要用纸锅吗?”
“肯定要的,你没看到热搜吗?小许不是自己都说了会用纸锅吗?”
其中一个食客是物理系的,他的眼里除了对美食的渴望之外,还有对这个物理现象的好奇。
“也不知道小许是怎么做到的的。”
“如果今天真的能做到的话,我一定要录下来给我的教授看,下个学期,我就准备研究纸张如何替代活性炭。”
旁边的人说得毫不掩饰:“小许的纸锅能过滤杂质的话,那就完全能代替活性炭。”
可他完全忘了,这是在国外。
不少的国外的人虽然听不懂,但是她们显然手上是有翻译器的,耳麦里的翻译器清晰的把这段话给翻译了出去。