整个味道绝妙至极。
评委们在品尝到的一瞬间，就被这鲜辣咸香的味道征服了。
“怎么会这么好吃？”
几个人刚刚可是吃了小当家和雷恩的菜的啊，明明刚刚吃他们的菜，现在对比起来，却只觉眼前这一道更惊艳几分。
整个鱼肉细腻娇嫩，只是轻轻一抿，鱼头肉就如果冻般在嘴里化开。
精心处理过的鱼头没有任何的杂味，反而有股清新淡雅的香味，完美的衬托了鱼肉的鲜嫩。
不同于雷恩的蒸鱼头的清爽本味，许舟的剁椒鱼头的剁椒虽然咸香鲜辣，但是却反而更衬托出了鱼肉的细腻口感，整个鱼肉全程都仿佛是在最完美的黄金时间段做出来的，保留了完美的口感。
“好吃啊。”
评委彻底心服口服：“难怪是永灵刀选择的主人，厨艺当真是绝妙不已啊。”
可惜这么久了，都没见这个厉害的小师傅在阳泉酒家做过什么菜。
想来是因为厨艺太好了。
…
小当家和及第师傅全都尝了一下。
在尝到了这个剁椒鱼头的味道时，两人都完全沉浸在了这个味道里。
“好吃耶！”
他的眼神里满是欣赏：“小舟师傅的这个剁椒鱼头每一个味道都调配得恰到好处，完全挑不出任何问题。”
“整个鱼肉没有任何的杂味，新鲜轻灵带着咸鲜的口感，里边豆豉的味道也恰到好处，它们都完美的凸显出了鱼头。”
“没有让配料抢走鱼头的风味，反而如众星拱月一般把这个鱼头的味道凸显了出来。”
这也太厉害了吧！
果然小舟师傅就是厉害！
就连旁边的及第师傅也忍不住点头，给与了赞叹：“这个味道的确非常不错。”
“在我们店里学习确实有点屈才了。”
这何止是一等厨师，这哪怕是阳泉酒家总厨都能担得。
这可是完全没有经过思考，许舟随手用到思考不到一分钟就开始做的菜，整个调味竟然…
及第师傅思考了半天，然后叹气：“就连我，也想象不出这道菜，如果是我自己来做的话，会做成什么样子。”
“同等的菜谱底下，我可能也做不出能超越这个味道的菜来。”
“他好像已经把这个味道的调配做到了极致。”
是一种只需要用简单食材。
但是却因为调配得极其完美，少即是多，恰到好处的惊艳味道。
…
在许舟做完之后，也就终于到了小当家和雷恩两人谁赢谁输的判决了。
许舟也把自己的这一把给收了起来。
“谁赢呢这一次？”
“……”
几个评委犹豫了一下，全部都齐刷刷看向许舟，那眼神吓了他一跳：“我已经有一把了，我不需要第二把。”
拿两把刀做什么。
而且自己只要这个复制版的已经认主的永灵刀就够了。
“不是。”
评委迟疑了一下：“我们的意思是，这次决定就交给您了。”
“毕竟您有一把永灵刀。”
虽然两把刀没放在一起比，但是他们隐约觉得，好像许舟的这把光芒更强盛一些。
如果两把中要选一把大哥，那肯定是许舟这一把。
另外一把像是弟弟。
“您来选择第二把永灵刀的主人最合适不过。”
评委们全部都这么觉得。
…
底下的雷恩也没什么意见。
他和小当家都看过来，其他的民众也全部带着好奇和认真的听许舟宣布结果。
“……”
都同意了？
许舟嘴角一抽：“我没品尝过啊，你们让我评价？我来的时候，你们不都做菜做完了吗？”
两人对视了一眼。
几乎是异口同声。
“我们可以在做一次！”
“对！我们可以做一次延长赛！”
为了能让小舟师傅亲口品尝到料理，小当家对于增加延长赛也没有什么异议。
旁边的及第其实还是更想让小当家获胜的，因为雷恩如今是黑暗料理界的人。
“其实延长赛的话，对小当家不利的。”
他有些担心：“如今黑暗料理界还没有使出他们的绝招招式。”
“如果按照下一轮的延长赛定胜负，对小当家太不利了。”
但大家都想要许舟来选第二把刀。
所以尽管不利，却没有阻止。
…
其他的四个评委此时看到大家都同意延长赛，也把自己的意见说了出来。