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第888章 画新菜1

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  淘汰他!

  一定要让社长对我刮目相看!

  一想到这里,叶山亮心底的获胜心一下就燃起来了。

  “幸平!”

  “这次我一定要淘汰你!”

  “?”

  幸平挠挠头,完全没当回事:“你这家伙,你疯了?”

  “……”

  他完全不信:“赶紧下来,你是不是吃错药了?”

  在无人注意的角落,叶山亮差点破功,但还是绷住了,一想到许舟这么替幸平着想时,就忍不住牙痒痒。

  不行。

  得让这小子感受一下什么是淘汰!

  “出手吧。”

  “拿出你最好的水准。”

  “否则今天你可是要被淘汰的。”

  叶山亮眼神认真。

  …

  这一场比赛是堂岛银来当评委,全场都是自己人。

  小惠和塔克米以及绘里奈他们都去各自比赛了。

  因为他们跟幸平不一样。

  他们不算是在比赛中获得巨大进步的,而幸平则是在每一次比赛中吸取对手的知识和经验来学习。

  所以给其他人安排的对手,许舟也没插手,毕竟他们水准摆在这里,也不会被淘汰。

  “这一次,那就用熊肉来做一道最美味的料理吧。”

  “对决在三天后进行。”

  “试做的熊肉我这边已经准备好了,在当天也回经过最佳的分割放血以及熟成。”

  “除此之外的其他食材都得靠你们自己。”

  熊肉最难处理的就是腥味。

  比起鹿肉的细腻和鱼肉以及其他肉来说,熊肉香甜醇厚,但却在咀嚼之后带着一股直冲鼻腔的野兽腥味。

  而料理熊肉,那就一定要去腥,就需要用到香料。

  香料…

  那可是叶山亮的统治区啊!

  …

  所以这才是考点!

  这才是这一场的重点!

  “燃起来了啊!”

  幸平创真双手握拳:“碰上了叶山亮擅长的领域!我是不会输的!”

  他一次次的开始尝试了起来,显然干劲十足,完全投入。

  而另一边。

  叶山亮就收到了薙切蓟给他挑选的人,在看到那群人的时候,他一点好脸色都没有。

  听到他们说他们是来帮助他的,他面无表情:“我不需要你们。”

  这次的比赛是为了磨砺幸平,当然需要用真才实学,而不是作弊。

  再说了。

  如果作弊了,那还怎么跟社长证明自己?

  …

  而另一边。

  久我给幸平带来了很多的香料,他并不知道叶山亮是卧底,只是心底担心幸平会被淘汰。

  幸平很快就开始尝试做。

  先尝试做了熊肉锅。

  用葱、茼蒿、红辣椒来一起煮,去除腥味。

  而煮熊肉锅的时候,是不能盖盖子的,不然那种熊肉的腥味会闷在里边。

  “味道很不错啊。”

  整个熊肉吃起来没有了腥味,和温和的锅子搭配起来时,那种属于熊肉的温和厚实甘醇的口感优势就显现出来了。

  久我吃完之后,还给了幸平好几个建议。

  比如熊肉泡在酸奶里能更好的在食材搭配种去除腥臭味。

  一说到臭味。

  幸平创真忽然就有了灵感,想起了连许舟都被臭到不太愿意多做的臭味咖喱面。

  他一下眼睛亮了。

  对啊。

  许多的料理就是因为有了这个臭味,才会很多人吃!

  …

  幸平跟着久我出去山上找寻灵感,在找到五味子这个用于药膳的药材之后,终于来了灵感。

  熊肉虽然腥臭味重,但是它的肉感豪放野性甘醇,只要能去除腥味的话,做成汉堡排,就能让人感受到独特的熊肉风味。

  而此时!

  两人终于准备好了!

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