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第907章 镇魂面!(3/3)

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  大家原本还没当回事。

  可当他手里权杖的家徽亮出来时,大家都愣住了。

  “这个家徽…”

  “这是白罗家!”

  白罗?

  小当家好奇:“白罗家是什么?”

  …

  许舟原本也只是随便一听。

  可当他听到,白罗家是在魏蜀吴时期,世代侍奉诸葛孔明的面点世家时,都忍不住愣了一下。

  给诸葛孔明做面点吗?

  这么神奇?

  白罗家在这里算是传奇的面点家族,其中罗根算是最后一代。

  “没错,我就是罗根。”

  眼前这个老头子虽然看起来跟个僵尸似的,但是却是传奇面点王罗根。

  许舟听到这里,倒是坐直了些,一下想起来了。

  如果没记错的话,他似乎做的面就是镇魂面!

  这要是自己学了之后,那面点手艺岂不是能更进一步?

  …

  雷恩在介绍完这个家族之后,他和谢师傅就忽然开始展露自己的水准。

  罗根竟然是用的是他的手杖,直接用他的手杖来旋转面团。

  整个面团在被木棍顶了起来,就如同之前小当家用手指旋转面团一般。

  看着这个旋转面团的动作,许舟只觉得眼熟。

  这动作…

  之前小当家倒是做过。

  而他的这个手杖显然不是普通的手杖。

  不仅能用来捶打。

  还能用来跟削皮似的,把整个面都削到了碗里。

  而面到了碗里时,镇魂面就做好了。

  整个面条是一整根。

  而这碗面就是传说中只要吃上一口,便能心平气和的面。

  是有着特殊效果的面!

  安心和镇魂。

  …

  而谢师傅很快就做出来了他的菜。

  冕顶饺子。

  是用两种皮配合精细的手法做出来的冕顶饺子。

  整个造型看起来很别致。

  两人在做出来之后,就互相拿着对方的菜品开始试吃了起来。

  “点心就是要看起来造型花里胡哨才有趣啊。”

  谢师傅完全没有被吓唬住,反而更激起了斗志。

  “神器认可的家伙…”

  罗根的目光看向许舟:“你也来吃一口吧。”

  …

  尽管他知道许舟似乎十分挑剔,但也并不担心。

  挑剔的舌头,才能品尝出他镇魂面的味道!

  “好。”

  许舟把面给接了过来,尝了一口,在品尝的时候,那边竟然端来了一个飞镖转盘。

  “?”

  许舟看了一眼,有些奇怪:“合着你们刚刚纯展示技术啊。”

  为了展示自己的技术做了一碗镇魂面?

  整个面汤清澈见底,上边浮着的一层镇魂面只是一整根面。

  这个面团不一般。

  罗根那可是拥有一千六百年蜀汉老面的面团传人的。

  这个面团是完全从三国时期保存到现在的面团。

  每次在做下一次面团时,都会把上一次的面团加进来揉。

  就这样一次又一次。

  根据分子热运动的原理来看,最初的那团面中的一部分的分子会通过这样不断的糅合传递,保留在后续的面团中。

  所以整个过程也叫做蜀汉老面。

  整个老面里的活性微生物会更多,发酵体系也跟新面团完全不一样。

  …

  旁边的小当家心底也忍不住好奇。

  “小舟师傅,他的面有什么特别的吗?”

  “为什么吃了能镇魂?”

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