“咳咳咳!”
门口传来一阵剧烈的咳嗽声。
魏征刚跨进门槛,就被这股子辣味呛得眼泪直流。
他本来是听说程咬金私带牛肉进宫,特意赶来劝谏陛下不可带头奢靡的。
可这话还没出口,就被这香味给堵了回去。
“这……这是什么味道?竟如此霸道!”
魏征一边咳,一边忍不住深吸了两口气。
真香啊!
那种直冲天灵盖的香。
苏牧把大海碗端上桌。
那碗里红油翻滚,肉片在辣椒和花椒的掩映下若隐若现,还在滋滋作响。
“水煮牛肉。”
苏牧把筷子递给程咬金。
“尝尝吧,这才是爷们该吃的菜。”
程咬金早就馋得哈喇子流了一地,也不管烫不烫,夹起一大筷子肉就往嘴里塞。
肉片入口。
滑!
嫩得不可思议,舌头一抿就化开了。
紧接着,是烫。
滚油封住了热度,肉片滚烫。
然后,是爆炸般的麻和辣。
花椒的麻劲顺着舌尖往上爬,辣椒的痛感直接刺激着喉咙。
“呼……呼!烫!烫!”
程咬金嘴里哈着热气,脸瞬间涨得通红。
可他手里的筷子根本停不下来。
“好!真他娘的好!”
这老货辣得满头大汗,额头上的汗珠子顺着鬓角往下淌,却大呼过瘾。
一口肉,一口酒。
那种在冬天里全身毛孔炸开的感觉,简直爽翻了天。
李世民也夹了一片。
他吃得斯文些,吹了吹。
入口的一瞬间,皇帝陛下的眼睛亮了。
这牛肉,竟能做得比豆腐还嫩?
而且这辣味,虽然霸道,却让人欲罢不能,越吃越想吃。
魏征站在一旁,看着君臣二人吃得满嘴流油,喉结上下滚动了一下。
“玄成,别在那杵着了。”李世民辣得吸溜了一下鼻子,“过来尝尝,这味儿能治你的倔脾气。”
魏征板着脸坐下。
“臣是来劝谏的……但这肉既然做好了,浪费也是罪过。”
他夹了一片,小心翼翼地放进嘴里。
下一刻,魏征的表情扭曲了。
辣!
太辣了!
但他没吐出来,硬生生咽了下去。
紧接着,一股暖流从胃里升起,迅速扩散到四肢百骸。
魏征常年伏案,有些老寒腿的毛病,这会儿竟然觉得膝盖处暖洋洋的。
“此味……”
魏征又夹了一块,配着白米饭扒了一大口,“如猛药去沉疴!痛快!”
一时间,屋子里只剩下吸溜声和扒饭的声音。
三个大男人围着一盆红彤彤的牛肉,吃得热火朝天,汗流浃背。
旁边的高脚椅上。
小兕子眼巴巴地看着那盆肉,手里抓着个空勺子。
“锅锅……”
小丫头委屈极了。
那味道闻着好香好香,可是看着红红的,阿耶他们都辣得吐舌头,她不敢吃。
可是肚子饿饿。
苏牧擦了擦手,转身走到另一个灶台前。
“别急,锅锅给你做个不辣的。”
他从柜子里拿出两个红透了的番茄。
这是系统之前奖励的种子,在暖房里精心伺候出来的,个头不大,但汁水足。
切块,下锅炒出红沙。
加水,放入切好的牛腩块。
这牛腩是苏牧提前在密封好的砂锅里炖得软烂的。
大火收汁,加一点糖提鲜,一点盐调味。
出锅前撒上一把翠绿的葱花。
一碗色泽红亮、酸甜扑鼻的番茄牛腩端到了小兕子面前。
汤汁浓稠,包裹着软烂的牛肉。
番茄的酸甜味中和了肉的油腻。
“吃吧。”苏牧摸了摸小丫头的脑袋。
小兕子舀了一勺,吹了吹,送进嘴里。