李振国微微叹气，沉吟片刻才说：“眼下确实看不出半点问题。我亲自坐镇把关，从原料采购到成品出货一条龙盯着，每一道工序都卡死咱们定下的规矩，质量这块丝毫不敢松懈。
可眼下安稳不代表长久稳当，往后长期合作，怕是很难一直维持现在这个标准。”
李哲皱眉问道：“咱们公司不是还派遣了驻厂质检员吗？他们没起到监管作用？”
“质检员确实能起到约束作用，但代工厂终究和咱们自家厂子不同。”李振国语气凝重起来，说起驻厂期间的经历，“我在鲁省这段时间，受到了代工厂孙厂长的热情款待，日常吃喝招待安排得十分周到，私下还送来礼品，厂长更是暗地里给我塞红包拉拢。
现金红包我一概回绝，私下送的礼品也退了。临走时，实在抹不开面子，只收了一些鲁省的特产。”
他顿了顿，道出最忧心的症结：“一旦公司派遣的质检员驻场办公，天长日久相处下来，对方可能也会用送礼、塞好处的方式拉拢收买。
一旦监督员被人情利益牵绊住，哪里还能起到严格的监督作用？
往后生产标准松动、偷减原料、简化杀菌流程，这些问题都会冒出来，产品质量自然就没法保证了。”
李哲听完，神色认真起来：“二叔，你的担忧有道理。
这种事虽然还没发生，但确实得提前预防，弄一套针对性的监管制度，最好是从规矩上把风险堵住。”
他喝了一口茶水，沉吟了好一会，继续说：“既然质检员常驻容易被腐化，咱们就实行轮岗制度。
派驻到各个代工厂的质检监督员，固定半个月就轮换一批，绝不允许一个人长期驻守同一家工厂。
其次，可以细分监督权责，把各项核查工作分开管理，上报。
一部分人只负责查验产品生产质量、工序规范；一部分单独核查原料采购渠道、用料数量；还有专人核对生产往来账目、出货明细。
各岗位互不干涉牵制，避免一个人手握全部权限暗箱操作。”
他又想了想，补充道：“最后，还要拟定明文的纪律条例，清清楚楚划定监督员的行为边界。
明令禁止所有驻厂人员收受烟酒、特产、现金红包等任何馈赠好处。”
李振国听完后，觉得轮岗制或许能起到一定的效果，但还是不够，提议道：“除了轮岗的质检员，我觉得，咱们还得再加一道关卡。
安排总部人员不定期开展突击抽查，在不通知质检员的情况下，直接去代工厂检查生产实况，双管齐下，把控力度能再上一个台阶。”
李哲颔首认可：“这个法子好，突击检查出其不意，确实能揪出平日里遮掩下来的问题。”
两人你一言我一语，细细推敲轮岗周期、权责划分以及突击检查的频次和核查重点，敲定了代工厂的监督框架。
商议完毕，李振国依旧紧皱着眉，说出了自己心底最真切的看法：“老二，规矩制度再周全，监督手段再严密，终究只能治标。
要说从根子上稳住产品品质，还是得攥紧自家生产线才行。
代工厂终归是外人经营，人家有自己的考量和利益，哪怕层层约束，也没法彻底做到和咱们一条心。”
他轻叹一声，继续说：“相对而已，我还是觉得咱公司自己开厂子更靠谱。
就像咱们之前租赁厂房和生产线，亲自招募工人，定制管理制度、生产标准……上上下下都是自家管束的人。
这样一来，用料配比、蒸煮灭菌、封装质检，每一环都能牢牢把控，产品品质才能始终统一稳定，不会出现忽好忽坏的情况。
代工看似上手快，能快速填补产能缺口，算是走了捷径，可终究不是长久立身的根本。
只有实打实掌握属于自己的生产基地，企业根基才算扎得牢。”
李哲知道这是肺腑之言，他之前考虑和代工厂合作，是因为公司的八宝粥罐头销量暴涨，一直供不应求，为了尽快抢占市场才利用代工厂快速扩产，从当时的情况看，这个决定是正确的。
但着眼未来，代工厂的生产品质确实很难保障。
而品质恰恰是一家公司长期发展的底气，拥有自有厂区才算具备实业根基，后续品牌扩张、新品研发、规模壮大都有坚实依托，不用一直依赖外部产能。
他认真听罢，沉思片刻：“二叔说得一针见血，这才是企业长久发展的根本。你心里有没有具体规划？”
“说起来，我也是坐火车回京城，火车距离鲁州越远，心里越不踏实，这个想法才在我心里生了根，具体细则还没梳理完备。”李振国分析道，
“咱们自己租赁工厂和生产线，培训工人确实是耗时耗力，没有几个月的功夫很难稳定投产。
不过眼下局势刚好合适，咱们如今有两家厂子，三家代工厂，短期产能足以支撑市场供货，不会出现断货缺货的窘境。正好借着这段缓冲期，稳步筹备新建自有厂区。
另外，八宝粥罐头已经登陆央视投放广告，名气越来越大，往后各地销量必然稳步攀升。
提前把自家生产线搭建起来，等市场需求大涨的时候，咱们手里有充足产能，就能接住订单，不用发愁货源跟不上销路。
也不用再着急忙慌的找代工厂。”
李哲细细权衡利弊，心中已然拿定主意，抬眼看向李振国：“二叔，其实这次等你从鲁省回来，我心里就有了新的安排。
我打算不再让你留在通县罐头厂了，准备把你调到总部，出任公司主管生产的副总，统筹管辖全公司所有生产相关事务。
往后不管是对外合作的代工厂，还是咱们后续新建、租赁的自有生产厂区，全部划归生产部统一管理。
生产统筹、质量管控、厂区规划这些大事，都交由你来牵头负责。”
突如其来的提拔，让李振国心头一振，他知道这是李哲对自己的信任，高兴的同时，又有些担忧：“老二，这么重的担子，我能行吗？”
李振国是否能胜任这个职务，李哲也无法确定，但李振国懂生产、也值得信任，也是李哲短时间内能找到的最适合的人选了。
其实，不光是好滋味公司，随着李哲的事业越做越大，一步步从草台班子走向正规企业，名下的其他产业也出现了人才短缺的现象。
李哲鼓励道：“二叔，没什么不行的，你懂技术，有经验，大胆的去做就行了，有什么问题及时跟我沟通，咱爷俩一起商量。”
李振国抬眼看向李哲，眼底的犹豫慢慢散去，重重点了点头。