毕竟，黄金液有多畅销，有多难得，懂行的人都知道。
“我准备提前买四合院，”牛大力说道，“为连锁做准备，有没有什么推荐的？”
“去找小六，我让秦大川的人帮你走一走，看一看。”陈启山说道，“按照计划来，每个街道都看一看，合适的就拿下来，钱不够就找秦大川的人。”
“行。”牛大力点头。
他不会对陈启山客气的，而且该怎么做，他这些天也都想明白了，规划好了。
私房菜连锁肯定要开，徒弟也要带出来，他早就和升斗兄弟聊好了，等他们熟悉了这些菜，就逐渐让他们上手。
他可不是老古董，并没有藏着一手，有空就让升斗兄弟做菜，还都是菜谱上的。
只要他们疯狂地复习，自然能做出合格的菜式，到时候多带一带他们就可以了。
第一家分店，按照计划是84年开业，但他等不及了，先开好房子买下来，然后慢慢做。
不然时间太久了，他怕自己没有这个动力。
两人聊了不少，都是未来私房菜的规划，主要是后勤体系，人才体系，管理体系等。
以后开分店，可不能随心所欲，一切都要专业化，正规化。
这方面，牛大力还搞不定，等房子买好了，陈启山会安排专业团队过来帮忙统筹规划。
下午三点左右，蔡老三正好带着人过来收酒，这是三月的第一次取酒。
陈启山让蔡老三帮忙，运送一些秋香酒去牛大力家。
蔡老三拍着胸脯表示没问题，这都是小事一桩。
他让手下回去拿更多的普通酒瓶和小酒坛，然后帮牛大力装酒，牛大力开车带着他们回家。
“牛哥的私房菜是真的好，也是真的火。”蔡老三看着车离开，转头对陈启山问道，“不知道我们有没有合作的地方？”
“他在准备开分店，正物色房子呢，”陈启山不以为意地说道，“你有空房可以介绍给他，后续会有香江来的团队帮忙规划，你也可以帮忙。”
“我要的可不是打杂，”蔡老三笑了笑，“我的意思是，牛哥不知道有没有开饭店的想法？我们可以一起合作。”
“饭店？”陈启山看着他，“看看京城这地界的饭店有多少？名家有多少？”
“也是。”蔡老三头皮痒，“看来还是私房菜合适，可惜了，我拿手下一帮人呢。”
“你们不是开商铺了吗？”陈启山说道，“还没赚到钱？”
“那都是小钱，”蔡老三摇头，“我们已经安排人去周边发展了，甚至去中原。”
“悠着点，”陈启山拍拍他的肩膀，“强龙不压地头蛇，去新的地方可得好好看。”
“我知道。”蔡老三点头。
他又不是新兵蛋子，当初蔡文龙开疆拓土，可是有他参与，去新城市怎么做还是门清的。
也就蔡文龙安心地待在省内，不断在省内开商超，不像对外折腾，不然哪里轮到他来。
等了一个多小时，牛大力的酒水才送完，四合院这边也没耽搁，剩下的人都在装酒。
下午四点三十七，蔡文龙带着人和酒水离开了，账也对好了，陈启山让秦大川的人帮忙把酒水装一装，让手下送走了。
搞定之后，陈启山就去厨房，和家庭厨师们商量晚上的饭菜，等他出来，彩云等人正好开车回来了，一个个都有买不少。