密西西比河东北几乎都是密林，而且荒无人烟，后勤车队根本无法通行。这也是美国人认为法国人绝不可能从北面发起进攻的原因——没等他们走到田纳西，就先得被饿死。
然而，美国人却不知道，约瑟夫给拿破仑运来了好几船罐头。
现在，布雷斯特的圣马卢海岸罐头厂每天能生产近两万罐罐头，而且还在不停地扩产之中。
军方订购的罐头在工厂旁边就能装上船，直接运到路易斯安娜。如果不是政府要付给船长走私补贴，运费甚至比运到巴黎还要便宜一点。
这些罐头可以用专门设计的藤条箱整齐地码放在马背上，无需辎重车辆，就能携带40来天的口粮随军队一起机动。
不过拿破仑并未完全依靠罐头来支持给养，还有一部分要来自于印第安人祖祖辈辈积攒下来的生存经验。
当天下午，奥图少校，也就是小乌龟先生爬到树顶上看了看周围的情况，而后溜下树来，追上拿破仑行礼道：“指挥官大人，向南四五公里应该能找到不少‘鸭土豆’，我建议就在附近扎营。”
拿破仑对今天的行军速度已经很满意了，当即点头，对吕西安道：“今天就到这儿吧，命令全军原地休息。”
“是，将军。”
随着大军停住，印第安士兵们熟谙地清理杂木，围出营区。
小乌龟则带了二三百人来到营地南面的水塘，纷纷从腰间拔出匕首，蹚进了不算深的水中。
水面上到处都是“鸭土豆”开始枯缩的箭头形叶片。他们几乎不用细看，伸手就能抓住一大把深绿色的叶柄，而后从淤泥里拔出一大串块茎，再用匕首切断根系。
有人直接用刀背刮去薄皮，直接塞进嘴里，嚼得“嚓嚓”直响。
军官则会投来严肃的目光：“嘿，奎因，不要偷吃。你现在可是一名军人。”
天黑之前，小乌龟和士兵们返回，每人都带着十几公斤的慈姑，也就是他们所说的鸭土豆。
于是今天的晚餐就是慈姑炖鱼罐头，依旧是香气扑鼻。
在北美的深秋，几乎到处都有美洲菰、慈姑、美洲莲、野核桃之类的食物。
而寻找和收集这些东西，对于有经验的印第安人来说简直像呼吸一样简单。
他们以前甚至敢只带几块肉干，就靠吃这些东西，长途跋涉上百公里。
直到印第安士兵们都快吃饱了，后面的白人士兵才筋疲力尽地跟了上来。再后面则是驮着大炮部件，以及炮弹、火药的马匹。
是的，即使是不算重的六磅炮，拿破仑依旧让人将它们拆成了零件，以便能不使用马车驮运。
即便如此，在密林深处，炮管还是需要人力搬运才行。
达莱马涅闻到了炖肉的香味，顿时有了点儿精神，从一名印第安军官手里接过用罐头盒装的食物，感激地点头：“蒂埃里，太谢谢您了。哦，这是……土豆吗？你们从哪儿搞来的？”
罐头盒里拌着鱼肉的东西完全就是比核桃略大一点儿的土豆。