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第六百三十五章 最高规格的酒席

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  婚礼仪式结束,沈国栋和江彩凤先回新房坐下,外头王长武、老赵、老杨三个人,忙活着安顿宾客。

  院子里,冯立新、孟德宏、张国财等几个年轻小伙子,穿得干净利落,肩膀上搭着白手巾,端着方盘,脚步稳健地往屋里走,他们是专门负责上菜的。

  先上来的是凉菜,洋葱拌野猪肉、皮冻、灌肉肠、熏酱狍子肉、熏兔肉、猪头肉猪肝猪心拼盘。

  凉菜一上来,大家伙儿都有点儿懵。

  一般的席面,都是四凉四热,或者四凉六热,这一下子上来六个凉菜,那热菜是几个啊?总不能比凉菜少吧?

  六凉六热的话,可就十二个菜了,这个年月来说,极少有人家办酒席能上十二个菜的。

  众人心中有疑问,也不好胡乱打听,于是就低声议论,都在猜测,今天沈家打算上多少个菜。

  就在冯立新等人上菜的工夫,沈家大门外又来了几个人,“请问,这是沈国栋沈队长家吧?”

  其中一个人正好看见了刚从冯立民家回来的老杨,于是上前问道。

  “啊,对,是沈家。你们是?”

  老杨一看,对面这人戴着围巾和帽子,穿着厚呢子大衣,脚下锃亮的大皮鞋,一看就不是农村人打扮。

  老杨不敢怠慢,连忙回道。

  “哦,我是沈国栋的朋友,我姓张,县城来的。他今天不是结婚办喜事么?我们特地来贺喜的。”

  来的不是旁人,正是张东顺和他的几个兄弟。

  之前张东顺就说过了,等沈国栋结婚,他一定来喝喜酒,所以今天就领着几个兄弟来了。

  “哎哟,县里的朋友啊,快,快,屋里请,屋里请。”老杨一听,笑着招呼张东顺几个进院。

  “国栋,国栋,你县里的朋友来了。”一进院,老杨便高声喊道。

  沈国栋这会儿已经从西屋出来了,正在东屋陪着周安和他们说话呢。

  屋里人多,东北人说话的嗓门儿又大,屋里吵吵嚷嚷的动静不小,沈国栋根本就没听见老杨喊他。

  还是在外屋的人听见了,进屋招呼了沈国栋一声,沈国栋这才起身出来。

  “哎哟,张大哥,天成兄弟,这大老远的,你们咋来了?”沈国栋快步上前,跟张东顺等人挨个握了手。

  “之前不是说好了么?你结婚,我们要来讨杯喜酒喝。

  今天有点儿事耽误了一会儿,来晚了,兄弟,恭喜恭喜,祝你和弟妹夫妻恩爱、早生贵子。”

  张东顺一边跟沈国栋握手,一边拍了拍沈国栋肩膀,他是真心替沈国栋高兴。

  “不晚、不晚,酒席还没开始呢。哥,几位兄弟,走,咱们进屋,进屋坐。”

  沈国栋闻言大笑,热情地招呼张东顺几个进屋。

  张东顺先打听了写礼账的地方在哪儿,领着人过去上了礼。

  眼下这个年月,随礼没有直接给钱的,都是给东西。

  交情好的送大镜子、脸盆、暖壶、被面、布料等,交情一般的送香皂盒、手巾、碗筷之类。

  还有的送挂面,或者鸡蛋啥的,反正五花八门,都是过日子能用得上的东西。

  至于收了这么多东西,得用到什么时候,这个不用操心,别人家办事情的时候,还礼也是这些东西,只不过换换样儿罢了。

  张东顺出手大方,直接送了套景德镇的细瓷茶具,李天成他们几个,送的都是小物件儿。

  太平沟生产队的郭会计今天负责写礼账,问明白来人姓名后,把礼单写好,东西归在一旁。

  上完礼,张东顺这才跟着沈国栋一起往东屋走。

  张东顺一进屋,王长武就认出他了,“哎哟,张同志也来了?这天寒地冻的,挺老远跑来,快,快,这边坐。”

  这可是把王强送运输队学徒的大功臣,王长武见了人家,能不客气么?

  同桌的那些人,一看张东顺的穿着打扮,就知道这不是普通人。

  不管认识不认识的,都朝着张东顺几个点了点头,“爷们来了?快,上炕坐。”

  江家一共来了二十二个送亲的人,其中还有俩小娃,即便加上王长武等陪客的人,也没坐满三桌,正好有张东顺他们的地方。

  不过张东顺并没有上炕,而是挨着王长武,一起坐在了地中间这桌。李天成几个,也都各自找地方坐下。

  沈国栋是新郎官,他不可能一直在里屋陪着大家伙儿说话,于是跟张东顺聊了几句,转身就出去了。

  这边,几个小伙子继续上菜,糖醋里脊、蕨菜扣肉、小鸡炖蘑菇、扒肘子、红烧江鱼、酥白肉,六个热菜陆续上来。

  大家伙儿一瞅,六凉六热十二个菜,已经相当可以了。

  热菜上来这么多,可以开吃了,王长武招呼着大家伙儿,把酒倒满了动筷子吃菜。

  结果这边刚夹了几筷子菜,上菜的小伙子又端着方盘进来了。众人都是一愣,“咋地,还有菜啊?”

  “有,一共十六个菜呢,这是红烧鹿肉,后头还有木须肉、地三仙儿、四喜丸子。

  丸子都没上来,菜肯定没齐啊。

  诸位可劲儿吃啊,最好腾出几个盘子来,不然后头的菜没地儿摆了。”

  负责上菜的孟德宏瞅了眼桌子上已经摞起来的盘子,笑呵呵说道。

  东北人办喜宴,一般情况下,最后一个菜必须是丸子。

  丸子是圆的,可以滚动,因此包含了吃饱就滚的寓意。只要见到丸子上来,就表示后面没有菜了。

  “十六个菜?长武啊,你外甥这喜宴的规格可是不低啊。

  别说是咱大营公社了,我感觉,就算是县城里办酒席的,也没这个规格吧?这得多大的花销?现在可不提倡大吃大喝。”

  周安和一听十六个菜,还有个什么地三仙儿,不免替沈国栋担心,这么干,是不是有点儿太铺张显眼了?

  “周书记,你别担心,其实大多数的食材,都是国栋领着他那群小哥们儿,提前上山打的。

  你就比如说那个地三仙儿,现在不是不让用老虎肉了么?我听说他们打了个豹子,用的豹子肉。

  今天这酒席看着热闹,实际上没花太多钱。”王长武一听,赶忙解释。

  “其实花钱最多的,应该是烟和酒,这些东西山里没有,都得去供销社买。”

  周安和听了,点点头,“嗯,那就好,年轻人好显摆,倒也不是啥大毛病。

  我就是担心啊,今天这酒席花销太大,年轻人手散,不知道过日子艰难,为了面子花大价钱摆酒席,以后日子不好过。”

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