鸟市的天气越热，夜晚的烧烤摊子越是火爆，烧烤炉子一个连着一个，烤馕烤肉的馕坑就感觉就摆满了一条街。
猛地一看，不知道的还以为进了蜂巢了。
感觉鸟市的人，晚上都不睡觉。
甚至连衔安抚奶嘴的小娃娃也是光着屁股，敞胸露怀的躺在街边的婴儿车里。
烤肉，小孩拳头大的羊肉，穿成一大串，老道的烤肉师傅烤制的外焦里嫩，要是遇上高手，遇上现宰的羊肉。
乖乖，那就更美了，一口下去，微微焦黄的外皮，咔咔咔的刚破开，内里的肉质直接迸发出大量的汁水。
感觉一口下去，吃了一个多汁的苹果一样。
脂肪和蛋白混合的香味，充分咀嚼后，再来一口卡瓦斯，冒着气泡的卡瓦斯，天啊，神仙来了都不换。
鸟市的饮品相对来说比内地多，液体面包就不说了，还有各种当地水果酿的含酒精不含酒精的各种饮料。
要是能接受蛋白发酵的，还能喝酸酸的马奶酒，这玩意是肥羊肉解腻最好的神器。
茶素医院鸟市分院门口，一群茶素来的医生护士忙碌了一天，晚上也不知道怎么抓的大头，把薛飞给抓住了。
一群年轻一点的小伙子大丫头，绑架一样，死死的抓着薛飞，按着这个货进了烤肉摊。
“放，放，放手，我不跑，请客就请客，多大的事吗。别动手动脚的，哎哎哎，急诊中心的主任，也是主任啊，你们尊敬一点，哎哎哎，少尼玛掏我兜兜，钱都在手机里，裤子扯破了！”
分院轮值，这个月是薛飞带着一群医护来鸟市过来，总院到分院，自动官大一级。
他现在是鸟市的业务院长。
薛飞当年就比张凡进医院早，但这个货年轻的时候没玩够，一发工资就急急忙忙的在麻将桌上把工资送给他的三个小妈。
为了这个事情，他老婆没少把他脸挠花，他们是三江人，当年薛飞大学都是他老婆供出来的。
少年夫妻，虽然一路磕磕绊绊的，但也走了过来。
自从薛飞救灾受嘉奖以后，这货也好像长大了一样。
和他三个小妈，也不打麻将了，泡在急诊中心也算是把茶素急诊扛起来了。
“烤肉，一人五串，囊坑肉，一人两串，再来个羊腿，马奶酒来一盆，皮辣红……”
“你们是真把你们的薛主任当日本人整啊，少点一点，大晚上的，吃完这么多，不睡觉吗！
你们怎么不把居总拉出来买单，就欺负我！”
薛飞肉疼的嚷嚷，一群年轻人反而越发的高兴，感觉像是占了天大的便宜一样。
“今天本来想着把居总也拉出来的，不过我下班的时候，看到居总一脸的愁容，是不是院长又收拾咱居总了？”
“呵呵，看你说的，大夏天的，院长闲着也是闲着，居总不都习惯了吗！”
说完，一群人又哈哈哈的笑了一会。
不过，等大家笑的差不多了，骨科的小王这才说了一句：“估计是张院没邀请他去魔都参会，他心里不得意吧！
院长也是，每年夏天，就把居总像是足球一样，踢过来踢过去的。这要是秋末，院长不得亲自来邀请咱居总吗！”
说完，一群人又哈哈哈的大笑了一会。
对于医院领导，茶素医院的这群年轻人是感觉亲切的，这才能这么开玩笑，一般医院，都不是这么开的。
往往都是低着头，小声的嘀咕，“哪个护士长和那个领导怎么了，哪个实习的女医生的一点点布料留在那个领导的办公室里。”
其实老居人家就没忧愁他们说的这些事。
对于外科的会议，让任总她们过去，老居根本就看不上。
用老居的话来说，一群外科的带着几个辅助外科的，能干什么，他们懂什么？
老居愁的是朱倩倩死皮赖脸的要参会！
这几年，老居再傻也慢慢闻出味道了，夏天的时候，能不搭理黑院长就不搭理黑院长，咱不是光屁股婆娘做拖拉机。
可朱倩倩电话里说的要多可怜有多可怜，就像是不参会，她苍北的眼科中心就要倒闭一样。
哎！
自己选的学生，自己的护着啊！
其实按照朱倩倩的想法，自家医院举办的会议，就加个眼科的有啥不行的。
反正一个羊是放，两个羊也是放，为啥不加眼科中心呢！
但，这个事情，她不敢给张凡说。
不光老居这边忧愁，分院这边也忧愁。
天上掉馅饼，但这个馅饼太大了，大得他们没办法下嘴。
直接都是部里老大都要过来的会议，他们能干什么？
不甘心，这边找老陈，老陈这个货出了一个主意，“去找胖子！”
胖子这几天忙得脚不沾地。
交大和双旦，两家学校他来回跑了四五趟。
每次都是上午在交大开会，下午在双旦开会，晚上回到酒店还要整理两边的意见，第二天再带着新的方案过去继续谈。
连轴转了几天，忙的要死，但他那张圆脸一点都没见少一丝丝赘肉。
胖子把视频卖给两家学校之后，胖子预料之中的事情果然发生了。
交大和双旦的外科教研室拿到视频后，第一时间组织研究生和青年教师集体观摩学习。
第一遍看完，所有人都觉得受益匪浅，张凡在术中的每一个操作、每一句讲解，都堪称教科书级别。教研室主任当场拍板：这套视频，列为研究生必修课程。
然而，问题很快就来了。
学生们看完录像，纷纷表示“看懂了”“理解了”“掌握了”。
但一到实际操作，就露馅了。
视频里张凡做得行云流水，学生们看得热血沸腾。
可当他们在模拟训练器上尝试操作时，缝线不是拉得太紧切割了组织，就是拉得太松对合不严。
模拟胰腺的硅胶模型被缝得千疮百孔，没有一次是合格的。
教研室的老师们坐不住了。
他们自己也是资深的外科医生，但按照张凡的方法试了几次，效果同样不理想。
不是技术不行，而是有些细节，比如缝线进针的角度、打结时的张力控制视频里看不出来。
而且张凡的手速太快，有些微妙的调整动作一闪而过，肉眼根本捕捉不到。
交大这边先忍不住了。
外科教研室的副主任给胖子打了个电话，语气里带着几分不好意思：“视频我们看了好几遍了，确实好东西。
但说实话，有些细节光看录像学不会。你看，能不能请张院长抽时间来学校做个现场教学？哪怕半天也行。”