简而言之，就四句话：
官吃鲁，商吃粤；
文人墨客吃淮扬；
贩夫走卒吃川湘；
游子吃故乡。
这是前段时间，顾珩跟孙正津清晨在净月潭公园里面晨练散步时，从他老人家那里请教来的学问和智慧。
唐景辉最后那句夸赞，就是称赞顾珩今晚宴请的智慧。
要知道宴融荟始终都是以粤菜为主，而顾珩为了今晚的宴请，特意大价钱从鲁省一家顶级酒楼临时聘来了一个鲁菜师傅。
就今晚那些大领导的反应来看，这笔钱花得不亏。
同时，今晚的宴请也让顾珩意识到了臻萃集团的短板。
未来他像今晚这样的宴请，肯定会是越来越多，但他不能总临时从外面请厨师团队过来救场，而这就是臻萃集团的短板所在，必须要尽快补足才行。
官吃鲁，商吃粤。
后者跟前者，宴请逻辑却是完全反了过来。
简单来说，就跟顾珩以往的思维没区别。
商场最讲什么？
是效率！
是实力！
是等价交换！
粤菜为什么适合？
因为它是全中国最贵、最直接的菜系。
粤菜不玩虚的，重食材，轻故事。
食材动辄几千上万，没有上限可言，钱全花在明处。
这就是商务宴请最直接的诚意：
我有实力，我尊重你，我愿意为我们的合作付出资源！
原本顾珩那日跟孙正津交谈，觉得这就是宴请学问的全部了，更是觉得这就已经大有收获了，却见孙正津笑眯眯看着他反问道：“那你觉得我们这群人是愿意吃鲁还是粤呢？”
一句话，当时把顾珩问得有点懵了。
孙正津那群人是什么人？
老师、学者、教授……
是官？
是商？
感觉都沾点，却又都不准确。
就在顾珩那时有些挠头的时候，孙正津说出了那句：
文人墨客吃淮扬。
而在这里所说的文人墨客，其实不是单指学者，还涵盖了那些重品味、重格调的人。
这群人最怕一个字，那就是俗！
淮扬菜为什么合适？
因为它吃的是意境，是审美，是内功。
文思豆腐、狮子头、清炖蟹粉，贵不贵不重要。
重要的是刀工、火候、典故。
通过一道菜可以引出时令、手艺和文化，由此展现出你的谈吐和见识，这才是孙正津所代表的那群“文人”所喜爱的宴请。
相比之下，鲁菜和粤菜在他们眼前，确实是“俗不可耐”。
至于最后的凡夫吃川湘和游子吃故乡就很好理解了，前者所谓的凡夫俗子，可以是朋友、亲友、下属等诸多身份，跟他们吃饭吃的是热闹和氛围，而川湘菜则是完美符合这个欲求。
这种局不需要演，更不需要端着。
吃到满头汗，关系才算真情实感。
后者请归乡游子，再高端美味的山珍海味，也比不上一盘地道家乡菜，因为大家吃的不是菜，而是共同回忆。
简简单单四句话，却是道尽了宴请的学问。
红旗国礼缓缓向前，很快驶出了地下车库。
“范叔，礼物都送出去了吗？”
顾珩回过神来，向着坐在前排副驾驶位置上的范洪轻声询问道。
“有部分送出去了，有部分没送出去。”
范洪回过身来，递给顾珩一张纸：“顾董，这是我手写的单子，您看一下。”
顾珩从范洪手里面接过单子，目光从上到下、又从下到上扫了几遍，将所有内容全都记在心里以后，他轻轻降下车窗，然后拿出雪茄打火机，将清单缓缓点燃。
火光渐渐升起，将其放在窗外。
直至燃烧到最末端，他松开手任其随风而去。
有些礼数，该有还是得有的。
人家可以婉拒，但你不能没有任何表示。
……
就在顾珩前往【光年城市乐园】的途中，此时【光年城市乐园】入口处已经挤满了人。
原本苦于没有门票，只能在周围游荡的人，看到那群大明星从里面又重新走了出来，顿时全都又涌了过来。
顷刻间，可谓是人山人海。
“什么情况？怎么又都出来了？”
“他们这是准备要走了吗？”
“看模样好像不是要走，更像是在等什么人！”
“如此兴师动众为了等人？那得是什么身份啊！”
“我们家鸽鸽也出来了，好帅啊！”
“不敢想象我今晚要是能进去玩，我将会是多么开朗的小女孩！”
……
围观群众看着里侧那群人，全都是满眼羡慕。
其中，就包含了颜汐和程诺等人。
“他们都是来迎接顾珩的？”
程诺看着眼前如此大的阵仗，不禁有些暗暗咂舌。
“看模样是这样的。”
颜汐同样也是没想到。
要知道就眼前这些人，在她们眼中随便拎出来一个，那都是高不可攀的大人物，现在却一个个早早站在这里，只为等待顾珩的到来。
如此权势，在今晚以前那是颜汐根本无法想象的。
以前她只知道顾珩很有钱、很有势，但因为她始终生活在校园里面，父母也从来不跟她说这些，所以她始终只是有一个笼统的概念。
可是今晚当她站在这座霓虹巨兽的脚下，看着荧屏里面那些高不可攀的大明星接连走进现实，她对于顾珩所拥有的权势，才就此有了具象化的概念。
颜汐俏生生站在原地，望着远方那黑漆漆的街头，对于即将到来的顾珩，那张冷萌小脸上面充满了期待……