为了防止这样的事情发生,云波觉得先将东西不着痕迹地分好,这样就会少点争端。
当然接下来发生的一切,确实证明云波还是有几分先知先觉的天赋的。
近在咫尺的香味,终于是唤回了朱光耀不知道跑到哪个犄角旮旯的神志,开始将所有的注意力,都放到面前的这一碗萝卜饭上面。
萝卜饭里面的萝卜,最为正宗的并不是切成细丝,而是切成滚刀的小块,这块也是有要求的,得不大不小刚好合适才行。
不然太大了的话,不能很好地入味,会显得有些寡淡。
但如果太小的话,萝卜水分重,可能会直接化掉了,全部融化到米饭里面去。
这样一来不仅米饭的味道会受到影响,萝卜消失了,整体口感也会下降,影响的并不是一星半点的,这肯定也是不行的。
像面前这碗萝卜饭里的萝卜,朱光耀就觉得大小是最合适的,比他苦心钻研出来的2、3、4的比例更加完美。
形容不出来到底有多精确,但那大小合适的块,放在这碗萝卜饭里面,就是融洽。
米饭更是粒粒分明,纤细瘦长,但中间却有点鼓起,看着就觉得味道肯定很好。
还有被切成了细丁的腊肠和比粒更大一点的五花肉,给看着平平无奇的米饭,增添了几分丰腴油润。
当然光是看肯定是不能很好地感受这道菜的魅力,于是朱光耀毫不客气地拿起一旁的勺子,舀起满满一勺咸饭塞进嘴里。
勺子是常季特意准备的,主体比较大,再加上朱光耀十分注意,这一勺里面,几乎将咸饭里面所有的食材,都塞进去了。
这里面萝卜的面积最大,自然是它首先接触到口腔,不愧是给常季盖棺定论的水嫩多汁。
哪怕已经经过三炒三蒸了,依旧一口咬下去,丰沛的汁水瞬间就涌了出来。
让本就不干涩的米饭之间,越发显得润滑干爽,还不等享受够萝卜的水嫩清甜,腊肉独有的味道开始弥散开来。
浓香四溢中又穿插了独属于五花肉的丰腴肥美,很好地中和了腊肉的偏干的口感。
再加上沾染了极致烟火气的米饭,这组合放在一起,足够让人眼前一亮的同时,又恨不得一口吃下去的就是一碗的量。
这样一来,味道更是会丰厚醇美,但这并不耽误朱光耀顾不得想其他什么事情,一勺接着一勺,埋头就是一阵狂炫。
就他这样的吃法,一碗咸饭怎么够吃呢,于是在所有人都猝不及防的情况下,大碗里剩下的最后一碗饭,就这样到了朱光耀的小碗里。
都不等人说什么,朱光耀端起碗就是一顿炫,几乎是一个眨眼的功夫,一碗满满的饭,就下去了一小半。
这速度比起自诩已经是老食客的仇严荣他们更快一点,也是幸好云波棋高一着,不然他们能不能吃上满满一碗饭,那就不一定了。
直到将新舀的一碗饭都吃进肚子里,翻转看了看发现大碗里确实已经没有一粒米饭了,这才算是彻底心死了。
“这咸饭的分量是不是太少了,这一份贵不贵,不然我们再点一份一模一样的饭吃,刚好可以下后面的菜。”
此刻的朱光耀已经完全了自己之前说过什么,又是如何绞尽脑汁劝说仇严荣他们,说二十道菜吃不完了。
反正就是一句话,这样的咸饭别说一大碗了,就是一大锅,炫完他都不带磕绊的。