另一边,村民们的各种议论,林宇辰可不知道,就算知道了也不会在意。
反正上上下下都打点好了,有大队长罩着,在村子里也不怕翻车。
即使有人眼红嫉妒,同样一点不打紧。
于是乎,在热闹氛围中,两个院子升起袅袅炊烟,人声鼎沸。
在林宇辰的张罗下,今天过来帮忙的男女村民,最少也有一二十人,工作量不小。
他同时想借着这个机会,顺带与村民们拉拉关系,还可以还掉去年的部分人情,也算一举两得。
人情往来嘛,确实难以避免。
天刚蒙蒙亮,一切准备妥当。
“林知青,你放心吧,今天就交给我了!”
罗师傅拍了拍胸脯,拎起一整套刀具,作为村子里有名的杀猪匠,平时与林宇辰的关系还不错。
“谢谢罗叔!”
林宇辰笑了笑,与罗屠户寒暄几句,随即带着七八个膀大腰圆的壮小伙,众人浩浩荡荡,来到猪圈前。
年底就要回家探亲了,他跟郑敏几女商量过,剩余的三头大黑猪全部宰杀。
除了想吃肉,带一些上好黑猪肉回家之外,最主要的原因,还是过年期间,这些家猪没人照料,是个大麻烦事。
“哎哟喂!真是三头好猪啊!”
“嘿,大家瞅瞅!这些猪脊背平,屁股圆,肥膘三四指厚,养的真好!”
罗师傅啧啧称奇,朝林宇辰竖起大拇指,忍不住交口称赞。
“也就是运气好!还是多亏了我那位山里朋友。”
林宇辰摆了摆手,忙不迭谦虚。
在众多棒小伙的协助下,他撸起袖子,大家齐齐发力,三头大黑猪嗷嗷惨叫,很快就被捆绑结实了。
“哼哼——”仿佛是知道自己的命运,三头大黑猪凄厉惨叫,四脚朝天地捆着,一个个奋力挣扎,在干草堆上喘着粗气。
“嗯,不错,林知青,看来我们今天有口福喽!”
罗师傅哈哈大笑,蹲下去捏了捏最大那头黑猪的脊背,又按了按腰窝,表情十分满意。
“罗师傅,等下就拜托了,今天正好一起热闹热闹!”
林宇辰笑着拱手,与众人客套几句,随即迅速忙碌起来。
在昨天,他就提前借了一套专业的杀猪刀具过来,准备今天同时客串一次杀猪匠。
由于3头大黑猪收拾起来很麻烦,为了赶时间,所以把罗师傅也请了过来,算是送人情。
如此一来,两位杀猪匠通力合作,有一些年轻小伙帮忙,一上午功夫,肯定可以搞定。
至于郑敏、张若楠几女,此时已经跟着四五个婶子,在院子里忙碌起来,烧着热水,准备杀猪宴所需的各种辅菜。
一口气宰杀3头大黑猪,在三岔河大队,除了年底的集体杀猪宴,已经好久没这么热闹了。
忙碌一通,十多分钟后。
将一头大肥猪押上杀猪台,几个小伙子同时发力,将拼命挣扎的肥硕黑猪按住。
“林大哥,木盆来了!”
郑敏一路小跑,脸上喜气洋洋,将空木盆送过来。
“小敏姐,我来!”
少年梁冬生嘻嘻一笑,接过木盆,又兴冲冲送到黑猪面前,准备接猪血。
“铁牛,等下手脚麻利点,别让猪血撒出来!”
林宇辰似笑非笑,看到了眼少年梁冬生,朝郑敏努努嘴,随即抽出一把杀猪刀。
“呀!林知青还知道杀猪啊?”
“那不是废话嘛!林知青本事大着呢,平时经常上山打猎,手上功夫肯定不差!”
院子外,一些村民、孩童正在围观,不少大妈大婶议论纷纷,都在凑着热闹,朝院内不住张望。
“哼哼——”很快,林宇辰、罗师傅举起屠刀,接连下手,动作又快又准又狠。
伴随一头头黑猪的凄厉嚎叫声,院子里变得更加热闹。
“楠楠,养了这么久,骤然听它们叫唤,心里反倒有点不是滋味。”
厨房门口,陈春燕忙里偷闲,忍不住探头探脑,看着林大哥几人杀猪的场景,眸底隐隐闪过一丝不忍。
“嗯,喂养大半年,总归是有一点感情的。好在,咱们的辛苦没有白费,往后能多吃几口肉。”
张若楠很乐观,眸子亮晶晶的,陷入美好憧憬,一边切菜,美滋滋道:
“我们几个人,都能分不少新鲜猪肉呢。除了留下一部分,其余的可以做成腊肉、风干肉。最近几天加紧熏腊肉,过年还能带回家,家里人肯定会很惊喜!”
林翠翠闻言,抿了抿嘴,眸子亮了一下,怯生生望着院内,又赶紧低下头,继续清洗着蔬菜。
“对!”
郑敏嘻嘻一笑,碰了碰低头不语的林翠翠,看向几个小姐妹。
她似乎想到什么,忍不住疯狂吞咽口水,擦了擦嘴角哈喇子,挤眉弄眼道:
“林大哥有句话说得好,猪猪确实很可爱,但我更喜欢红烧肉!”
这话一出,几个姑娘面面相觑,都忍不住噗嗤一笑,脸上浮现灿烂笑容,心里跟吃了蜂蜜一样甜。
不知不觉,当林宇辰一行人忙着杀猪,烹饪杀猪宴的时候,时间匆匆流逝,转眼过去几个小时。
寒风凛冽,带起雪沫子,院子里的气氛无比热闹喧哗。