这顿饭，领导们吃得相当满意。
他们今天早上调研了两个厂，八点钟就出门了，到了饭店还等了半个小时的位置，其实是有些饿的。
人均三碗饭下肚，一个个都是打着饱嗝放下筷子的。
一桌子的下饭菜，吃了个精光。
就连那一大盆的跷脚牛肉汤，最后也被喝完了。
等他们吃完，店里的客人也走得差不多了，就剩几桌镇上的居民，不急着去上班的，还在慢慢吃着。
段鹏起身走到厨房门口。
后厨已经忙完了，周砚他们几人正在收拾厨具和灶台。
这也是习惯，厨师下班前得把自己的灶台收拾出来，这活只能自己干。
段鹏笑着开口道：“小周师傅，你们这后厨真就两个厨师啊？上菜效率可高着呢。”
周砚收拾好了，一边解围裙一边笑着说道：“段处长，我们都习惯了，工人们下班就那一阵，得想办法抓紧把菜给上了，不能耽误人家上班和午休不是。刚刚太忙，没来得及招待领导们，实在不好意思。”
“你是厨师，用厨艺招待我们，相当到位了。”段鹏笑着摆摆手，“我们今天这两桌，人均三碗饭下肚，都吃撑了。你这手艺啊，一点不比蓉城那些大饭店的大厨差，能做宴席大菜，又能做这家常下饭菜，太全面了！”
“领导过奖了，我还年轻，要学的菜还多着呢。”周砚微笑道。
“我晓得，年轻是你的优势。”段鹏颇为欣赏地看着他。
“领导，我……我其实也算人。”阿伟在旁弱弱道。
段鹏看着他笑道：“哦，看到了，这个小师傅就是墩子和打荷嘛，从今天的菜不难看出来，刀工一流。”
“谢谢领导夸奖……”阿伟脸上挤出点笑容，果然领导并没有把他当做厨师，但被夸了刀工，一时间不知道该哭还是该笑。
周砚把围裙挂到一旁，从厨房出来，正瞧见王宏亮和段鹏的秘书在抢着结账，连忙开口道：“领导们今天来店里吃饭调研，小店蓬荜生辉，这顿饭就当是我招待各位领导嘛。”
“那不得行，我们下来调研，一般情况是由地方单位负责接待，但不包括你们这样的个体户。我们部门是有经费的，今天这种情况，由我们自己来出这个钱才是合适的。”段鹏摆摆手，又跟王宏亮道：“王厂长，不用争了，晚上这顿随便你安排，但中午这顿必须我们单位出钱。”
王宏亮闻言方才作罢，让秘书把钱给付了。
一桌下饭硬菜，单价都不高，不到二十块。
赵红和李丽华把桌子收了，赵铁英已经给众人把茶泡上了。
今天这些领导可不光是来吃饭的，还要跟周砚商量腊肉、香肠出口的事情呢，香肠已经进熏房了，腊肉还腌在缸里，这事要是谈不成，那还得想办法把这些腊肉香肠卖出去呢。
“段处长，陈主任，还有各位领导，我们坐着慢慢聊嘛。”周砚笑着招呼道，接过赵铁英给他递来的茶缸，先喝了两大口温水。
泡的老鹰茶，解渴又降火。
中午一忙活就是两个小时，周砚站在火热的柴火灶前，油烟扑面，从厨房一出来就得找水喝。
陈铭看着他说道：“小周，辛苦了，听你妈说，从早上四点多爬起来就一直忙活到现在，这饭店开得不容易啊。”
“靠手艺挣钱，哪有容易的嘛。”周砚咧嘴笑道：“我这比他们纯卖力气的已经轻松多了，现在还年轻，能顶得住，收入也还可以。”
众人看着周砚，眼中多了几分欣赏。
这小伙子，真诚又有干劲，笑起来给人一种活力满满的感觉。
他们到各地去，很多人见了他们第一件事就是诉苦，说企业和自己多不容易，希望组织上能够多多关照。
段鹏坐下，看着周砚道：“我们刚刚点了一份回锅香肠，你做的这个香肠味道确实好哦，难怪能让英国人念念不忘，是有独到风味的。”
周砚说道：“我做的这个香肠，确实人见人夸，年前还单独卖出去近两千斤腊肉和香肠，很多客人买来送礼。”
我还做了不少腊肉、香肠、腊猪脚杆，品质还是挺高的。我做腊味的手艺是从一个叫楚映秋的嬢嬢那里学的，嘉州第一还是敢说的。”
该谦虚的时候要谦虚，该表现的时候就不能虚，不然一会不好谈价格。
“嗯，从这个香肠就能看得出来了，味道肯定不会差。”段鹏点头，“上回我跟你说的事情，你考虑的怎么样？”
周砚点头道：“既然组织上需要我，也愿意为我提供帮助和便利，那我肯定不得拖后腿嘛。
从眉州回来之后，我立马又买了三千多斤好肉做成了香肠和腊肉，还做了几十个腊猪脚杆。
最后成品做好之后能有两千多斤，接下来天气热起来就做不了，这是今年最后一批香肠和腊肉，也是我们的全部产能了，做好之后都是可以对外进行销售的。”
段鹏和陈铭闻言眼睛一亮，对了一下眼神，都从对方眼里看到了喜色。
“你这小伙子，非常果敢啊！”段鹏看着周砚，眼中满是欣赏，他来的路上还考虑了一下要怎么跟周砚解释把腊肉出口挣钱这件事，好让他去做一批腊肉香肠对外出口。
没想到，上回只是简单沟通，周砚回来之后第一件事就是把腊肉香肠做三千斤。
对于专门的腊味企业来说，三千斤不算什么。
但对于一个个体饭店老板来说，这可是一笔巨额支出。
周砚说道：“我对组织百分百信任，段处长和陈主任都是日理万机的领导，不可能专程跑来骗我这个小小的个体户的嘛，那我必须要把自己的事情做好。”
段鹏和陈铭闻言，看着他的目光越发满意，听他说话就是舒服。
王宏亮和刘雨生这会有点听懂了，段处和陈主任他们这次来周二娃饭店调研，不止是因为周砚这饭店生意红火，闻名欧洲。
他们还要帮周砚把腊肉和香肠卖到欧洲去，出口创汇！
这事可真是新鲜啊！
赵铁英和周淼在柜台后边站着，嘴角都有点难压，这小子确实会说话，跟以前大不一样了。
曾安蓉在他们旁边坐着，手里拿着笔，不时记录一笔，逐句学习和领导的对话技巧。
段鹏喝了口茶，看着周砚道：“腊肉和香肠出口国外，其实早有先例，羊城那边早几年就在对外出口广味香肠了，量和价格都还挺不错的。
现在对方提交了交易申请，意向很强烈，所以上级让我们协调。如果交易能成，宣传意义其实大于交易本身。”
周砚点头，正准备顺着说点客套话。
【叮！腊味出海创汇，川味飘香四海！支线任务触发：为四.川腊味出海树立标杆，扬名海外，树立高端化形象！售价不低于：20元一斤！】
【任务奖励：稀有奖励。接受：是/否】
就在这时，熟悉的声音在周砚耳边响起。
腊味出海高端化？20元钱一斤？翻十倍卖？
周砚眉梢一挑，脑子开始急转，然后说道：“我懂，作为一个宣传窗口嘛，我会保证香肠和腊肉的质量，并尽量给他们讲个好故事。”
“好故事？”段鹏闻言倒是有些好奇。
“段处长，我平时也有看书，书上说西班牙火腿，只选用地中海地区的100%纯种伊比利亚黑蹄猪，散养在名为‘德艾萨’的橡树林牧场里，每头猪有半公顷的活动空间，秋天只吃橡果，赋予了火腿坚果的芳香，属于猪中贵族。
用海盐腌制之后，再窖藏三到五年，依靠自然与时间发酵，从而得到了一条顶级的西班牙火腿。”
众人听得津津有味。
“这样一条顶级西班牙火腿，要多少钱？”段鹏忍不住问道。
众人也是纷纷好奇看向他。
“据说要数千元。”周砚说道。
“嘶——”
餐厅里响起了一阵倒吸凉气的声音。
“几千块钱，吃一条腊猪脚杆？”阿伟忍不住问道。
众人的表情表明他们心中有着一样的疑惑，大家一个月工资才几十块，一条腊猪蹄要花十几年去挣，这种事情让人无法想象。
“不，这叫顶级西班牙伊比利亚火腿。”周砚强调道。
众人面面相觑，只恨自己平时没有看过这些猎奇的书。
“这就是我说的故事，用一系列的稀缺条件讲了一个好故事，然后就能把这样东西卖出一个高价了。”周砚微笑道：“当然，这样东西或许确实因为这些稀缺条件有着更好的风味，但要是没有这个故事包装，靠味道是支撑不起这个价格的。”
周砚其实也不清楚这年代的顶级西班牙火腿价格，便按照他能吃得起的年代的价格除以十倍，给出了一个模糊的价格区间，以此创造一些想象空间。
反正挺能唬人的。
意林写作大师们那一套嘛，国外的月亮现在还是比较圆的。
“你打算讲个故事来包装四川香肠和腊肉？”段鹏问道。
周砚点头道：“对，段处长跟我想一块去了，故事大体我都想好了，我们选用了峨眉山黑水村的峨眉土猪，这些土猪散养在海拔一千二百米的高山茶林之中，听着金顶的钟声，吞食峨眉的云雾，每年秋天都会进食很多茶籽，所以肉不膻且有淡淡的清香。
用川盐和多种香料腌制之后，以原生态的柏树枝和高山茶叶熏制近一个月的时间，然后挂在通风处半年，等待时间慢慢孕育熟成，最后得到一只富有禅意的顶级峨眉山腊火腿。”
饭店里一片寂静。
众人嘴巴微微张着，面面相觑，都有些震惊。
“还……还能这样编啊？”陈铭说道。
周砚摇头道：“其实也不是编的，这次我们做腊肉和香肠用到的猪，确确实实是从峨眉山那边买来的，都是农户散养的土猪，优中选优。”
“不过，我把这件事，进行了一点艺术加工。”
“但每一个环节，都能经得起推敲，肯定不得让人说作假。”
“你们可以这样理解，伊比利亚火腿的故事，也是这样演变而来的。只要传播的足够广，那这就成了品牌故事。”
“原来是这样啊。”段鹏若有所思，拍手道：“好，这真是一个好故事！”
领导都鼓掌了，其他人也是连忙跟上。
周砚接着道：“讲这个故事呢，就是为了给腊猪脚、腊肉和香肠增加附加值，也就是所谓的品牌高端化。
既然羊城已经大规模对外销售广味香肠，我想我们要是做出口，能不能做成高端货，做成品牌，把价格做起来，在产量较小的情况下，给国家多多创汇和利税嘛。”
“小周，你这个觉悟和想法都相当好！”段鹏拍手，相当高兴：“我们省内这些企业啊，缺的就是品牌意识，只要有点利润就给人代工拼命干，让人家把大头赚走了。
倒是像上海那边，人家已经整出来好几个名牌了，同样的东西，人家就能卖得起高价。”
周砚谦逊地笑了笑：“段处长，我也就是一个想法，能不能落实和这样去做，我都听组织的。”
段鹏拍板道：“能！当然能！你说得对，都是事实嘛，我们就是用文学的方式把腊猪脚杆的制作工艺讲出来，让客户更容易理解，挺好的。
这个事情是由我负责和对接的，你就按照你的想法来，等会我让小郑把我办公室的电话给你一个，如果后续对接上有啥子问题，你直接打电话找我。”
“要得！有领导这句话我就放心大胆去做了！”周砚笑着点头道。
他就两千多斤香肠和几十个腊猪脚杆，西班牙人能讲个故事把火腿卖出天价，那他为啥子不能靠着珍妮女士已经帮他讲好的故事，把他做的香肠和腊猪蹄也卖出一个高价呢？
不说多吧，一斤二十块，完成任务，这里就能挣好几万了。
都惊动首都了，这点野心，周砚还是有的。
要是一单挣个千把块，人计经委的处长来跟你开玩笑的？
越是发达国家，稀缺性和味道越能卖得起高价。
等到和马可波罗交涉的时候，周砚还想听听他的想法，说不定他给的价格还会更高一些。
周砚带着段鹏一行上楼，参观了一下他的腊肉和香肠，以及还没吃过的腊猪蹄。
要论品相，他的这些东西绝对是一流的。
“这个腊猪蹄要想卖高价，是不是有点小了？宣威火腿好大一只的嘛。”段鹏问道。
“没得错，如果做成这样大小是很难卖出高价的。”周砚点头，然后伸手比划了一下：“所以这次我做的腊猪蹄都是这么大一只的，对标的就是宣威火腿，保留了猪腿更好的形状。”
“看来你确实早就想好要讲这个故事了。”段鹏笑道。
“组织上交代的事情，肯定要多多上心嘛。”周砚咧嘴笑道。
段鹏点头道：“要得，既然你已经把腊肉和香肠这些做好了，接下来我们会对接外商，把各项事情敲定之后，再通知你。
检疫这些你不用担心，市经委会协调市屠宰场那边跟你对接，到时候你可以成立一个公司，挂靠到屠宰场，这样出口相关的资料都能办。”
“没错，我会亲自负责推进。”陈铭说道。
“要得！那我只管把香肠和腊猪蹄这些做好！”周砚说道。
“对，你负责好质量，这是最关键的！故事要讲好，但质量也不能拉稀摆带。”段鹏看着架子上挂着的一排排腊肉和香肠，笑容愈发灿烂：“说不定要不了好久，我们四川的腊肉和香肠也能成为英国人餐桌上常见的美味佳肴。”
众人纷纷笑了，现在觉得倒也不一定全是做梦。
众人下楼，周砚晚了几步，跟阿伟提着十几袋香肠腊肉下楼来，笑着上前道：“各位领导，大家远道而来，带点土特产回去嘛，都是我自己做的。”
“小周师傅，这不得行，不符合规定的。”段鹏一把将他拦住，表情严肃说道：“我们下来调研，按规定是不能吃拿卡要的，拿了就是违反纪律，不得行。”
“就是，你的心意我们领了。”陈铭笑着点头。
周砚憨厚地笑了笑：“这样啊，我也不懂，就是想着大家远道而来，带点香肠腊肉回去吃。”
“拿不行，但可以买的嘛，你做的这个腊肉和香肠确实好，别的地方买不到，你按照之前卖给客人的价格卖我一袋嘛。”段鹏笑着道：“其他人想要买点的，自己给钱哈，就当带点嘉州特产回去嘛。”
“要得。”众人笑着应道，还真是人人都上前买了点。
周砚按两块钱一斤给他们算，收个本钱。
段鹏和陈铭那包，他还各往里塞了个腊猪蹄，绳子绑紧袋口，拿记号笔让他们写了个名字，交给了二人秘书，先放到车上去了。
领导嘛，该送还得送点。
送根金猪蹄那叫行贿，送根腊猪蹄叫人情世故。
段鹏他们结束了调研，准备去纺织厂进行今天下午的第二场调研，出门前，他跟周砚说道：“对了，我前两天接到了通知，珍妮女士再一次申请了签证，今年可能会再次开启中国行，或许再过一段时间她还会来四.川。”
“真的吗？欢迎她再次来苏稽。”周砚笑着说道，如果消息靠谱的话，周沫沫应该会很开心。
她跟洋娃娃们办姑姑筵的时候，可是经常念叨起珍妮嬢嬢，最近更是试图跟着赵清禾学英语，就为了能够在下次见面的时候和珍妮摆点洋龙门阵。
王宏亮带着领导们走了，周砚松了口气。
阿伟竖起大拇指：“周师，你可真厉害，跟省里的领导都这么能摆，换我师父来，脚杆都要打闪闪。”
“那你就小瞧你师父了。”周砚笑了笑，转身进了饭店，先把刚刚现编的故事记下来，顺道再润色一下。
如果珍妮女士要来的话，那他就得想办法通过她的文字，给他的腊肉背书，从而打开伦敦市场。
珍妮女士得到了一个不错的写作素材，还给她老公做了宣传，周砚或许能得到一个外国驰名商标。
这就叫三赢。
赢赢赢！
周砚骑上摩托车，回了一趟周村，查看了一下这批腊肉和香肠的情况。
腊猪脚因为这次做的很大一只，腌制时间被周砚延长了，现在还在坛子里腌着呢。
好在这两天气温还未上升，腊肉和猪脚都还好好的。
“周砚，你放心，我随时关注着的，坏不了。”大爷周清笑着说道。
周砚笑着说道：“大爷，以后我天天都要来看一看，这些腊肉和香肠可能要卖到国外去，那可就是金疙瘩了。”
“卖到国外去？国外的人也吃腊肉香肠啊？”周清一脸疑惑。
从大爷院子里出来，周砚被一把拉到了旁边。
马金花压着声音道：“周砚，你老实跟我说，周阳是不是有啥子情况？这几天鬼鬼祟祟的，还不时傻笑两下，跟个莽子一样，哈戳戳的。”