“不急，我想等你从香江回来，在蓉城多待一天，给我的学生们上一课，给他们讲讲香江的餐饮业发展，还有外面的世界到底是啥样子的。你跟他们年龄相差不大，你们看世界的方式或许更接近。”张富儒看着他说道：
“我觉得你刚刚接受记者采访的时候，有两句话说得特别好，做菜先做人，贵在勤勉和诚心，年轻人有这个感悟很难得。”
“其实我请你去上课，不是想让你教学生做哪道菜，这没啥子意义的，一节课教不出来个大厨。
我想你给他们树立一个清晰可见的目标，让他们晓得学厨出来以后可以做啥子，能够走到啥子高度，或者说以后要是自己去开个体饭店能不能行。”
周砚听完，对眼前这个微胖的中年男人肃然起敬，这是真正有在思考如何教学的老师啊。
“要得，张主任，等我从香江回来，第一时间来找你。”周砚承诺道。
“好，小周，那我就先谢谢你了哈。”张富儒喜笑颜开道，“下季度的《四川烹饪》肯定要写这次香江美食节，我到时候让志远多给你点篇幅。”
“我一个墩子，哪敢要大篇幅哦。”周砚连忙摆手，可不敢分不清大小王。
“走，张主任，何主编，刚好到饭点了，一起吃顿便饭。”周砚把他们拉上，一起在努力餐吃了顿午饭。
许运良吃上了心心念念的虾仁玉饺。
最后结账是13.6元，多出来的3.6元周砚给补上了。
众人准备撤，许运良开口道：“今天中午吃的是便饭，今天晚上去蓉城餐厅，我办招待，给周师夺冠办个庆功宴，你们都来哈。”
“还有一顿啊？”张富儒闻言笑了，“老许，你这个当师伯的，今天准备要大出血一下？”
“这不是应该的嘛，周师拿冠军，我心头高兴得很。”许运良笑着点头，“孔派后继有人，我师父要是还在，他今天肯定要来的，不晓得有多高兴哦。”
张富儒也笑道：“那是，当年宋博出去打比赛，孔大爷只要有空都来，等宋博拿了第一，就淡淡的说一句：‘这是我最没用的徒弟。’”
何志远也笑道：“有回我看到有个大爷坐他旁边，拳头捏得梆硬，我都怕他们打起来。”
周砚原本还考虑今天晚上要不要回嘉州，闻言点头应下。
下午阿伟跟丁泽去耍，周砚骑着摩托车，载着吴海涛，跟着省饮食公司的工作人员跑了好几个部门，办了一堆手续，搞完已经是傍晚了。
摩托车在招待所门前停下，吴海涛下了车，看着周砚的摩托车连连点头道：“周砚，你这摩托车太方便了，速度快，坐着也舒服，等我挣了钱，也要搞一辆。”
“比自行车肯定要方便些。”周砚笑着点头，看着他道：“涛哥，真不跟我们一起吃饭？”
吴海涛摇头道：“不去了，我师父中午就说了晚上要带我去见两个老朋友，下回再给你们一起吃嘛。”
“要得，那下回见。”周砚摆手，骑上车走了，中途路过盐市口的蓉城国营食品公司的肉食门市，见门还开着，连忙停车上前问了一嘴：“你好同志，有宣威火腿不？”
营业员面无表情地点头道：“有，要好多？”
“可以看看不？”周砚眼睛一亮，立马往前凑了点，他在嘉州问过很多地方，回答都是没有，还得是蓉城啊。
“你要整只的还是要切块的？”营业员问道，“切块的在这边，就剩两块了，那边是整只的，不过你只能在外边看。”
“好多钱一斤？”周砚问道。
营业员说道：“当年新腿四块二，隔年的老腿五块八，我们拿的都是宣字牌的一等货。”
周砚眉梢微挑，比腊肉贵些，但比他预想的要便宜些。
他走到隔壁窗口，从这能瞧见那挂着的一排宣威火腿，一行行备注随即弹出：
【一条相当不错的宣威火腿（可惜太新了）】
……
周砚扫了一眼，目光落到了整排倒数第二根火腿上，伸手一指：“我要倒数第二根，一整根。”
“那根……”营业员闻言面露犹豫之色。
“拿着。”旁边一个中年营业员走来，直接把那条腿给周砚提了过来，当着他面过称，十四斤六两。
“84.68元。”营业员说道。
“要得。”周砚掏出钱包，抽了一叠大团结递了过去。
拿到找零的钱和一张发票，营业员还给他用麻袋装上火腿递了出来。
“谢了。”周砚拎着那条【极其不错】的火腿放到摩托车后边的背篼里。
“这条火腿孙科长想要的嘛……”
“想要他倒是来买噻，他打个招呼我还要给他放一年不成，惯的他。”
周砚跨上摩托车的时候听到了两个营业员的对话，看来他今天运气不错，遇到了一个正直的营业员。
蓉城餐厅位于上东大街134号，离盐市口不远。
摩托车停在蓉城餐厅门口，周砚抬头看着眼前这座三层砖混的新式楼房，外墙为浅米白色水泥抹灰，平直的玻璃窗，让它在上东大街上看起来格外气派。
周砚提着背篼，进了这家在蓉城能算得上第一梯队的高级餐厅。
“周砚！”周砚一进门，许运良便笑盈盈地迎了出来，显然是看到他停车了。
“许师伯。”周砚笑着上前。
“走，二楼定了个包厢，我带你上去。”许运良的手揽着他的肩膀，带着他往里走去，看了眼背篼里支出来一角的腿，有些疑惑道：“买了啥子？”
“路过盐市口买了条宣威火腿，嘉州不好买，蓉城带一条回去店里用。”周砚解释道。
许运良说道：“下回你要有啥子食材在嘉州买不到，你直接写信给我，我买了让班车给你搭下来。”
“要得，那可太好了。”周砚眼睛一亮。
本来说去二楼包厢的，结果许运良在自己工作多年的蓉城餐厅迷路了，带着周砚逛到了后厨。
“耶？运良，你不是请假去观赛青年厨师比赛了的嘛。”有个厨师瞧见许运良，疑惑问道。
“张梁，你啷个晓得我师侄周砚刚拿了青年厨师比赛的冠军呢？”许运良咧嘴笑道：“你看，我带他来咱们餐厅办个庆功宴，庆祝一下孔派厨师又拿冠军了。”
这下，半个后厨的厨师都向着许运良和周砚看了过来。
这两天的青年厨师选拔赛是蓉城厨师界的一大盛事，他们蓉城餐厅的宋青阳进了四强，有望冲击去香江的名额，蓉城餐厅的厨师对此也是颇为关注。
结果中午宋青阳红着眼睛回来，梦碎赛场，拿了个第四。
有去现场的厨师回来，提到最多的就是一个名为周砚的青年厨师。
两天两场比赛，四道菜，全部得了满分，以巨大优势拿下冠军。
大家都在好奇这个从嘉州来的青年厨师是何方神圣，结果转头许运良就把人带来了，竟然是他的师侄，还要在蓉城餐厅开庆功宴。
“嘉州孔派，还真是运良师侄啊？这下孔派又要名声大噪了！”
“看着年纪好小哦，估计也就二十岁出头吧？这个年纪，四道菜拿满分，太变态了吧？”
“去年的三级厨师考试，他实操就拿了满分的嘛，理论拿了97分更是变态。孔派隔段时间就要出妖孽。”
厨师们议论纷纷，看两人的目光都不太一样了。
“那你们慢慢忙哈，我走错了，带他上楼吃饭。”许运良心满意足地带着周砚上楼。
“师伯，你这样真的不会被同事打吗？”周砚小声说道，带着几分担忧。
“没得事，他们早习惯了。”许运良迈着大步，走出了六亲不认的架势。
一转角就遇上了齐兴生和宋青阳师徒俩。
“齐大爷。”许运良立马上前，“走，我包了桌席，晚上一起喝点。”
齐兴生看到周砚，笑着道：“你给周砚办庆功宴啊？”
“对。”许运良点头。
“要得，那必须喝一杯。”齐兴生立马点头，还把宋青阳也给拉上了，“走，今天不干了，吃席去了。”
“要得。”宋青阳点头，还冲着周砚笑了笑。
周砚明白许运良为啥不怕了，齐兴生和宋青阳师徒俩都如此豁达，其他人还有什么好说的呢。
包厢里，张富儒、何志远和小李、阿伟他们已经坐着了，大家都是老相识了，落座寒暄几句，气氛立马变火热起来。
宋青阳还特意坐到了周砚身旁，跟他复盘了这两天的比赛，向周砚请教了不少东西。
周砚知无不答，倒也确实给宋青阳提了一些建议。
宋青阳的水平，确实是达到了青年厨师中的顶级水准，这一点毋庸置疑。
即便是在二级之中，也属于水平较高的那类。
“周师的水平确实高，随便点拨两句，我就感觉受益良多。”宋青阳感慨道。
“跟宋师摆龙门阵，我也学到不少东西。”周砚笑道。
“郑强郑师兄现在干乡厨干的怎么样？”宋青阳好奇问道。
“干得挺好的，他跟我师父一起干，现在已经做成嘉州第一乡厨组合了。”周砚笑道。
“一个月挣不少钱吧？有两三百不？”宋青阳又问道。
“过年那个月怕是不止哦。”周砚笑道，“你跟郑师兄也挺熟啊？”
“我跟郑师兄住一间宿舍十年了，跟兄弟一样，他前段时间还写信忽悠我去嘉州跟他干乡厨，说比我现在工资高。”宋青阳说道：“看来他没骗我啊。”
周砚看着有些意动的宋青阳，摇头道：“暂时来说，确实可能比你现在工资高。但从长远来看，我觉得你应该留在蓉城餐厅，继续学习和深造，继续打磨厨艺，以后当大饭店的总厨，肯定比去小地方当乡厨有前途。”
“郑强那小子是因为天赋实在太差了，留在蓉餐也只能当墩子，没得好大的前途，我才让他回去跟着他师叔混口饭吃，把小家也能顾着。”许运良看向宋青阳，苦口婆心道：“青阳，你是有做菜天分的。但凡郑强有你一半天分，他敢说要去做乡厨，我能把他腿打断。”
宋青阳眼睛睁大了几分，嗫嗫道：“许师，郑师兄也没得那么撇嘛……”
齐兴生笑而不语，甚至都没有加入劝诫队伍的意思。
菜陆续上来了，今天许运良确实是准备好出血了，点的是三十一桌的包席，还上了两瓶五粮液。
“周师，招待所离得不远，你也喝点，摩托车就放在蓉餐院子里，明天早上你再来骑就行。”许运良给周砚把酒倒上。
“来，祝贺周师今天夺得了冠军。”许运良端起酒杯。
“恭喜周师能去香江找女朋友了，真是让人羡慕啊。”阿伟端起可乐，有点酸道。
“谢谢大家。”周砚笑着举杯。
……
嘉州，苏稽。
二楼客厅，周沫沫窝在赵铁英的怀里，盯着正在播放的新闻联播认真看着，好奇问道：“妈妈，锅锅要是拿第一的话，会不会出现在电视机里头啊？”
“这是全国新闻联播，怕是不会哦。”赵铁英笑盈盈道：“等会我们看四.川新闻联播，看看你锅锅拿第一了没得，不晓得会不会报道。”
老罗和小罗坐在另一个沙发上，听到小家伙的话也忍不住发笑。
“听国栋说这次选拔赛的规格比较高，叫青年厨师精英赛，是有可能上四川电视台新闻的。”老罗说道。
“那等会要好好看看。”周淼立马坐直了身子。
这边正聊着呢，主持人的声音响起：“下面我们来关注一下欧洲知名作家珍妮和她的丈夫马可波罗的中国行，前段时间他们重返了给他们留下深刻印象的SC省嘉州市，并且参加了一场别开生面的农村婚礼，而那个名为周沫沫的小朋友，已然成了她的朋友……”
“哇！妈妈！你看，是珍妮嬢嬢！电视里的那个嬢嬢还喊我名字了呢！”周沫沫满是惊喜地指着电视说道。
“还真是！这不是在四川电视台播过的嘛。”赵铁英同样惊喜道，画面刚好放到周砚骑着摩托车载着周沫沫回来，然后周沫沫用英语跟珍妮和马可波罗打招呼的一幕，放的还是原声。
周沫沫软萌萌的英语发音，可爱又不失标准。
“我滴妈呀，上新闻联播了！”老罗整个人都震惊了。
“天呐，我看看有我没得。”小罗往前凑了凑，死死盯着屏幕。
新闻比较简短，讲了珍妮他们在苏稽吃传统坝坝宴，坝坝宴给了几个镜头，特别给了周卫国和曾安蓉两个出门和敬茶的镜头，后边还去了峨眉金顶，也有几秒的镜头。
这次播出的画面相比于上次四川电视台的要简短许多，却尤其偏爱周沫沫，给了好几个她跟珍妮和马可波罗互动的镜头，比四川电视台上回给的还多。
“哎呀呀！这下我家幺女要闻名全国了！这么小就上中央电视台了。”赵铁英乐呵呵道。
“妈妈，这很厉害吗？”周沫沫好奇问道。
年仅四岁的周沫沫小朋友，还不懂上央视的含金量。
“这两个外国人有点厉害哦，还能上央视，我们跟着沾光。”周淼同样满脸惊喜。
很快切到了下一个新闻，众人还有些意犹未尽。
“我有一秒的镜头，看到脸了。”小罗心满意足道。
“我站在周师旁边，有两秒。”老罗说道，脸上也带着笑。
新闻联播结束，插了一个广告，接着四川台就开始播放四川新闻。
播放了几个重要新闻后，主持人突然念道：“昨日，由省饮食公司组织的青年厨师精英赛在蓉城名店努力餐正式开赛……”
“来了来了！”老罗说道。
众人立马打起了精神，盯着电视看。
新闻深度报道了这次比赛，看到淘汰赛，周砚以两道满分才夺得第一后，众人皆忍不住欢呼出声，但又忍不住开始担心决赛。
直到主持人说周砚再度以两道菜满分的成绩夺得冠军，画面中出现饮食公司领导给周砚颁发金牌和奖杯后，众人终于忍不住起身庆祝。
“太好了！拿下第一！周师真是太凶残了！”老罗握拳振奋道。
“我就晓得他得行！我就晓得……”赵铁英一脸激动，忍不住红了眼眶。
“锅锅拿满分！好腻害哦~~”周沫沫原地蹦了蹦，又凑到电视前，指着周砚脖子上挂着的金牌道：“妈妈，这个是黄金吗？”
“这么大一块，应该不是哦。”赵铁英笑着摇头。
“妈妈，锅锅拿了满分，那他是不是就可以去香江了？”小家伙突然意识到了什么，两眼放光的看向了赵铁英：“那我是不是也可以去了？！”
“你锅锅肯定是可以去了，但你能不能去，那就不好说了。”赵铁英沉吟道：“你锅锅去香江不是去耍，他是去工作的，去做菜，能不能去要给他颁奖的这个领导说了算，他说了不算。”
“这样啊~”周沫沫若有所思，跑到电视机前跟正在给周砚颁奖的赵明山说道：“蜀黍！你让我也去香江嘛~~求求了~”
赵铁英看着她，好笑又有点心酸。
画面一切，周砚开始说获奖感言，感谢了师门，也感谢了家人。
听到自己的名字，大家都有些激动，也有些感动。
……
周村，周家。
一大屋子的人在看电视，除了老周家，平时关系好的邻居、村民，现在每天都来看新闻联播。
周老太太家的这台18寸进口彩电可太好看了，来晚了只能坐门口听个响。
看到周砚夺冠，众人也是忍不住跟着欢呼起来。
今天老周家可太长脸了，先是新闻联播播放沫沫讲英语还有周卫国和曾安蓉结婚，然后四川新闻又播放了周砚在蓉城夺冠的消息。
这气氛，跟过年一样热烈！
“太好了！周师拿冠军了！”曾安蓉直接从椅子上站了起来，忍不住激动道。
“小叔太厉害了！小叔是冠军！”周立辉更是激动地跳了起来。
“这娃娃，太有出息了！”老太太看着电视，眼里泛起泪光，满是欣慰。
周家的叔伯兄弟们，一个比一个激动。
大爷周清更是已经准备去拿鞭炮来放了。
……
嘉州，黄家。
黄鹤看着电视机里周砚捧杯的画面，往沙发上一瘫，叹了口气道：“又遭了！周砚也太凶了！真拿了冠军，还是四个满分！这下真是扬名立万了。”
“哇吼！我就晓得老板一定行！”黄莺尖叫了一声，伸出五个手指在黄鹤面前比划：“五十哈，老汉儿！”
“老子真的是……服了！”黄鹤无奈掏出钱包，抽出五张大团结递给黄莺。
“妈，明天我带你去买裙子哈！”黄莺拿了钱，跑过去搂着赵淑兰笑盈盈道。
“要得。”赵淑兰笑着点头，剐了眼黄鹤：“黄小鸡，以后出去不许赌钱哈！你就没这个运气。”
“老汉儿，下回有这种送钱节目，也带我一个嘛。”黄兵一脸羡慕的凑过来。
“给老子爬远点！”黄鹤给了他一脚，看着电视机里的周砚，有些惆怅的叹了口气：“我啷个没有这样一个儿呢？”
“老汉儿，你有我的嘛。”黄兵又凑过来。
“爬！”黄鹤丢了个坐垫到他脸上，恨铁不成钢道：“你倒是去给老子拿个冠军回来嘛！”