“那就建。”陈家志没有迟疑,按今年的产值,智利基地一年就收回了所有前期投入。
这还是基地没有进入丰产期。
等进入丰产期,水果部就又多了一个现金印钞机。
“还有一件事。”薛军笑了笑,递来一份文件,“云南的蓝莓育种研究今年有了新的成果。”
“嗯?”
陈家志接过文件,上面是彩打出来的大棚蓝莓图片,果树偏小,挂了少量果实。
第二张图片里是采摘下来的几颗蓝莓,放在手指上,圆润饱满,很快便吸引了陈家志的注意力。
“这蓝莓……”
陈家志迟疑了会儿,蓝莓果皮表面有均匀厚实的果粉,是新鲜度标致,外观很出众,但最让他惊讶的是果实大小。
“果径有多少?”
“果径普遍在18mm以上,大果可达22~22mm。”薛军指了指品种性状评测一栏,“除了更大外,甜酸比大约为8:2,糖度多在18°以上,还自带清雅兰花香,风味层次要好得多……”
“你吃过?”
“额……没有,我也是听人说的。”薛军笑道:“已经让人寄过来了,最迟明天就能吃上。”
“嗯,如果风味好,蓝莓基地也可以开建了。”
靠谱鲜生投入开展蓝莓研究的时间和车厘子大致相仿,车厘子已经投产了,蓝莓还在筛选育种。
幸好云南野生蓝莓资源丰富,靠谱鲜生在种质资源筛选、杂交培育上也从一开始就投入了重金,在众多品种中也出现了性状优异的品种。
虽然只是早熟品种,上市时间集中在12月-次年4月。
但也足以支撑基地建设。
聊完蓝莓,薛军又提了提草莓的情况,批发价已跌至6元/斤,但销量却节节攀升。
也是今年最受普通人欢迎的水果,是叮咚超市吸量的主打品类。
…
陈家志从办公室出来,天色已经黑了。
靠谱鲜生的办公楼里,仍然零星的亮着灯光,易定干也还在办公室里盯着电脑敲击键盘。
咚咚~
“走?”
“不走。”易定干抬头,“你快进来帮我看看,明年的种植计划还有没有要调整的。”
陈家志靠在门上,“制定计划是你的任务,别想赖给我,我现在对市场也不熟悉。”
“我信你个鬼,浙江这批松花菜是不是你指导的?”
易定干斜睨了一眼,“最近杭州等地松花菜批发价都卖8元/斤了。”
陈家志想了一会儿才想起巡田途中随口向顾涛提了一嘴松花菜。
“我只和顾涛提过。”
“但他和告诉霍连云和简随风了,他们临时把西兰花调整成了松花菜,最近大赚了一笔,但也惹出了不少闲话。”
“……”
陈家志已经很注意自身言行了。
他清楚自己随口一句话,就可能让底下场长去搏一搏。
但顾涛是卖西兰花种子的呀。
而且,他记得他只是建议顾涛多推一推松花菜种子,怎么就成看好松花菜行情了?
赚了一笔也还行。
松花菜卖8元/斤,也就这两年有少许这样的机会,前世甚至批发价卖到了12元/斤,这一次兴许是被简随风、霍连云两人把价格打了下来。
陈家志走了进去,看了会儿种植计划,中规中矩,都是常规的布局。
“没问题呀,很稳。”
“但就是太稳了。”易定干摇了摇头,“今年菜场效益虽然不错,但没抓到什么大行情。”
“从奢入俭难?”
“对头,就这个意思。”
“那可要做好准备了,今年有可能是未来最好的一年。”陈家志揶揄道。
“靠,你莫吓我!”
“真的。”陈家志笑了笑,“但还有调整时间,往多品类调,同时多从普通消费者的角度出发,而不是紧盯酒楼酒店。”
这十来年,酒楼酒店的生意非常好做,也带动了蔬菜消费。
但再过两年,等‘八项规定’出来后,酒楼酒店生意会遭受较大的打击,连带着酒楼酒店蔬菜配送也受到影响。
这是陈家志的亲身经历。
好在居民消费市场也紧跟着发展了起来。
西兰花等此前主要用于出口的蔬菜,在国内的消费量也大幅提升。
接下来还是两年舒服日子,也是提前转向准备的窗口期。
易定干提到了,陈家志也就回忆起了这一情况。
也同样适用于水果。
这两年体制内发放赠送各种高端水果的情况很普遍,也肥了一批果园主和水果经销商。
但在八项规定后,也受到了扼制,同时倒逼优质果园和经销商更多的面向大众消费者。
陈家志默默记下这点。
易定干手指敲了两下桌子,“那今年有什么能搏一搏的么?”
“没有,按常规计划执行不会出错,每年几个固定时间段的叶菜行情迟早会来,对了,防虫网改造完了吗?今年的烟粉虱可能会更严重。”
陈家志又想起了这几年开始加重的烟粉虱入侵,叶菜受影响会比较严重。
以后还有对应的农药。
现在连防治的农药都还没有,农药用多了也会影响品质。
最好的办法还是防虫网,大棚也有一定的防治效果。
易定干点头道:“改装完了,各菜场也都有预案。”
陈家志说:“那就妥了,其实这也算是搏一搏,只要防范住了烟粉虱,叶菜、包括茄果类蔬菜便都能多抓住一两波行情。
再加上夏季的高温多雨,冬天的降温,一年下来,菜场的收益不会差。”
易定干诧异,“真不赌行情了?”
“不赌了。”陈家志沉吟道:“传统的菜场经营最多还有三四年黄金期,以后更多的都是买方市场。
菜场和市场都要提前适应,持续保持和改善品质服务,才能留住老客户。”
易定干轻笑道:“他们从来就没有离开过。”
…
元旦过后没几天,叮咚超市的用户就毫无波澜的突破了一千万。
在APP里下单超过两次的用户也达到了百万级别,同时也带动零售公司的销售收入大涨。
陈家志的工作中心却没再放在叮咚超市上,而是制定起了集团新一年的战略转向。
除了重视线上,线下的菜场、市场以及其余各业务部门的经营风格和策略都要开始转变,以应对未来的形势变化。