方言合上存折，放在桌上，笑着说道：
“郭先生，这太多了吧？当初我给你菜单，不过是举手之劳，你照着做，能成也是你们酒店运营得好，我拿个零头就够了，这么多，我不能收。”
他怀疑小郭往里面加了钱。
郭孔丞却立刻把存折又推了回来，语气无比认真：
“方先生，这是您应得的。当初我们酒店的餐饮板块，已经陷入了同质化竞争，是您的药膳菜单，给我们打出了独一无二的招牌，这份价值，远不止这八十万港币。我们当初说好的，菜单营收的三成给您做分成，这账是财务一笔一笔算出来的，清清楚楚，一分钱都没少算，也一分钱都不会多算。”
“而且说实话，基本上来的人，都是奔着您的名头来的，一些客人就是之前您看过的病人家属，或者是亲戚朋友。”
“甚至还有一些外国人专程过来吃，就是想知道您的药膳到底是个什么味儿。”
方言一愣，自己也算是吃上流量了？
小郭继续说道：
“再说了，我这次来，除了送分成，还有更深的合作想跟方先生谈，您要是连这点分成都不收，后面的合作，我可就没脸开口了。”
他这话半开玩笑半认真，方言看着他眼里的真诚，也不再推辞，笑着把存折收了起来：
“好，那我就却之不恭了。多谢郭先生专程跑这一趟，费心了。”
“应该的。”郭孔丞见他收了存折，脸上的笑意更松快了，端起茶杯又喝了一口，才缓缓说起了这次来的第二个目的，“方先生，您这段时间，在内地可是名声大噪啊。我在香江，天天都能看到内地的新闻，您牵头推动的中医师承文件落地，研发的中药在西南前线立了大功，就连荧光显影证明经络存在的论文，都在香江的医学期刊上转载了，现在整个东南亚的中医圈，都在念叨您的名字，最近你们公司还和欧洲药企达成了合作，现在真是前景大好啊。”
方言笑了笑，摆了摆手：
“小打小闹，不值一提。”
“可不是不值一提。”郭孔丞摇了摇头，语气里满是敬佩：
“不瞒您说，这次我来内地，除了给您送分成，也是想到向您请教请教，有没有可能把咱们养生的中药饮食，做成罐头的可能性？”
方言一愣：
“什么玩意儿？”
方言手里的茶杯还没放下，听见这话直接愣在了原地，下意识地重复了一句：“罐头？郭先生，你是说，把药膳做成罐头食品？”
“是。”郭孔丞看着方言惊讶的样子，也不意外，反而点了点头，语气里带着十足的笃定，“方先生，我知道这个想法听起来有点跳脱，但我是做了详细的市场调研，才来跟您提这件事的。”
他身子微微前倾继续说道：
“您给的药膳菜单，在酒店里火是火，但有个最大的局限，只能到店消费。”
“香江、新加坡的客人，想尝一口，得专程去香格里拉酒店，更别说内地其他城市、甚至欧美国家的客人了，根本没机会接触到。”
“可罐头不一样，它能标准化生产，能长途运输，能铺到商超、便利店、远洋航线，甚至能摆到普通人家的餐桌上，这才是真正能把您的药膳养生理念，铺到全世界的路子。”
方言回过神来，这是“食神”撒尿牛丸的剧情啊？
看样子是小郭靠着药膳四个月应该赚了不少，想要再搞点花样出来了。
朱霖抱着孩子，听到这话也忍不住插了一句：“郭先生，药膳讲究的是现做现吃，新鲜配伍，做成罐头，经过高温蒸煮、长期存放，药效会不会打折扣？还有口感，罐头放久了，肯定不如现做的好吃吧？”
“对啊！”方言接过话茬，看向小郭。
这也是方言最关心的问题。
他懂医懂药，懂方剂配伍，可食品工业化生产，尤其是罐头这种形式，他确实没接触过。
上辈子好像也没听过这么玩的。
中药方剂讲究的是辨证施治，随证加减，哪怕是平和的养生药膳，也讲究新鲜，做成罐头，能不能保证药性稳定、食品安全，这是最核心的底线。
关键是这玩意儿是用自己名声打的。
郭孔丞显然早就考虑过这个问题，立刻接话道：
“方太太担心的，正是我之前最顾虑的。所以来之前，我专门找了香港大学食品科学系的教授，还有日本的罐头生产专家，专门做了调研和小范围测试。”
“首先是药性，我们测试过，您给的药膳配方里，大多是药食同源的食材，比如山药、茯苓、莲子、陈皮、枸杞这些，性质非常平和，只要控制好灭菌温度和时间，完全可以最大程度保留有效成分，不会出现药性流失的问题。至于口感，我们测试了不同的封装工艺，用软包装铝箔罐替代传统的铁皮罐头，灭菌温度更精准，口感保留度能达到现做的八成以上，保质期还能做到18个月，完全能满足长途运输和储存的需求。”
他顿了顿，又补充道：“而且我们不做那种需要复杂熬煮的方剂，只做最普适、最平和的养生款。比如健脾养胃的山药茯苓粥罐头，清热祛湿的绿豆薏米汤罐头，补气抗疲劳的红景天黄芪饮，还有针对三高人群的无糖款养生羹，全是药食同源的食材，没有任何峻补的药材，男女老少都能吃，不会有任何安全风险。”
方言靠在藤椅上，指尖轻轻敲着石桌，脑子里飞速转着。
郭孔丞这个想法，看似跳脱，实则精准踩在了时代的风口上。
1979年的国内，罐头还是稀罕物，国营罐头厂的产品大多用来出口创汇，国内市场几乎是空白，更别说药膳罐头这个全新的品类。
而海外市场，尤其是东南亚、欧美华人圈，对中医养生有一定接受度，加上他这个招牌在就更是想试试了。
不过他们却没有标准化、便携化的养生产品，这完全是一片蓝海。
更重要的是，这个罐头，不止能做民用市场，还能对接部队的需求。
边防哨所、高原驻训、野外拉练的战士们，没法生火做饭，没法熬煮药膳，长期吃压缩干粮、罐头，很容易出现脾胃虚弱、维生素缺乏、上火便秘的问题。这种便携的药膳罐头，既能补充营养，又能调理身体，正好能解决部队的痛点，和他正在推进的中药进部队的事，简直是完美契合。
还有远洋船队、地质勘探队、野外科考队，这些长期在野外、没法正常做饭的群体，对这种便携养生的罐头，都是刚需。
想到这儿，方言抬起头，看着郭孔丞，眼里已经没了惊讶，取而代之的是认可：
“郭先生，你这个想法，好像确实有点搞头。”
郭孔丞瞬间松了口气，脸上露出了欣喜的神色：
“方先生，您是认可这个想法了？”
“认可，当然认可。”方言笑了笑，话锋一转，又道，“不过有几个底线，咱们得先说好。第一，所有罐头的配方，必须以药食同源为核心，绝对不能加任何有药用风险的药材，必须保证普适性，普通人吃了只有好处，没有任何副作用；第二，生产标准必须拉到最高，食品安全、药性检测，每一批都要严格把关，绝不能为了成本降低标准，砸了中医的招牌；第三，配方的最终审定权，必须在我手里，任何配方调整，都必须经过我同意。”
“这是自然！”郭孔丞想都没想就一口应下，语气无比郑重，“这三点，也是我最看重的。咱们要做，就做长久的品牌，做能让人信得过的产品，绝不为了短期利润，砸了招牌，也砸了我们郭家的信誉。”
“配方全由您说了算，我只负责生产、渠道和运营，咱们各司其职，把这件事做起来。”