待薙切仙左卫门离场，川岛丽重新走到讲台中央。
“接下来，为大家说明本次秋季选拔预选赛的规则！”
“正如各位所了解的，本次预选赛的指定料理主题为——咖喱料理。”
“料理时长共计三小时，六十名参赛预选学员中，仅有八人能够晋级淘汰赛阶段。”
“也就是说，AB两大组别，每组仅能晋级四人。”
此话一出，不少学员都神色大变，六十进八，直接淘汰五十二人！原本激动的心情，再次紧张了起来。
“请各位选手立刻前往各自所属的A、B组赛场，预选赛将于上午十一点整，正式开始！”
随着川岛丽的声音落下，众多学员开始向着各AB赛场走去。
………………
塔克米拉着伊萨米，快步走到江炎与幸平创真面前，眼神坚定的说道。
“江炎！幸平！我一定会通过预选赛，我们在月天之间的正赛决赛相见！”
“好啊，决赛见。”
江炎轻轻点了点头。
以塔克米的实力，通过预选赛自然是没有问题。
只不过因为他的存在，秋季选拔显然会有很大不同。
“那是当然！”
幸平创真斗志昂扬地回应。
随即与江炎一起朝着A组赛场快步走去。
时间来到上午十一点。
“料理——开始！”
薙切仙左卫门的声音响彻AB两个赛场。
六十名学员立刻开始行动起来，切菜声、开火声、厨具碰撞声交织在一起，汇成一曲激昂的料理交响曲。
评审席上，五位评审中的四人在料理开始之前便已经到达，而在料理开始后又过了片刻，最后一名评审千俵夏芽才到达。
“欢迎，千俵女士。”
睿山枝津也推了推眼镜。
“我记得明确说过，料理十一点准时开始。”
“睿山君，你该不会以为，所有人都和你一样，有大把空闲时间吧？”
千俵夏芽淡淡瞥了睿山枝津也一眼，径直坐到空位上，目光扫向台下忙碌的学员。
“被你三言两语就拉来这里，希望这些远月的学生，能有让我提起兴趣的作品。”
“否则，就是浪费我的时间。”
话虽如此，千俵夏芽眼底还是藏着一丝微不可查的期待——毕竟，这里是远月学园。
………………
此时看台上的学员已经认出了千俵夏芽，瞬间爆发出一阵惊呼。
“是千俵夏芽小姐！”
“那是掌控国内咖喱业界的绝对王者，号称咖喱女王……”
“连这种级别的人物都能请来，睿山学长也太厉害了吧！”
议论声惊动了不少正在料理的学员，下意识地抬头张望，在看清评审席上的千俵夏芽后，一些学员顿时慌了手脚。
不过也有很多学员根本没有被影响。
江炎便是其中之一。
此时江炎正不慌不忙，准备着他的咖喱料理——弹跳甲鱼咖喱汤。
取出专门购买的十年野生甲鱼，利落放血、剖开腹腔去除内脏，用清水反复冲洗，再切成大小均匀的块状，下入锅中红烧。
没有加任何调味料，凭借对火候的掌握，将甲鱼肉炒熟，接着盛出后静置一旁备用。
紧接着，江炎取过姜黄、辣椒、肉桂、茴香、肉豆蔻、芫荽籽、白胡椒等十余种香料。
亲自上手研磨，石臼与香料碰撞发出清脆的声响，每一种香料都被研磨成粗细恰到好处的粉末，再按照他反复推敲的比例逐一混合。
粉末堆在一起色泽略显暗沉，可一股层次丰富、霸道却不杂乱的异香，却瞬间弥漫开来。
江炎起锅烧油，油温升至六成热时，倒入切得细碎的洋葱，小火翻炒至洋葱呈现通透的焦糖色，再将研磨好的混合香料悉数倒入锅中。
香料在锅中慢慢释放出更浓烈的香气，快速扩散到了整个A组赛场。
不远处的叶山亮鼻尖耸动，猛然转头看向江炎的料理台。
十余种香料混合炒制，非但没有互相压制、味道冲突，反而每一种香料的独特香气都清晰可辨，层次分明，馥郁绵长。
这份香料配比的功底，远超普通学员的水准！
叶山亮的眉头微微蹙起，之前对江炎的轻视，此刻悄然褪去了几分。
从这里可以看出，江炎对于咖喱料理确实有些水平。
之前没有太过练习，大概是因为自信吧。