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第16章 新年礼物

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  周然倒无所谓,随手拆了包装,捣鼓了一下,逐渐熟悉操作。

  “磁带拿来。”周然扫了一眼,“呵!十大劲曲!”

  “呐,这个给你。”他将磁带插入随身听,递给陈洪滨一个耳机,自己戴一个,然后按动播放。

  “只愿一生爱一人因你是独有,只愿一生爱一人,一世亦未够……”

  “好清晰!真好听!”

  ……

  除夕,一大早。

  “洪滨,那只鸡你来杀!”

  “我不太会啊!”

  “两个衰仔,学人家打架,鸡都不会杀。”谭伯系着一个围裙,左手提着一个旧蛇皮袋,右手拎把尖刀,“来,抓紧!”

  陈洪滨依言紧紧抓住鸡身,胳膊伸得远远的,脸转向一边,龇牙咧嘴,想看又不敢看。

  谭伯抓着鸡脖子,右手尖刀飞快一抹,用只碗接了鸡血后,蛇皮袋往上一套,扔在地上。

  蛇皮袋内那只鸡陡然扑腾了几下再无动静。

  “这么简单?”

  “学会了吧?再去烧点水,不要烧开,冒小泡就可以。鸡扔里面,泡一分钟,然后拔毛。手套在那。”

  “谭伯,您这一手够利索啊!”周然全程观看,他也不敢杀。

  “农村人嘛,这里以前就是个鸟不拉屎的地方,过年杀鸡杀鱼都是我来的。”谭伯冲洗了尖刀,放了回去。

  “那两条鱼你们自己会处理吧,我就不动手了。”

  “您歇着吧!”

  粤省过年,鸡和鱼几乎是每家必备,讲的就是“大吉大利”,“年年有余”,几乎是无鸡不成宴。

  姜葱鸡、白切鸡、盐焗鸡、豉油鸡、鸡煲翅、椰子炖竹丝鸡汤、猪肚煲鸡,没有一只鸡能逃出粤省。

  说歇着,也不能真歇着。

  谭伯还要和面,炸糖环,炸油角,酿豆腐,蒸扣肉。

  周然则是剁肉馅,炸丸子,提前准备配菜。

  “几年没做喽,儿女没回来,做了也没人吃,手艺生疏了。”谭伯用筷子在油锅中轻轻一翻。

  “哪有,这糖环金黄金黄的,看着就馋!”

  “呵呵呵~”谭伯笑了几声,“阿然,一会吃过饭,你和我去趟花市,再买几盆花。”

  “行!”周然点头答应,“洪滨,贴对联的活就交给你了。”

  “周哥你就放心吧!”

  ……

  下午七点。

  几人围坐在桌前,丰盛的年夜饭摆了一桌,有鸡有鱼有虾,猪肘猪耳皮冻丸子汤,整一个南北大融合。

  谭伯拿出两个红包:“新年恭喜发财,生意兴隆!”

  “谢谢谭伯!新年快乐!”周然两人眉开眼笑接过红包,还是第一次有人给自己发红包。

  粤省的习俗,只要没结婚,就有红包拿。

  “谭伯,我们也准备了礼物。”周然提出一红色袋子,掏出两个包装好的盒子。

  “人参茶,您二老平时泡着喝几片,精神头好!”

  “这个好!哈哈哈!”谭伯接过盒子,大声道:“老姐,阿然送的!”

  谭阿婆笑呵呵的,不住的点头。

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