“铃铃铃……”
上午，观塘食品厂办公室的电话铃声响起。
打破了办公室内的宁静。
陈秉文放下凌佩仪提交的运营优化方案拿起电话，听筒里传来吴思远的声音。
“喂，吴先生？”
“陈生，早上好！”吴思远的声音透着一丝急切，“合同草案已经拟好了，我的律师刚送到你指定的德信会计事务所方文山会计师那里。
你看什么时候方便过目一下？我们争取尽快敲定，剧组那边等着开工呢。”
“效率很高，吴先生。”陈秉文嘴角微扬，“我下午会亲自去德信事务所。
没问题的话，签约和资金划转可以同步进行。”
比起吴思远，陈秉文同样想让《醉拳》电影能够早点面世。
这不仅关系到二十万投资的广告效应，更关乎他手中那份未来价值连城的日本和东南亚版权。
瓶装糖水项目正在冲刺，若能搭上《醉拳》热映的东风，对陈记品牌的提升将是几何级的。
“太好了！陈生爽快！”吴思远喜道，“那下午德信见？”
“下午见。”陈秉文放下电话，目光重新落回凌佩仪的草案上。
这份草案条理清晰，直指陈记当前的管理痛点：从原料入库的标准化流程、流动点销售的日报表与现金盘点制度，到标准店的服务规范与陈列标准，甚至提出了初步的KPI考核雏形。
改革力度不小，势必触动一些老员工的利益和习惯。
正思考着，高振海从外面走了进来。
“阿海，你来的正好。”陈秉文将凌佩仪的草案推过去，“凌总监的方案你看一下，我想听听你的看法。”
高振海拿起草案，认真翻看，眉头时而紧锁时而舒展：“文哥，方案......很专业，条条都点在要害上。
就是......有些地方执行起来，怕兄弟们一时半会儿转不过弯，尤其是那些年纪比较大的员工。
比如原料入库的抽检和记录，以前都是凭经验，现在要填那么多表格......”
“我知道会有阻力。”陈秉文打断他，语气坚定但带着一丝理解，“但陈记要往前走，这一步必须迈出去。
阿海，你是厂长，你的态度至关重要。
我需要你全力支持凌总监，带头执行新规，安抚好下面的兄弟。”
他顿了顿，诚恳地看着高振海：“对于那些跟不上新规步伐的，不是能力问题，可能是习惯或者学习新东西需要点时间。
我们内部看看有没有更适合他们的岗位？比如厂区安保、后勤保洁这些同样重要的岗位，工作节奏相对稳定，要求也明确些。
待遇方面，只要他们愿意干，我们尽量维持不变，保证他们的生活不受影响。
重要的是，不能因为照顾老员工的情面，就影响了厂里的运转和新制度的推行。
你跟他们好好沟通，让他们明白，公司发展需要新规矩，但也绝不会忘了他们的付出。
实在适应不了，或者不愿意调整的，我们再按规矩办。记住，安抚要用心，但原则不能丢。”
高振海看着陈秉文眼神，深吸一口气，重重点头：“明白！文哥你放心，我一定配合好凌总监，把厂子管好！”
“好。”陈秉文拍拍他肩膀，“下午我要去德信签电影合同，厂里和凌总监那边，你多费心。
瓶装线设备采购的询价，有进展吗？”
“有几家报价了，意大利萨克米的热灌装线，最便宜的报价也要38万港币，加上配套的真空脱气罐、冷却槽和本地组装的灌装台，总预算接近50万。
德国的更贵。周教授建议我们重点考察萨克米，性价比相对高些。”高振海汇报道。
“50万......”陈秉文沉吟片刻，“价格可以谈，但质量和交货期是关键。
继续跟进，争取把价格压下来，同时确保设备稳定可靠。这是我们的命脉。”