既然是认识江临的,他也没有含糊,当即拿出手机给江临打了电话。
电话很快接通。
林涛道:“这边,有一个叫李青峰的年轻人,你认不认识?”
“在店子里这边等了两天了,说有个合作想要找你谈谈。”
电话那头安静了一会,江临道:“你把电话给他吧。”
林涛顺手就把手机递给李青峰:“喏,他让你直接跟他说。”
李青峰接过手机的手都有些抖,老实说,他也是强撑着过来找这位林店长的。
没想到,对方真的就给江临打了电话。
“江……江师兄,我是李青峰。”
江临轻轻嗯了一声。
“听说,你等了我两天?”
李青峰神色有几分尴尬,但却老老实实道:“其实,不是在等您。”
“我是在观察锵锵科大店,这两天的销量。”
江临在那边笑了一声,声音有点惊讶:“看出什么来了?”
李青峰愣了一下,然后说了一句总结性的话:“锵锵,能够开下去。”
脑瓜子,有点嗡嗡的。
他很紧张,实际上,他记录了好多的数据,比如客群,复购情况,还有和周边奶茶店的口味、销量对比。
但现在,他感觉这些都说不出来了,到了嘴巴里,只剩下了一句,锵锵能够开下去。
李青峰的脸很烫,自己恨不得给自己一耳光。
林涛在旁边看着他,他能够感觉这人心里憋着东西,但倒不出来。
伸手拍了拍对方的肩膀:“别紧张,有话慢慢说。”
许是江临听到了林涛的安慰,转移了话题:“刚才林涛说,你想找我合作,是你那600亩柠檬的事?”
“对对对!”李青峰如蒙大赦,“我想和你谈一谈柠檬采购的事。”
他说话都有点磕巴,但终于是把自己心里那句最重要的话给说了出来:“我觉得,柠檬和锵锵,完全能够适配!”
“柠檬水这款单品,目前锵锵并未上线,但这个单品,在夏季是爆品,有很多的路边摊夏季专门做这个生意。”
“而且,锵锵的定位,本来就是走平价路线,柠檬水的成本低,两者完全匹配!”
江临在那头没有说话,李青峰一时间心头有点慌,这些话他在脑子里来来回回的准备了好久了。
所以借着这个机会,他必须要赶紧说完。
“柠檬不光能做鲜榨柠檬水,还能加工成柠檬汁柠檬酱这些衍生品,把柠檬汁加到奶茶里,能中和奶茶的甜腻,喝着更清爽。”
“我调研过,现在很多奶茶店的柠檬原料都是从中间商手里买的,又贵又不新鲜,有的还用浓缩柠檬汁兑水。”
“我可以直接给锵锵供货,这样,锵锵不管是鲜柠檬,还是加工好的柠檬汁、柠檬酱,都能保证品质,还能帮咱们砍掉中间商,降低原料成本……”
李青峰像是生怕江临会拒绝,一口气,把所有准备的话都说完了。
他听着自己的心跳咚咚咚的,而电话那头安静着。
“江师兄,你觉得怎样?”他试探的问了一声。
良久,江临才开口道:“你明天什么时候有空?”
李青峰愣了一下。
“啊?”
他脸上狂喜:“明天我都在学校。”
“行,十一点在奶茶店等我,我来找你。”
听着江临的回复,李青峰重重的松了一口气。
“好的。”
“谢谢!”
“谢谢!”
他听着对面嘟嘟嘟的声音,然后把手机还给了林涛。
“谢谢你!”
林涛笑着点点头,“不客气。”
李青峰转身走了几步,然后站在原地深深又吸了一口气。
那种紧张无比的心情,才稍稍缓和了一些,他的后背上全是汗。
但,心里面,很高兴!
回到寝室以后,李青峰又一次失眠了。
这是他第二次站在江临面前。
说是面前,其实是隔着电话,但,和上次面对面的那种紧张一点没少。
上一次在学校的操场,他带着希望去找的他,可是,他没有能够得自己想要的结果。
因为江临给了他最现实的答案。
对方无能为力,并且也劝解他,600亩,不应该是他的负担。
可是,他真的做不到无视这个事情。
而事实上,江临其实也给了他方向,柠檬对标的,是加工和深加工。
那个时候的他其实,其实不懂种地,也不懂柠檬。
他只是看到了青山,又看到了自己的困境,所以带着一腔热血就去了。
他不知道加工和深加工具体是什么样子,他甚至连柠檬什么时候开花什么时候挂果都说不清楚。
所以他去查,查柠檬的衍生品,查果酱的制作,查浓缩柠檬汁的加工设备,查水果罐头厂的资质要求。
查得越多,他越明白江临为什么让他别急着扛。
因为,柠檬能够直接做成的衍生品,离消费者太远了。
做出来,怎么卖?
卖给谁?
他没有答案。
而转机,在年前青山的那一场打假上。
那天,青山以一场最盛大的典礼宣布,他要做奶茶。
奶茶……
那一瞬间,他忽然就像是醍醐灌顶一般,一下子,找到了方向。
他打开电脑,把他之前整理的所有关于柠檬的资料翻出来,一条一条重新看。
水果可以做成一杯奶茶,直接卖给消费者。
而柠檬在奶茶行业里的应用面,比他之前想的任何一个方向都要广。
他花了几天时间在网上搜,去查每一个能找到的相关记录。
他把不同奶茶品牌柠檬系列饮品的价格、定位、季节性销量波动,一条一条记录下来,整理成一张表。
他发现在饮品行业,柠檬水是一种被验证过的爆款。
青山有代工厂,能做果酱,
青山有门店,能直接卖饮品。
青山有粉丝,不需要从零开始建立对品质的信任。
同时,青山,需要原料。
想通这个事的那天晚上,他激动的一个晚上都没有睡着觉。
寒假回村的那段时间,他把每家每户跑了一遍。
然后,在青山宣布,锵锵奶茶店开业的那一天,他连夜赶了回来。
他要看看,锵锵真实情况,是什么样子。
他要看看,锵锵,有没有柠檬产品。
而结论是,是他最想要的结果!
他再也无法抑制自己的想法。
他再一次,找上了江临……