有那么一种名菜,它的知名度很高,但是相对应的槽点也很多,也是因为这个名菜,某个地方直接被人们称呼为美食荒漠,而这个称呼在泱泱天朝是极其难以获得的,毕竟大部分地区都有一些自己的特色小吃。
而这个菜,就是西湖醋鱼。
滕树是吃过西湖醋鱼的,毕竟西湖这么一个地方,也是不少诗词里的提及的地方,滕树自然也就慕名而来了,而到了杭州,那怎么能不尝一尝大名鼎鼎的西湖醋鱼呢?
然后滕树就翻车了。
西湖醋鱼,这玩意的名气是真的很大,整个天朝那么多的菜谱,但是能够被众人知道的也就那么一些,而西湖醋鱼就榜上有名,但是这个菜,只能说吃了一口以后就让滕树怀疑人生。
鱼用的草鱼,土腥味非常的重,而且刺也非常的多,醋和糖弄的还不如糖醋鱼,吃起来只会让人觉得这条鱼白死了。
而当时的滕树还觉得是不是因为自己就是一个穷逼,实在是给不起这个价钱请正宗的大师傅来做这个正儿八经的西湖醋鱼,他吃的这个西湖醋鱼是不是不太正宗?
然后滕树就深感遗憾,直到后来公司老总年会团建又来了这里,然后还请客吃了一个老字号的大师傅做的西湖醋鱼,结果一筷子下去,老板都被干沉默,后来桌子上其他菜都被吃的差不多了,西湖醋鱼也没几个人动一筷子的,老板还笑呵呵的说这意味着公司年年有余。
滕树那会才知道,不管是平民馆子还是那种一桌几万十几万的老餐厅,在西湖醋鱼这件事上,都的确没什么可以说道的,而西湖醋鱼的名气也在其他游客的口口相传之下,彻底的败光,变成了一个诈骗,甚至有人给出了评价,一条鱼如果被做成了西湖醋鱼,那这条鱼就算是白死了。
而当地的餐馆自然也不可能坐以待毙,于是推出了贵了一些的西湖醋鱼,那些西湖醋鱼就没有那种土腥味,而原因则是因为他们用的是鲈鱼。
“西湖醋鱼啊。”滕树若有所思,他对这道前世的名菜还是有那么一些执念的,因为后来滕树在网络上搜索西湖醋鱼的时候,看到一些杭州的老大爷出来辟谣,说西湖醋鱼现在之所以难吃,完全是因为现在的做法跟以前的做法不同,用的原料也不同。
不过这一点因为没有人能真的按照那种说法做出来好吃的西湖醋鱼,所以也一直没被认同,不少人都觉得之所以这样,完全是老大爷的记忆滤镜在发挥作用。
当然,滕树觉得这一切能不能盖棺定论,其实还是要看能不能发明时光机,然后去当时被创造出来的时代去尝一尝,这样才能彻底的盖棺定论。
就像是同样大名鼎鼎的全聚德烤鸭,天津狗不理包子这些,都是名气很大,价格很贵,吃起来却很失望的食物。
而滕树现在就很想试一下,看看这个大名鼎鼎的西湖醋鱼,在滕树自己的改良下,能不能好吃一些。
想到还要给蒂安希买真题和其他的书,滕树索性也就开着车出去了,顺带着还叫上了皮卡丘。
“皮卡?”皮卡丘疑惑的看着滕树,它发现这段时间滕树叫自己出去的次数还挺多的。
“要买点东西,你帮我参谋参谋。”滕树笑着摸了摸皮卡丘的脑袋,手感很不错。
不同宝可梦之间的手感也有一些不同,大部分毛比较柔顺的宝可梦摸起来其实就跟摸兔子和猫这三类差不多,而有一些毛短的,那就像是在摸花枝鼠和貂,然后还有一些没毛只有皮的,就更加独特了,有一些摸起来和摸犀牛差不多,有的则像是摸鳄鱼和蛇。