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第55章 迎新宴

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  “哈哈哈哈,早就听说林先生风流不羁,没想到今天算是让我给遇上了!”

  林峰正在和秋田冬梅打情骂俏呢,别墅门口就传来一阵爽朗的笑声。

  林峰回头一看,竟然许久没见面的廖文杰,他身后还跟着警卫连张路平,手里还抱着一个礼品盒,不知道这两人突然登门又是耍的什么把戏。。

  “原来是廖师长大驾光临,真是蓬荜生辉!”

  看清来人的模样,林峰便松开秋田冬梅的手,立刻迎了上去,同时不动声色地看了一眼门口负责看大门的两个护院。

  “就是邻居之间串个门子,说什么蓬荜生辉,林先生这是把我当外人啊!”

  廖文杰伸出手和林峰紧紧握在一起,还使劲摇晃两下,一副情真意切的模样。

  林峰看了一眼还跟木头一样站在旁边的路平,心里便已经猜到了这位廖副师长的来意。

  “听闻林先生的母亲今日痊愈出院,廖某人略备薄礼,还请林先生不要客气!”

  以廖文杰的身份,虽然事先没打招呼,但现在对方已经上门了,林峰也不可能真的将对方拒之门外,只能将对方请入客厅落座。

  “母亲,这位是和平军第40师的廖文杰师长,就在隔壁,和儿子也是老熟人了!他身后这位就不用介绍了,前两天刚见过。”

  客厅里,林峰简单一句话,林母就知道眼前这位廖文杰和自己儿子的关系。

  副师长。

  不熟悉。

  而且关系还不好。

  今天不请自来,多半是因为身后站着的路平,是个恶客。

  “廖师长客气了,您能过来走动已是感激不尽。说起来也是我福薄,刚到沪上没几天便遭此劫难,若是真能得廖市长这样一位好友相助,想来一定是极好的!”

  林母的话说的很客气,也把自己受伤的事情归咎于自身,并没有要牵连任何人的意思。

  但后半句话就值得推敲了。

  她受伤可以说是意外,但当时路平挡着路不让车队及时通过也是真。

  今天廖文杰上门,如果真是为了交朋友而来,就必须有一个说法。若是想着凭着一张大脸,空口白牙的揭过那日挡路的事情,那双方便没有交朋友的必要了。

  廖文杰也不知道是性子爽快听不懂林母话中的含义,还是装傻充愣,只是轻描淡写的让路平给林母道了一声歉,就接着东拉西扯起来。

  因为林母出院的缘故,家里今天特地准备了丰盛的宴席。

  随着李叔一声开始传菜,一道道精美绝伦的菜肴被,在一众丫鬟小心翼翼的侍奉下摆上了餐桌。

  席面总共二十四道正菜,合“天地二十四节气”之数。

  银鎏金嵌螺钿八仙桌,景德镇定制“万寿无疆”粉彩瓷器

  第一幕:四海升平(八冷碟)

  龙井烟熏黄鱼冻——舟山野生大黄鱼取腩,以明前龙井与松木屑熏制六时辰,冷凝成琥珀冻,上缀金箔。

  云腿琼脂夜香兰——宣威三年陈火腿切蝉翼薄片,铺于琼脂雕成的白玉兰盏,花心浸玫瑰露。

  翡翠螺片拌冰盏——渤海湾紫螺片薄如宣纸,拌入冰镇莼菜与十年绍兴花雕汁。

  琥珀核桃花盏鸽——乳鸽胸肉剁茸,填入油酿核桃仁,塑成桃花盏蒸制,浇琥珀色鲍汁。

  玛瑙鸭舌镶雪笋——金陵盐水鸭舌去骨,内嵌嫩雪笋尖,排列如孔雀尾羽。

  珊瑚水晶醉明虾——太湖白米虾醉于二十年女儿红,虾壳剔透如珊瑚,下铺碎冰雕水纹。

  金丝芙蓉蟹斗酥——阳澄湖蟹粉填满蟹盖,表层覆以炸至金黄的蛋丝芙蓉。

  琉璃灯影桂花鱼——长江刀鱼取最薄腹肉,灯影技法炸透,撒糖渍桂花如碎金。

  第二幕:江山入画(八热珍)

  一品紫铜炭煨佛跳墙——十八种海陆珍材(吕宋黄胶翅、关东刺参、北海道瑶柱等)以陈年绍酒坛炭火煨三日,启坛时香惊檐雀。

  鎏金翠盖烩八宝鸭——太湖麻鸭整鸭脱骨,填入八宝糯米饭(含湘莲、芡实、辽参丁),鸭身刷麦芽糖与玫瑰露烤制,上桌时淋热花雕点燃。

  玉带芙蓉官燕羹——菲律宾雪燕盏配手拆蟹肉,以文火鸡汤煨作芙蓉状,盛于青玉盅。

  紫檀木蒸长江鲥鱼——鲥鱼不刮鳞,裹以猪网油,置于紫檀木屉清蒸,上洒镇江香醋与火腿末。

  琥珀琉璃烧鹿筋——长白山梅花鹿筋以高汤煨三日,收汁时加入冰糖与酱油,成品如琉璃琥珀。

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