刘主任对陈卫东格外热情：“卫东同志，我先带你去换一次饭票，顺便看看咱铁老大的食堂。
咱食堂中，招牌菜需要160公斤厚五花肉，都是职工同志从三河调来35头特级生猪，静养24小时后屠宰，所供价格大大低于成本价；
还有负责清真食品特供的月盛斋，酱菜是天源酱菜。”
陈卫东听了倒吸一口凉气，怪不得一直到后世铁道部的机关食堂都是多少人的念想，这么说吧，天源酱菜，从现在一直到五十年后，都是手工作业，酱苤蓝要切成4毫米的薄片，再手工戳花，所用酱油也是特别加工的，到后世也没有添加剂无防腐剂，这是特供酱菜的一种。
天源酱菜在外面很难买到的。
陈卫东没有觉得换饭票流程简单，就拒绝，主要是这个年代，一个机关单位有一个单位的办事风格，刘主任带他走一趟，他知道大概的规矩，认识大部分人，以后也能避免走弯路。
大院生活，就是一个小社会，这个小社会中，他该如何待人处事，这是陈卫东所欠缺的，需要学习进步的。
走到换饭票的窗口，陈卫东见到一名皮肤白皙，唇红齿白，眼眸宛若一池春水一般，此时她正扎着一条黝黑的长辫子，垂落一侧，低头，缝补一件小衣裳，原本破了洞的衣裳，在她的巧手下，竟然生出一朵朵绽放的花朵，栩栩如生。
一边缝制她一边柔声和身边的两个小男孩一个小女孩说：：“三更灯火五更鸡，正是男儿读书时，黑发不知勤学早，白首方悔读书迟，你们小时候不懂，读书最重要的是一个‘勤’字。”
大点的半大小子却仰着头：“春天不是读书天，夏日炎炎正好眠，秋有蚊子冬有雪，要我读书等明年！”
曹大姐闻言，眼眶泛红，盯着大点的小子：“你爸以前就是这么教你的？”
“我...我就不明白，妈，我爸单位都说了，等我长大就去接我爸的班，当铁路工人，为什么还要读书？”
“你....”
那孩子还要说话，曹大姐抬头看到了刘主任和陈卫东，她赶紧擦拭一下眼角，起身：“刘主任，我还想去谢谢你，帮我家安排搬煤球的，家里几个小子都大了，下次别麻烦咱住建段的同志了。”
刘主任笑着说：“那可不行，当年我答应老罗，要照顾你们母子。”
曹大姐擦擦眼角，“老罗在的时候一直说，当年和刘主任是可以托付后背的兄弟，这位小兄弟是....”
刘主任：“这位是咱院子里新来的邻居，57届铁路高材生，铁道部先进工作者，陈卫东同志。
卫东同志这位就是平时负责咱饭票的曹大姐，要是生活上有什么困难，粮票不够，也可以找曹大姐调剂一下。”
曹大姐眸子一亮：“卫东同志，你好你好。”
陈卫东：“曹大姐，你好。”
曹大姐打量陈卫东身后，陈金几个孩子，孩子穿着干干净净，但也是补丁衣裳，一看就不是大院孩子。
“57届大学生，卫东同志是咱新国家第一届工农大学生吧？”
陈卫东：“曹大姐好眼力。”
曹大姐笑着说：“哪里，也就经常在这见人见得多，卫东同志脑子懂得多，不比我们卖力气的，饭点赶不上，饭票周转不开，尽管来打招呼，我帮着留下。
卫东同志住哪栋楼？”
“三栋。”
“那离着我家不远，我家就在六栋旁边的筒子楼那边，有事儿在凉台喊一声我家小子，让他们帮着跑腿就是了。”
陈卫东这月粮票还剩下不少，今儿看了房子，陈卫东打算尽快搬过来，所以多换点饭票，正好用。
曹大姐找陈卫东留下了他的粮本，副食本还有身份号卡，还需要登记粮食关系，要不然陈卫东的粮本是不能在这里买粮食的。
换完了饭票，刘主任带着陈卫东往外走，笑着说：“卫东同志老家哪里的？”
陈卫东：“老家昌坪那边，我爸原先是拉黄包车的，建国后加入了供销社的三轮合作社，现在家在南锣鼓巷那边住。”
刘主任：“没想到，卫东原先是老四九城人，今天开始就成为新四九城了。”
这个年代四九城有个说法，复兴门以内的老城区，是老四九城，复兴门外周边各种机关大院，是新四九城区，住在这里的人，也被称为新四九城人。
陈卫东和刘主任的交谈中，也知道了曹大姐的身份。
曹大姐的男人是铁路工务段的干部，工伤身亡之后，曹大姐就得了铁道部宿舍的工作，一个人拉扯着六个孩子，还得照顾她父母和公公婆婆。
看得出来，曹大姐的生活状况并不好，衣裳洗得发白，补丁摞补丁，在她身边还放着不少糊的火柴盒，缝皮子之类的，应该是组织特殊照顾。
曹大姐的模样不比秦淮茹差，只是和秦淮茹不同的是，她言谈比秦淮茹见强，见到刘主任说战友情，见到陈卫东是大学生，就说大学生话题。
就这份能力，不是一般人能具备的。
而且，刚才曹大姐对孩子的教育也很认真。
不得不说，这个年代，人和人不一样，寡妇和寡妇不一样。
刘主任：“这边就是咱大院的澡堂了，一周烧两次热水，每周五是女同志专用，每周六是男同志专用，平时澡堂子都是关着的。
大人两分钱，小孩一分钱，要是有单位的澡票的话，是免费的，公共澡堂旁边就是理发的，老师傅手艺不错。
卫东同志可记好了日子。不过卫东同志单位那边应该有每天可以洗澡的吧？”
陈卫东：“对，机务段那边很多大车，还有检修工人，需要每天洗澡。”