两人怔在门前，望着这全然陌生的天地，一时竟不敢迈步。
“搞快点！”
直到吴铭又催促一声，两人这才跨出店门，走起路来却同手同脚，紧张得仿佛误闯天家。
吴铭看在眼里，肚皮里窃笑不止，面上仍不动声色。
其实他早已联系好几家供货商，正式开业后，主要食材都可送货上门，但今天是试营业，采买仍须亲力亲为。
他特地把老爸那辆小破车借来一用，这时便拉开车门，招呼道：“上车吧。小何，你坐前面。”
二人对视一眼，这铁壳子适才见过，显然是载人疾驰的法宝。
副店长坐副驾，大弟子坐后排。
“安全带系上。”
吴铭说着，自然而然俯身过去，从何双双身侧拉出安全带，替她插入锁扣。
何双双猝不及防，整张脸腾地烧红，身子也僵得笔直。好在车内昏暗，无人察觉她的异样。
谢清欢有样学样，抓起身旁的安全带摆弄半晌，却怎么也扣不上，只得探头询问：“师父，我不会系。”
“坐后面不系也行。”
“哦……”
她嘴上应着，不服输的劲儿却上来了，埋头又捣鼓许久，终于，“啪嗒”一声，插扣入锁，顿觉通体舒畅。
一抬头，却见窗外景象正飞速倒退，不仅速度远比奔马更快，其平稳同样胜过牲畜无数。
她扒着车窗好奇张望。
此间虽无说书人口中云雾缭绕之景，但见长街平坦宽阔，夹道灯柱连绵不绝，楼宇高低参差，高者竟达百余尺，更有通体晶莹的庞然大物，竟似以琉璃砌成，真真匪夷所思，想来这便是仙传说中的琼楼玉宇。
目之所及，尽是前所未见的新奇事物，她心里虽然好奇，却没敢多问。
吴铭驾轻就熟，不多时便抵达目的地，将车稳稳停下。
谢清欢虽然误打误撞扣上了安全带，解开却不会了，还得请师父出手相助。
“看见卡扣上那个红色按钮没？用力按下去就行。”
下了车，三人先逛批发市场，再前往海鲜市场。
一进市场，扑面而来的烟火气让两人瞬间松弛下来，目光被道路两旁被形形色色的食材所吸引，尤其是海鲜市场里那些游弋摆尾的活物，大多是她俩叫不出名字的奇鱼异贝，只看得眼花缭乱，惊叹连连。
三人在批发市场和海鲜市场采买时，一众店员也已到店，各自忙活开来。
李二郎领着几个伙计将人字形的拒马杈子搬到店外，沿欢门两侧一字排开，中间用一根长木横杆穿连，以防街上的车马冲撞了到店用餐的食客。
肉行、鱼行的伙计准时送货上门，一众厨师立时着手备料。
试营业期间不提供娱乐项目，孔三传便趁机召集艺伎班子，排演他新创的诸宫调；余安安则捧着晏几道新填的词稿细细品评，低吟浅唱，爱不释手。
往来行人见吴记酒楼店门大开，拒马杈子也已摆出，只道今日开业，上前一问，才知仅是试营业，且只邀熟客试菜，不由得连声叹惋。
而在受邀者中，住得远的如梅尧臣、王安石一家，都已早早起床，提前出门。
除了受邀者，今日还有四位不速之客。
经过两个月的长途跋涉，辽国派出的生辰使于今日上午抵达汴京。
耶律昌福、萧矩、刘云、刘从备率领使团照例下榻都亭驿。
驿中庖厨早已得讯，已为辽使备下丰盛的午宴。
伴官热情相邀，耶律昌福却摆摆手道：“素闻汴京有家食肆，名叫吴记川饭，店内菜肴冠绝京师。我等倒想去见识见识。”
他不仅想见识见识，还想效仿上一个使团，多带些吴记的特产回去。
“这……”
伴官本想说吴记尚未开张，转念一想，今日不是试营业么？自己并非吴记熟客，未受邀请，何不借辽使的东风，蹭一顿好饭？
一念及此，便改口道：“说来也巧，吴记昨日才迁至新店，尚未开张，恰逢今日邀请熟客到店试菜，诸位虽未获邀，却是天子贵客，临时造访亦无不可。容某遣人先行知会。”
吴记租下东华门外官舍，须优先接待外使之事，伴官自然知晓。
吴铭得讯，只得腾出一间雅间接待辽使。
五人当即动身，乘车至东华门外。
吴记新店虽未正式开张，店外却已车马络绎，欢门彩绸迎风招展，店内更是座无虚席，人声喧沸。尚未进店，便有浓郁的菜香扑面而来，引得四人喉头连滚。
耶律昌福深吸一口气，恨不得将这香气悉数吸进腹中，心中暗忖：其香已如此诱人，滋味又该是何等美妙，这吴记川饭果真名不虚传。
宫墙外热闹喧腾，而在一墙之隔的禁中，仍是一派寂静清冷。
福宁殿内，张茂则恭敬奉上食单。
赵祯接过翻看，随口问道：“听闻吴记今日试营业？都请了哪些人试菜？”
“皆是吴记昔日熟客……”
张茂则开始报人名。
当赵祯得知连辽使都指名要在吴记用饭，顿时绷不住了：“好哇，看来这朝堂上下，唯独朕被落下了！”
张茂则连忙解释：“官家九五之尊，岂能为市井食肆试菜？唯有色味俱全、有口皆碑的名菜，才能进献御前。”
“你倒是会说话。”赵祯合上食单，“这些菜名瞧着倒是勾人食欲，看得朕都有些饿了。”
张茂则心领神会，立时接话：“奴婢这便差人去吴记捎几样菜回来。”
赵祯展颜一笑：“快去快回。”