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第三百零八章 年终福利,火爆的猪杂汤!

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  第三百零八章

  “嗡,嗡嗡——”

  随着跑车逐渐加速,进入轧钢厂主干道,

  而此刻,虽然没有提前疏散人群,

  但因为是上班的时间,杨平安也大着胆子驾驶了起来,

  脚下油门一踩,整台车子就宛如离弦之箭一般冲了出去,

  再看仪表盘上面的数字,百公里加速只要四秒多,

  别说这个时代,就是放在后世都属于非常不错的水平,

  在这之后,

  杨平安也是开着跑车,在轧钢厂里转悠了足足三圈,这才有些意犹未尽的重新将车开了回来。

  “可惜,”

  “不是专门的赛道,跑起来的确不过瘾……”

  虽然杨平安不是什么跑车爱好者,前世也没有这种条件,

  但坐在驾驶室内,体验这种肾上腺素飙升的感觉,

  对他来说也算是一种别样的享受。

  不过,深知这辆车子最大时速,

  加上轧钢厂的道路所限,没法体验到极致速度,

  杨平安心中多少还是有些遗憾。

  “厂长,”

  看到杨平安驱车重新回到了车间里,

  一干工人纷纷围了上来,脸上满是期待。

  “车不错……”

  “虽然体验的时间不长,各方面的参数也没法进行测试,”

  “但毫无疑问,这是咱们轧钢厂自主研发生产的第一台国产车!

  而随着这番话出口,

  在场的工人纷纷鼓起掌来,脸上满是激动雀跃之色,

  虽然他们没有参与到这台车子的设计过程之中,

  但这一个多月的时间,一干工人也是加班加点,甚至可以说是废寝忘食的,忙着生产加工各种零件,以及装配器械,

  自然也是功不可没。

  “各位,”

  “关于这一次的新车,相信大家也知道,咱们厂肩负了很重要的任务,要想办法把这台车子卖到国外,替咱们国家赚取外汇,”

  “不过在这之前,关于这台跑车还需要进行各项的测试,而这些事情都是需要等到过完年才能开始,”

  “希望大家能够保守秘密,不要随意透露关于跑车的事情,就算对身边的亲朋好友也不要随便透露,”

  “等到新车试车验收完成之后,我会向冶金部和上级领导为大家请功,”

  “绝对不会亏待了在座的每一个同志!”

  面对杨平安这一番表态,在场的工人纷纷拍着胸脯保证,

  “厂长放心,我们保证不会随便对外透露半个字,”

  “没错,厂长,我老陈虽然不是什么文化人,但也知道这东西的重要性,”

  “要是我把这件事情告诉其他人,就让我不得好死。”

  “对,打死都不能说!”

  一干工人也互相对视了一眼,

  毕竟众人心知肚明,这一次自己等人运气好,

  跟在自家厂长屁股后面,混上了生产跑车的任务,

  到了论功行赏的时候,肯定少不了他们一份功劳。

  可要是因为一时嘴快,急于跟其他人炫耀,不小心泄露了秘密,坏了厂里的大事。

  恐怕他们自己都不会原谅自己。

  这种情况下,就连那几个平时嘴快的,还有一喝酒就容易胡咧咧的,

  也是在心里打定了主意,就算回去之后用针线把嘴巴缝上,他们也不会把这个事情透露出去!

  时间一晃就过去了几天,

  轧钢厂也开始给工人准备过年的福利。

  当然,

  除了杨平安承诺特殊照顾的那些。

  这几年轧钢厂普通工人的福利也不算差。

  虽然因为物资条件匮乏的缘故,

  不可能动不动就给每名工人发上十几二十斤的猪肉和白面,

  但基本上,

  各个车间的普通工人都能分到一斤或是半斤的猪肉。

  至于车间主任,副主任,小组长,工段长,还有各车间的优秀工人和生产标兵,能够分到的就更多了。

  至于厂领导,基本上每人十斤猪肉,

  还能分到猪蹄,猪下水之类的东西拿回去下酒,

  毕竟,这些东西也没有几两肉,

  想要做的美味,就要盖住那股子腥气,需要放很多佐料炖煮,

  一般的工人也舍不得这般奢侈,

  谁让佐料也不便宜,

  为此,

  厂里的后勤处和食堂两个部门,足足拉来了近百头猪,

  才能够满足全厂近万名工人的需求。

  可以说,

  光是这几天杀猪,厨房里的刀都卷刃了好几把,

  至于负责主持杀猪的,自然是南易这位大厨。

  就连杨平安也有些惊讶,别看南易一副斯斯文文的样子,

  对方杀起猪来,那叫一个稳准狠!

  要知道,杀猪这项活可不是什么简单的事情,

  尤其对于不少人来说,怕是连鸡都没杀过,

  更别说,

  对付一头二百来斤的大肥猪,

  加上动物都有灵性,在意识到自己要被杀的时候,多少都会反抗挣扎,

  不可能老老实实的往案板上一躺,任人宰割。

  这种情况下,

  厨房里二十多名帮厨,在南易的指挥下,

  按猪的按猪,烧水的烧水,打杂的打杂,那叫一个分工有序,

  “唰!”

  随着三名食堂帮厨,也是分别按住了猪身子和四条猪腿,

  作为杀猪主刀人的南易也是手起刀落,

  白刀子进红刀子出,一刀捅入了脖子,然后狠狠一划,便是将气管割断,

  至于旁边的帮工,

  则是极有眼色的拿着盆在下面接猪血。

  毕竟,猪血也是好东西,

  尤其是快过年的时候,甭管是做成血肠还是做成血豆腐,

  配上酸菜,粉条放在锅里一通乱炖,味道那叫一个绝!

  等到猪血被放的差不多了,这头大肥猪自然停止了挣扎,被几名帮工抬到了旁边的案板上,开始开膛破肚处理了起来,

  而一头二百来斤的大肥猪不是所有的部位都能出肉,

  像是猪蹄和猪头以及骨头,猪下水这些东西,工人们肯定不会愿意要。

  所以,

  一头猪能有个一百三四十斤肉,就已经算养得不错,

  等到厨房将百十头猪全部处理完,负责杀猪的南易已经快累趴下了,

  而其他帮忙的也差不多如此,连动一下手指的力气都快没有了。

  但对于工人来说,

  早先厂里一口气运来了百十头猪,

  这么大的动静,不可能瞒得过所有人,

  加上快到放假的缘故,

  许多工人在车间里就开始窃窃私语了起来。

  “我听说,这几天厂里厨房都快忙坏了,”

  “那可是将近一百头猪,就算咱们厂里这么多工人,每人至少也能分到半斤猪肉,”

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