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第240章 录像厅预热

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  张景辰手里捏着一把烤得滋滋冒油的肉串,翻了个面,撒上最后一把孜然,递给旁边的于江和于富:

  “你俩尝尝,小心烫嘴啊。”

  于江接过来,吹了两下,咬了一大口,肥瘦相间的肉在嘴里爆开汁水,混着孜然和辣椒的香气。

  他眼睛瞬间亮了,连连点头:“好家伙!这吃法也太牛逼了!越嚼越有滋味!”

  于富也跟着咬了一口,然后连连点头:“是真好吃,你这手艺不在我之下啊。”

  张景辰笑着开了三瓶啤酒,用牙咬开瓶盖,递给俩人一瓶。

  三个男人靠在灶台边,就着热乎的烤串,碰了下酒瓶,咕咚灌了一大口凉啤酒,炭火的红光映在三人脸上,气氛顿时变得松弛开了。

  张景辰烤完手里这波,于富擦了擦手,主动请缨:“妹夫你歇会儿,我来烤一轮试试。”

  张景辰也不推辞,把刷子递给他,就见于富学着他的样子,先把炭火拨匀了,却嫌他之前的火太急,特意把炭火往两边扒了扒,留了中间的温火区。

  于富又嫌串切得太小,起身去菜墩子上切了几块大块的狍子腿肉,厚墩墩地穿在签子上,架在了烤架上。

  他烤得不急不慌,时不时翻个面,刷油、撒料,油脂顺着肉的纹理往下滴,却半点没烤糊。

  没一会儿,肉串就烤得外焦里嫩,表皮焦脆金黄,香气比刚才更浓。

  张景辰拿起一串咬了一口,肉嫩得能爆出汁水来,外皮带着炭火的焦香,比自己烤的更有嚼劲。

  他当即竖了个大拇指:“行啊三哥,你这手艺可以啊,比我烤的好吃多了。”

  “那是!论吃这一块,我还真没服过谁!”于富自信地笑了,眼里带着得意。

  张景辰看着他熟练翻烤串的样子,眼睛一眯,问道:“对了三哥,你最近班儿上的怎么样啊?现在一个月能开多少钱?”

  一提这个,于富脸上的笑瞬间淡了,叹了口气,灌了口啤酒:“还是那点死工资,一个月就三十多块钱。

  也就够跟正敏出去吃点儿饭,看个电影的,根本攒不下钱啊。

  他又灌了口啤酒说:“嗐.....就因为没钱,正敏才一直不肯搬出来跟我住.....”

  “我这有个主意,你看看愿不愿意干?”

  张景辰拍了拍他的肩膀说:“等这录像厅生意起来了,

  你晚上下班后,可以去录像厅那里摆摊卖烧烤、卖啤酒。”

  于富手里的签子一顿,愣了:“摆摊?屋里有地方么?再说了,谁看电影还有功夫吃这个啊?”

  于江在旁边接了话,“我租的那个院子地方很大,门口的仓房打开就能支摊子,你可以摆院里啊。”

  “没错。”

  张景辰点了点头,“到时候那些排队等进场的人,和散场出来的人,闻到这香味,谁不想撸两串?整瓶啤酒?

  尤其是晚上的夜场,看完电影都半夜了,肚子正是饿的时候,你这摊子就是独一份的生意。”

  于富还是有点懵,挠着头问:“你这录像厅真能有那么多人?还能有人排队?”

  在他的印象里,看电影都算是奢侈了,更别说是看录像带了。

  张景辰不屑地笑了一声:“你就等着吧,等开业了你就知道了,到时候排队抢票的人都能打起来。

  别说你一个烧烤摊,就是把我家小黄放到那卖瓜子,都能赚得盆满钵满。”

  于富眼睛瞬间亮了,手里的啤酒瓶都攥紧了,呼吸都重了几分,像是看到了某些画面。

  于江顺势凑过来,问起了正事:“对了景辰,你说咱这票价定多少合适?”

  他之前一直没个主意,直到刚才看到屋里播放的电影后,立马就有自信了。

  录像机+彩电——这玩意放到现在大河县,简直就是高射炮打蚊子。

  没看到过年时,黄大娘和黄大爷听个收音机都乐的不行了?

  张景辰擦了擦手,一脸自信地说:“票价先暂定五毛一张,先把人吸引过来再说。”

  于江愣了一下,“五毛?会不会太便宜了?”

  张景辰摇摇头:“开录像厅前期最重要的就是宣传!只要有人来了,到时候什么都好说!

  咱们第一个月先赚回本金,等第二个月赚的钱,用来升级店面。

  弄些流行的港台明星海报,发哥、华仔、林青霞,必须得是正版!——你别笑,这就叫定位!

  到时候我再去省城带回来一些进口的录像带!

  晚上黄金档,咱们就主打好莱坞大片,《夺宝奇兵》《终结者》轮着来,那肌肉,那机枪,看得人热血沸腾!

  到了后半夜.......懂的都懂,票价直接翻倍!

  到时候,你说这样一张票得卖多少钱?”

  于江喃喃自语地说:“一块钱?”

  张景辰撇撇嘴:“那是成本!两块起!你还别嫌贵,就这还不打折!”

  你得研究年轻人的心理,愿意花一块钱看录像的,根本不在乎多掏两块。

  什么叫时髦?

  时髦就是不求最好,但求最贵!”

  于江和于富听了这话连连点头,虽然里面有很多名词二人听不懂,但这也不耽误他们心里对他佩服。

  毕竟你要让他俩说这些,他俩可说不出个子午卯酉来。

  三人正聊得热乎,身后突然传来一声娇哼:

  “好啊!你们仨躲在这儿吃独食是吧!我说怎么半天不见人,原来偷偷在这儿吃香的喝辣的!”

  于艳循着香味摸了过来,叉着腰站在厨房门口,腮帮子气得鼓鼓的。

  于富赶紧拿起刚烤好的一把肉串,递了过去,笑着哄她:

  “我们哪能吃独食呢,这不刚烤好嘛,正想给你送进去呢,快尝尝,这是三哥烤的。”

  于艳接过肉串,先挑了两串最大的,跑进屋递给了李正敏和于兰,回来的时候,低头看见脚边摇着尾巴的小黄狗,顿时哼了一声,戳了戳它的脑袋:

  “你个狗东西,都不进屋给我通风报信,白天天给你喂饭了,今天的肉一口都不给你吃!”

  小黄狗歪着脑袋,吐着舌头看着她,尾巴还在摇,一脸无辜的样子。

  张景辰起身,直了直腰:“我去放桌子,咱们开饭!”

  众人闹哄哄地进了屋,厨房里,只剩下于富一个人守着烤架,认认真真地翻着手里的肉串,脸上满是认真。

  没一会儿,李正敏走进来蹲在他身边,一边帮忙递调料瓶,一边小声问:

  “这妹夫是发大财了?又是彩电又是录像机的,这两样东西加起来得小三千块吧?”

  “不止。”

  于富翻了翻肉串,语气里满是佩服:“听他说这一套下来花了小四千。

  我这妹夫脑子是真好使,而且是那种敢闯敢干的人!

  之前卖炮仗,现在跑运输,跟大哥合伙开录像厅,马上也要开业了。”

  李正敏手里的动作顿了顿,抬头看了他一眼,语气里带着点说不清的情绪:

  “那你怎么不跟着他一起干啊?你们都是实在亲戚,你张嘴,他还能不带你?”

  于富笑了笑,把烤好的肉串放进盘子里,擦了擦手:

  “我有我自己的路子,你放心吧,过两天我就要着手干个‘小买卖’。

  等我赚了钱,就能租个房子把你接出来住了。”

  李正敏看着他眼里的光,愣了愣,眼里闪过一丝失落,过了半晌才小声说了句:“别太累了,你白天还要上班呢。”

  “累点怕啥,能赚钱就行。”

  于富笑了笑,往她手里塞了一串刚烤好的肉,“快尝尝,我烤的咋样?”

  “嗯嗯,好吃,还是你做饭好吃。”李正敏这会儿才露出发自内心的笑容。

  “好吃你就多吃点。”

  夜色渐浓,客厅里的桌上摆得满满当当,烤串、花生米、烤韭菜、孜然羊肉、镇好的啤酒。

  这桌好菜,已经击败了全县城百分之六十的人家。

  一家人围坐在一起,就着热乎的烤串喝酒聊天,气氛比过年还热闹些。

  电视里还在放着《警察故事》,可早就没人顾得上看了,于富说着在厂里的趣事,幽默、夸张的口吻,逗得一屋子人哈哈大笑。

  于兰抱着熟睡的孩子靠在门边,看着闹哄哄的一屋子人,眼里带着一丝羡慕。

  她也想喝酒......可惜,张景辰是不会同意的。

  时间快八点的时候——

  于江放下酒瓶,擦了擦嘴站起身:“不喝了不喝了,我得回去了。

  你交代的活儿还没弄呢!屋里还得再收拾收拾,明天好开业呢。”

  “行,那大哥你路上慢点。”张景辰也没留他,“明天一早你直接过来,咱俩把东西都拉过去。”

  “好嘞!”于江应了一声,跟众人打了声招呼,骑着自行车先走了。

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