“将鱼肉捣成这个样子就算是差不多了，接下去只要加入淀粉，将其揉成一团就行了。”
他一边说着，一边往不锈钢锅里加入了菊芋粉和盐巴。
菊芋粉不是一次性全加完，而是一次接着一次来的。
他撒一把粉，揉一会儿，再撒一把，再揉。
菊芋粉慢慢融入鱼糜中，将多余的水分吸收掉，鱼糜变得更加紧实更有弹性。
加粉、揉搓、加粉、揉搓。
反复了四五次，锅里的鱼糜已经变成了一个光滑洁白的大团子。
表面细腻如瓷，用手指按下去，会慢慢弹回来。
“差不多了。”秦长风将手伸进不锈钢锅里，开始手捏鱼丸。
他用左手抓起一小块鱼糜，握成拳头，用力一挤，一颗圆润的鱼丸从虎口处冒出来。
之后右手用勺子一刮，便丢进旁边准备好的温水里。
一颗、两颗、三颗……
他的动作很快，几乎是一秒钟一颗。
鱼丸落在温水里，沉到锅底，安安静静地躺着。
捏完之后，他在土灶里添柴，慢慢加热。
水温渐渐升高，锅底开始冒出细小的气泡。
鱼丸在温水中慢慢膨胀，从锅底浮起来，一颗一颗地浮到水面上，在锅中轻轻翻滚着。
原本只有拇指大小的鱼丸，煮熟之后膨胀到了核桃大小。
且雪白圆润，光滑的就像是一颗颗大号的珍珠。
秦长风用木勺捞起一颗，对着光看了看。
鱼丸在阳光下泛着柔和的光泽，表面细腻如凝脂，微微颤动着，弹性十足。
他咬了一口。
鱼丸在嘴里弹开，鲜嫩、滑爽、Q弹。
狗鱼的鲜味被菊芋粉的清淡衬托得恰到好处，没有腥味，没有杂味，只有纯粹的干净的鱼鲜。
他嚼了两下，又咬了一口，一口接一口，一颗鱼丸很快就吃完了。
“太好吃了，实在是太好吃了啊！”
他眯起眼睛，脸上的笑容灿烂得像外面的阳光。
“比超市里卖的鱼丸好吃一百倍，纯鱼肉，纯手工，没有添加剂，没有防腐剂，这才是真正的鱼丸啊！”
他又捞了一颗，塞进嘴里，含含糊糊地说：“各位观众，你们吃不到，我替你们多吃几颗。”
听到他的话，直播间里的观众齐齐翻起了白眼，并且弹幕疯狂的刷了起来。
“该死的，竟然连鱼丸都吃上了，这简直离谱到家了！”
“荒野求生的最高境界，在荒野里自己生产食材，就问你服不服！”
“鱼丸浮起来的时候，我口水都流下来了！”
“我也想尝尝那个鱼丸是什么味的！”
“绝对好吃，他刚才咬了一口，那个Q弹的感觉，隔着屏幕都能感觉到！”
“秦长风你开个店吧，我第一个下单!”
“荒野鱼丸，纯手工制作，限量发售，一颗一万美金我都买！”
“建议节目组额外开设一个荒野美食频道，让秦长风当主厨，我必追啊！”
秦长风一口气吃了五六颗鱼丸，又喝了两碗汤，才心满意足地放下碗。
他将剩下的鱼丸捞出来，放在陶盘里晾凉。
然后放进了院子的木箱里，零下三十多度的低温，是最好的冰箱。
这些鱼丸能保存很久，想吃的时候拿几颗出来煮汤，方便又美味。
他站在院子里，看着那筐雪白的鱼丸，又看了看院子外安安静静卧着的驼鹿们，阳光落在他的脸上，暖洋洋的。
“今天真是个好日子啊！”他对着镜头笑了笑，转身走回了庇护所。
与此同时，三十公里外，鹿哥在他的庇护所忙着自己的事情。