鸡肉和虾肉的组合，本身两个都是鲜的代名词，两个加在一起自然是鲜上加鲜。
口感绵密细腻，外表看着蓬松，内里也足够软嫩，再加上用火腿末做成的梅花，清雅加咸香，味道简直绝了。
“好吃，好吃，太好吃了，怎么会有这么好吃的白雪鸡。”
朱光耀跟没见过世面一样，一块接着一块地往自己嘴里塞，估计要不是怕浪费了如此美味的菜，都不会等一块吃完了，才马上塞进嘴里新的一块。
而是会两块三块一起塞进嘴里吃了，反正嘴有多大，他就能塞多少块进去。
好在他谨记自己的身份是一名闽菜厨师，不能做这么掉价的事情，才没有出现这样的情况。
当然也就仅只这一点了，好在一块接着一块吃起来也不慢，还能充分享受这白雪鸡的美味，朱光耀还是十分满意的。
这白雪鸡为了充分展示这道菜的色，盘子是用的大盘子，比起一般的大盘还要大上好几圈，说是盘口跟脸盆一样大，也是不为过的。
这盘口大，就意味着其实里面的菜还是比较多的，可再多也架不住四个人不停手地一筷接着一筷呀。
就这速度和情状，别说一大盘了，就是金山银山那也得马上就吃空了呀。
“这汤的味道也是极好的，不仅有鸡汤的醇厚鲜美，还多了点其他的味道。”
“尤其是那红葱油和鸡油的点缀，简直就是画龙点睛，我做了这么多年白雪鸡，也做不出这样的味道。”
表面的白雪和红梅都吃完了，最后剩下的湖面也不会例外，说真的要不是苏老还在桌边坐着呢，朱光耀其实是想一个人将这些汤给喝完的。
盘子虽然大，可是是浅口的，压根装不了多少汤，一个人喝都尚觉得不够呢，更何况还要四个人一起分。
可是苏老在这里镇着呢，哪怕心里很想，但朱光耀还真没有这个胆子做出这样的事情来，至于仇严荣他们会不会眼睁睁看着他做成功，这一点不重要。
重要的是他连动都不能动，不然就怕苏老在这里就得削他。
这位可不是会给谁面子的人，要是做错了，亲徒弟都当场削了，丝毫不带手软的，轮到他自然就更不会例外了。
好在分一分，一人还是有两口的量的，聊胜于无，总比一点也喝不到强吧，这点朱光耀还是能够算得明白的。
“那是自然这是纯鸡汤，再红葱油还有其他的东西调过味的，应该还加了一点点白高汤进去的。”
“小常的巧思体现在每一道菜的方方面面，你们要学的还有很多，在吃菜的同时，也要上点心多学学。”
苏老见朱光耀似乎有些受打击的模样，想了想还是出声安慰了一句。
当然这效果怎么样的，他就不知道了，毕竟他老头子还真不擅长这个。
人在不擅长的领域，做出点什么动静都是值得理解的不是吗？
再说了就小常那脑子和天赋，跟他比不是自找不痛快是什么，有这功夫，不如想办法多从中学到点什么，这才是最重要的。