夏华峰思索再三，还是摇了摇头：“算了，白案对我来说太超纲了，我能学会几个菜就算不错，我就算学了包子，自己回去捣鼓肯定也没楼下那家包子铺做的好吃。”
“好的。”周砚笑着点头，难得可贵的是有自知之明。
老夏选择放弃，沈晚秋倒是来了兴致，看着周砚说道：“小周啊，你回头把这鲜肉包的调制配方给我写一个，我回去试试看。我做的鲜肉包，肉馅总是有些干柴，做不出你们这种鲜嫩的口感。”
“好的外婆，我这就给你写。”周砚把手里半个包子囫囵吞了，掏出钢笔刷刷写了张单子。
鲜肉包、芽菜肉包、牛肉包的都写了，而且还把和面水比，发酵时间等也一并详细写了一份。
很显然，瑶瑶的外婆平时在家是会自己做包子的，那这就是进阶菜谱。
“来，外婆，给您。”周砚将这页纸撕下来递给沈晚秋。
沈晚秋接过单子，脸上露出了笑容：“小周还是你想的周到，把和面的水比这些都给我写清楚了，回去我就试试看。”
吃过早餐，周砚把一会要用到的食材装进自行车后座绑着的背篼里，装满了两个背篼。
今天不光是杀猪宴，也算是老周家团年。
除了夏瑶一家，李先友一家，周砚还请了他师父一家。
一日为师终身为父，这话可不是说说而已。
团年请师父，那是情理之中的。
他师父昨天刚忙完一场五十桌的坝坝宴，今天可算是闲下来了。
临近过年，婚嫁宴请密集，他几乎就没歇过。
年后初三开始又要忙碌起来了，一整个正月得办十场坝坝宴，连轴转，后面想请他吃饭都不一定约得到档期。
夏华峰凑到跟前来看他装车，周砚正想着怎么跟他聊两句，夏华峰突然神神秘秘的小声开口道：“小周，你这卤肉有没有多的？”
“啊？”周砚愣了一下。
夏华峰小声道：“能不能给我留点，晚上我和老林还有老丈人喝点。”
周砚闻言笑了，难怪他们先前要想办法凑一堆，原来是想偷摸喝夜酒啊。
中年男人不容易啊。
“那必须有，夏叔，我给你们留一斤卤猪头肉，一斤卤牛肉，一个猪耳朵够不？”
“各留半斤就够了，再要点卤豆腐干。”夏华峰小声道，脸上难掩喜色。
周砚露出了一个我懂的笑容：“行，我给你们留着，晚上切好给你们送到家属院去。”
“好。”夏华峰伸手拍了拍周砚的手臂，第一回看这小子这么顺眼。
别的不说，确实有眼力见，而且上道！
“你找小周聊什么？”孟芝兰看着夏华峰好奇问道。
“没什么，我就看看他做的卤肉。”夏华峰笑着说道，冲着一旁的林志强点了点头。
林志强心领神会的点头，脸上的笑已经开始藏不住了。
周砚从送往张记卤味店的篮子里把老夏要的卤菜单独拿出来，瞧见卤肥肠，又提刀切了半斤下来一并放到一旁，然后把送货单子修改了一下。
这几天张记卤味的生意太好了，订货量直线上涨。
门外响起了摩托车声。
“瑶瑶姐！”
“哇，沫沫，你今天这身衣服好好看！”
“这位阿姨是瑶瑶姐的妈妈吧？和小姨都好漂亮啊！”
然后就是黄莺的声音响起，跟众人打了一圈招呼，一会就跟夏瑶一家互相认识了。
“莺莺，黄兵，你们吃过早饭没有？蒸笼里还有几个包子，还是热的，你们要不要吃点？”赵铁英问道。
黄莺毫不犹豫地点头：“要！虽然来之前我已经吃过一碗面了，但是老板做的包子我还是能再吃两个的！”
“我能吃三个！”黄兵跟着点头。
黄莺歪头看他：“黄兵，你刚刚才吃了三两面啊？！”
黄兵理所当然地点头：“你吃二两面再吃两个包子，我吃三两面吃三个包子，合理！”
黄莺：“……”
莫名的合理，竟是让人无法反驳。
“来，坐着慢慢吃。”赵铁英笑着招呼两人落座，她最喜欢黄莺这个胖丫头了。
“黄莺，黄兵，你们来了啊。”周砚从厨房出来，笑着道。
黄莺嘴里咬着半个包子，抬头看着周砚道：“老板，昨天咱们卤味店的营业额突破八百大关了！我今天努努力，看能不能冲一冲九百。”
“可以啊，这就冲上八百了。”周砚惊讶之余更多的是惊喜。
卤味店营业额突破八百？
夏华峰等人闻言也是纷纷看向了周砚，没想到在周二娃饭店之外，周砚还有一个生意那么好的卤味店？
“嘿嘿，今天光是预定的订单就有三百多块，都是今天要请客提前找我订的。我已经让阿伟一早去鱼咡湾公园门口把摊子支起来，争取能够把卤菜卖完。”黄莺的笑容中透着几分得意。
“挺好。”周砚微微点头。
农历二十九，不少家庭会选择提前团年，大年三十那天在自家吃团年饭，守岁。
不得不说，黄莺确实是天生的商人，这才一个月的时间，已经把张记卤味店的营业额拉到了八百多，增速远超周砚预期。
虽然叠加了过年因素，但这个营业额还是相当的夸张。
黄兵吃完了一个包子，也是有些感慨道：“黄莺确实厉害，她已经把张记卤味的名声在嘉州城南彻底打响，将原来的城南卤味一哥狠狠踩在脚下。就连住得远的，说起卤菜，都说要去鱼咡湾公园门口找张记卤味。”
“主要还是老板的卤菜做的好吃，又沾了鱼咡湾公园门口这个标志性位置的光，叠加过年大家要请客想添两个菜的想法，这段时间才能卖的这么好。”黄莺笑着道：“我预计年后营业额应该会回落到三四百块钱的区间，然后在周末和节假日有小幅提升。”
“你这是虾子过河——谦虚，这个卤味店能干到这个营业额，你居功至伟。”周砚笑道：“明天下午我把你定的樟茶鸭送上来，顺便把年前的账盘了，工人工资等月底再发，明天先把年前的分红给你结了，过个肥年。”
“要得！谢谢老板！”黄莺眼睛一亮，笑容在脸上漾开。
“啧啧，这下真要成富婆了！”黄兵羡慕极了，这段时间张记卤味的营业额一天比一天高，而且周砚也给留足了利润空间，黄莺虽然只占了三成股份，但分红应该不少。
和他这种流动摊贩不同，黄莺现在真成老板了！
“莺莺真厉害，感觉你很快就能把张记卤味做成真正的嘉州第一卤味店了。”夏瑶也称赞道，看着黄莺的眼睛里满是赞赏。
这可是她在嘉州最好的伙伴之一，看着她一路蜕变成长，夏瑶还是很开心的。
黄莺笑眯眯道：“瑶瑶姐，明天干完最后一天我就有空陪你逛街去玩了，到时候你要来嘉州的话，一定要喊我啊。”
“好，年后我一定找你玩。”夏瑶笑着点头。
“莺莺姐姐真棒！”周沫沫拍着小手，凑上前好奇问道：“阿伟还乖吗？有没有好好工作？”
黄莺点头：“还行吧，每天最早到店，最晚一个走的，还会帮忙拖地，挺乖的。”
“遭了的。”周沫沫叹了口气，抬头看向了周砚：“锅锅，阿伟还是没有记住曾姐的话。”
“没得法，一个猴一个栓法。”周砚叹了口气，阿伟终究还是当了狗。
“啊？”黄莺疑惑看着二人。
“黄叔没找阿伟麻烦吧？”周砚好奇问道。
“没，酒楼那边这段时间也挺忙的，他很少来卤味店。”黄莺摇头，笑着道：“再说了，我才是店长，他顶多算顾客，卤味店他说不上话的。”
两人吃完包子，周砚帮着装车。
今天周杰和周海他们正式开始放年假，周宏伟倒是准备再卖两天，骑着车来店里拿货。
“中午的杀猪宴不吃了？”周砚帮他把卤肉装上自行车，笑着问道。
“虽然馋，但还是挣钱第一。”周宏伟咧嘴笑道：“等我攒够钱，我也去城头买房子！”
周砚笑着拍了拍他的肩膀：“要得，好好干，先干成水口镇第一，有这干劲，明年就有机会了。”
“好，走了！”周宏伟应了一声，蹬着自行车走了。
“宏伟这娃娃，还是踏实。”赵铁英看着周宏伟的背影笑了笑，转而看着周砚道：“一会你骑摩托车把沫沫和瑶瑶带去，我跟你老汉儿一人骑一辆自行车回去。”
“要得，那你们先出发嘛，骑车本来就慢些。”周砚点头，瞧见老周同志已经把自行车推出来了。
“好。”赵铁英跟夏瑶他们招呼了一声，和老周同志先骑上车回村。
周砚又看向林志强道：“林叔，那还是劳驾你跑两趟接人？”
林志强笑着点头：“对，周村好近的嘛，十分钟就到，我先把老夏他们送过去，再回来接安荷和两个娃。”
“行，那稍等我几分钟，下午镇上在周村颁布跷脚牛肉行业标准，让我牵头来做这个事，我把材料整理一下。”周砚说道，快步往柜台走去，把前几天整理的资料和写的行业标准装进包里，又上楼换了身衣服。
周砚从楼上下来，提上包出门。
众人都不由多看了两眼。
周砚穿的白衬衣搭棕灰色的夹克，黑色长裤让长腿显得更长了，脚上蹬着一双擦得铮亮的黑色皮鞋，笔挺的身姿，利落的短发，浓眉大眼，看起来颇为精神和体面。
衣服一换，和先前系着围裙，穿着厨师服的形象大为不同。
就差把年少有为四个字刻在额头上了。
夏华峰看着周砚愣了两秒，也是不禁微微点头。
“老夏，是不是看到自己年轻时候的样子了？”孟芝兰盈盈笑道，“你年轻的时候也是这样潇洒英俊，特别是第一回穿西装的时候，简直不得了。”
“那都是二十年前的事了。”夏华峰闻言也笑了，不过很快又看着孟芝兰道：“现在呢？现在不英俊了吗？”
孟芝兰道：“现在是中年男人的成熟魅力，就像是一杯红茶，越来越有韵味。当然，身材在同龄人中保持的也是一流的。”
夏华峰嘴角微微上扬，又把他夸爽了。
“我给周砚选的。”夏瑶跟她妈小声说道。
“有眼光，简单又得体。”孟芝兰笑着点头。
老夏就没那么开心了，幽幽道：“瑶瑶都没给我选过衣服呢。”
“哇哦！锅锅好帅。”捧场王周沫沫从不缺席。
“我年轻的时候也这么帅。”林志强看着周砚，也是有些感慨。
“这个我认证，那会你也是有六块腹肌的。”孟安荷笑着点头。
“那我们出发吧，这会下去还要杀猪，弄坝坝宴。”周砚笑着说道，先把摩托车骑出门，然后给两道门上锁。
周沫沫已经自觉跑到摩托车前，周砚弯腰把她拎上车。
夏瑶跟着侧坐在后座上。
今天的夏瑶也穿上了周砚送她的红色呢子大衣，短款大衣看着简约大气，黑色毛线打底，搭了一条细的白色珍珠项链，让脖子显得尤其细长，她长发挽起，用木簪子固定，耳朵上戴了两颗珍珠耳钉。
黑色长裤配棕色的玛丽珍皮鞋，白皙的皮肤被红色衣服衬的气色十足，亮闪闪的珍珠项链，更是让她看着好像在发光。
作为一名需要出境的美食博主，周砚深谙穿搭的重要性。
夏瑶确实很有审美，远在他之上。
今天一早，老周同志就把摩托车用湿毛巾擦了一遍，黑色车漆亮的反光。
“你们先走，我们随后就到，我认得路。”林志强挥了挥手。
周砚应了一声，出发前往周村。
今天是农历二十九，不管是在外边做什么的，今天基本上都回了村。
高翠花他们家今天格外热闹，因为周坤坤的二弟周乾乾今天带着媳妇和儿子回来过年了，而且还骑了一辆红公鸡回来了。
周坤坤跨坐在摩托车上，一脸得意道：“我就说我弟娃在蓉城干事了吧，你们还不相信，看看这是啥子嘛！红鸡公！嘉陵牌的!我们周村第一台摩托车被我弟娃拿下了噻！”
高翠花双手抱胸站在一旁，也是一脸得意。
周亮亮摸着车油箱，一脸心动：“二爸，等会你教我骑一骑摩托车嘛，这车看着好安逸哦！”
周乾乾在蓉城做生意，今年看样子是挣到大钱了，要不能花一千多块钱买辆红鸡公？
周乾乾跟周坤坤长得有六七分像，干瘦，头顶微秃，穿了一身新袄子，这会笑呵呵的站在一旁跟人摆龙门阵。
村里不少人过来看稀奇。
这年代，有辆二八大杠在村里就是富裕家庭。
上千块的摩托车，一般人家哪敢想哦！
“乾乾，你在蓉城做啥子大生意啊？去年都没回来过年，今年就整起红鸡公了？”有人好奇问道。
周乾乾笑着说道：“在火车站旁边弄了个店，今年生意还可以，买个车送货方便些。这车也不贵，就是轻便灵活，城里拖个货方便。”
“你还是谦虚哦，千多块钱的摩托车还说不贵！”
“就是，省城当老板就是不一样哦。”
村民们笑道，语气中带着羡慕。
周乾乾摆手道：“当啥子老板，个体户，就做点小买卖，还是挣点辛苦钱。”
周坤坤赶忙道：“哎呀，弟娃，那你这就谦虚了噻。省城火车站是啥子地方？藏龙卧虎！你能在那里立足，把店开起来，那就是干大事了！我们村你是第一个！”
“就是！”高翠花一眼瞧见了骑着自行车悠悠过来的赵铁英和周淼，声音立马拔高了几分：“不像有些人，在镇上开个小饭馆，就敢说自己是啥子老板，还要当啥子带头人呢。”
赵铁英闻言一捏刹车，回头看向了高翠花他们家。
这臭娘们，三天不骂，上房揭瓦，又来给她上眼药了。
“这高翠花得意个啥子，周砚刚买了辆摩托车，比周乾乾这辆又大又气派。”周诚啐了一口唾沫道。
“诚哥，真的？周砚也买摩托车了？这么有实力！”村民们闻言都有些诧异。
高翠花撇了撇嘴，嗤笑道：“嘁，一会买房，一会买摩托车，晓得的是在镇上开了个小饭店，不晓得的还以为做了好大的老板呢。”
赵铁英的话到了嘴边，村道上响起了摩托车声。
众人闻声纷纷看去。
“是周砚！”
有人喊道。
一辆黑色摩托车疾驰而来，村道陡坡如履平地，顺顺当当的就上来了，稳稳停在了周家老宅门口。
众人定睛瞧去，周砚坐在摩托车上，棕灰色的夹克配黑色西装裤，皮鞋铮亮。
前边坐着穿着一身红色呢子大衣的周沫沫，扎了个丸子头，脚上的小皮鞋上镶了一圈钻，可可爱爱。
后座上坐着夏瑶，红色短款大衣，配上珍珠耳环和耳钉，优雅而美丽。
这一刻，村民们纷纷看向周砚，眼睛都睁大了几分。
“不得了！周砚硬是也买了辆新摩托车哦！”
“这摩托车看着比周乾乾那辆红鸡公要大一圈哦，看起也要高级得多。”
“这可是嘉陵70！小日子纯进口的高级摩托车，要两千五六一辆，一辆能买两辆半的红鸡公，不是一个档次的。”
“骑新摩托车带漂亮女朋友，读书的时候不懂啥子叫‘年少有为’，现在我懂了，周砚这就叫年少有为啊！”
众人你一言我一语，有羡慕，有感慨。
周砚回村，香车美女，立马把大家的注意力都吸引了。
“铁英，还是你有福气哦，家里现在连摩托车都有了。”马金花刚好出门来，笑吟吟道。
赵铁英看了眼高翠花，提高了几分音量道：“没得办法，卤肉卖的有点好，周砚买个摩托车送送货，也方便些。这车还是安逸，上个坡坡一拧油门就上来了，是比自行车快得多。”
高翠花嘴巴微张，震惊又气恼：“这……这才买了房子！啷个又买摩托车！”
“啧啧，这个摩托车也太帅了吧？！”周亮亮看着周砚的摩托车，两眼放光，目光落到夏瑶身上，更是羡慕不已。
现在村里的年轻人，哪个不羡慕周砚既会挣钱，又找了个漂亮的女朋友啊。
夏瑶扶着周砚从车上下来，瞧着嘴角疯狂上扬的周砚，脸上也有了一丝笑意。
周砚抱着周沫沫下车，难怪从古至今大家都喜欢衣锦还乡，这种感觉确实爽啊。
“对，嘉陵70，四冲程，动力还行吧，这坡能爬上来。”
“嗯，弄下来两千六，摩托车是快些，进城一趟也就二十来分钟。”
“借钱可以，车不行。”
周砚笑着跟围上来的村民们搭话，顺手把车钥匙给拔了。
周村一下子有了两辆摩托车，村民们都跑来看热闹。
“英姐！四哥！”周乾乾笑着上前来，从兜里掏出烟给周淼递了一根，“听泽哥说你们今天回来杀猪，要帮忙喊一声啊。”
“要得。”周淼接了烟别耳朵上。
赵铁英看着他笑道：“乾乾，今天回来了？婆娘娃娃呢？我还说你今年也不得回来过年呢。”
“娃娃还没起来，我婆娘看着呢。去年去我婆娘家过年了所以没回来，今年轮到回我老家了噻。”周乾乾笑了笑，看着赵铁英道：“英姐，我听我哥他们说周砚去开饭店了得嘛，一年多没见，你现在看起来硬是像个老板娘了！”
“当老板是锻炼人哦，以前说话都要结巴的人，现在又会发烟又会夸人的，该你挣钱。”赵铁英笑了，看了眼高翠花门口停着的那辆摩托车，“还买了个新车啊，这日子也是越过越红火了，不错不错。”
“是比以前好得多，当初要不是你们几个哥哥、嫂嫂帮衬，我连本钱都没得。”周乾乾从口袋里摸出钱包，抽出六张大团结递给赵铁英：“这是前年你和四哥借我的五十块钱，有十块钱是利息，你收下哈。”