第二天一早,周阳穿着军装,背着一个迷彩大包来店里吃饭,顺便把自行车归还给周砚。
方媛媛也来了。
周阳吃了三两碎花牛肉拌面,两个破酥包,吃得满嘴油光光。
方媛媛只要了一个破酥包,全程笑盈盈地看他吃完。
“今天真的只吃一个破酥包?”周阳擦了擦嘴,关切地看着方媛媛。
“嗯,今天不是很饿。”方媛媛微笑点头。
“要得。”周阳掏出钱包准备结账。
“阳哥,算我给你饯行的。”周砚快走两步上前,把他钱包给按了回去,握着他的手道:“在部队注意安全,明年的坝坝宴我给你包了。”
“要得,那我就不客气了。”周阳闻言也笑了,伸手用力抱了一下周砚,笑着道:“你新店开业我估计请不到假,提前祝你开业大吉。”
“谢了。”
“我来不了,媛媛可以代表我来,记得喊她去吃饭哈。”周阳又说道。
“包喊得,你放心。”周砚笑着点头。
方媛媛闻言脸蛋微红,周阳这人,真是……
考虑的太周到了吧!
周砚办得席,她是真想吃。
“阳阳,路上慢点,等你回来。”赵铁英笑着说道。
老周同志伸手拍了拍他的手臂,并未多言。
“阳锅,我给你装了点零食,你路上慢慢吃嘛。”周沫沫跑过来,往他手里塞了一个纸袋,仰着小脸看着他:“要好好保家卫国哦。你是最棒的!我为你骄傲~~”
接过纸袋,周阳不用打开都摸出来是瓜子花生和糖了,这可都是小家伙省下来的零食呢,心头不禁有些感动,笑着点头:“要得,你也要好好长大哈。”
“嗯嗯~~”周沫沫乖巧点头,嘴巴瘪了瘪,红了眼眶,大眼睛里包着两汪眼泪。
“我也给你装了点,路上慢慢吃。”周砚拿了个密织的网兜过来,里边装了两个纸袋,一包卤牛肉,一包卤猪头肉。
“闻到卤肉香了,那我就不客气了哈。”周阳笑着接过网兜,又跟周飞拥抱了一下,跟赵红打了声招呼,背着包,提着东西出门。
方媛媛看着这一幕,抿了抿嘴,提上包快步跟上。
“蓉城走不走?蓉城走不走?”班车刚好到纺织厂门口,售票员吆喝上车。
“师傅,稍等一下!”周阳招呼了一声,回头看着方媛媛道:“媛媛,那我就先上车了,回头我给你写信。”
“要得。”方媛媛点头,上前两步用力拥抱了一下他,然后松手后退,笑着跟他挥手:“去吧,我们在各自的战场上发光发热,我等你回来!”
“好。”周阳笑着点头。
“兵哥,搞快点哦!蓉城远着呢~”售票员喊道。
“来了!”周阳再看了眼方媛媛,转身小跑着登上班车。
车门缓缓关上,班车启动晃晃悠悠向前驶去。
方媛媛下意识地跟着往前跑了两步,还是忍不住捂着嘴哭了。
班车最后一排的窗户被拉开,周阳探出半边身子挥着手,铁打的汉子,终究也是红了眼。
周砚站在饭店门口,看着方媛媛微微颤抖的背影,也是不由叹了口气。
以身许国,便难许卿,军嫂难当啊。
热恋期分别的痛,他还是懂的。
方媛媛能够笑着挥手送他离开,已是极其克制。
“媛媛老师。”周沫沫跑上前去,牵住了她的手,踮着脚尖举起了一张手帕。
“沫沫……”方媛媛低头看着小家伙,心头不由一暖,弯腰把她抱了起来。
“没事的,阳锅他过了年就回来了。”周沫沫小心翼翼地帮她擦去眼泪,奶声奶气道:“你看,瑶瑶姐姐去香江了,她也不知道什么时候才回来呢,锅锅也只能给她写写信。”
方媛媛本来挺忧伤的,闻言感觉好像舒服多了,原来也不是她一个人在承受相思之苦嘛。
周砚不太舒服,被扎心了。
老妹可真是不客气啊,杀她哥给老师助兴。
不过媛媛老师能舒服点也行,毕竟这种时候的戒断反应还是挺大的,估计有两天不好受。
“媛媛老师,我觉得你有点没吃饱,你再吃一碗面面吧,吃饱饱就不难过了。”周沫沫拍了拍自己的小口袋,大气道:“我请你吃,我有钱钱。”
方媛媛闻言忍不住笑了,小家伙可真是太体贴了。
先前看着班车远去,她被巨大的悲伤笼罩,那一瞬间仿佛被世界抛弃了,当那软乎乎的小手抓住她时,似乎也驱走了黑暗。
可那短短几秒钟的时间,似乎抽走了她的力气,消耗了她极大的能量,这会真心觉得有点饿了,至少能吃两个破酥包。
“好,那我再吃两个包子。”方媛媛转身往店里走来,她得整理好心情再去上班。
毕竟班上都是像沫沫一样可爱的小朋友呢,不能把个人情绪带到工作中去,她可说了要在自己的战场上发光发热呢。
“妈妈,媛媛老师要再吃两个破酥包!”周沫沫一进门,立马帮着点餐。
“要得,吃啥子口味的?”赵铁英笑着问道,能吃就没问题,吃饱了就不会瞎想。
方媛媛吃了两个包子,还喝了一碗红苕稀饭,付了钱,脸上带着笑出了门。
“这妹儿真不错,周阳是真找对人了。”赵铁英端着几个空碗进厨房,笑着说道。
“那是,老太太昨晚可是偷摸跟我说她看了也觉得好的。”周砚笑着点头,老太太昨天先到店,把他给夸了一通,给他美得哦。
周村第一军师,不是吹的。
周阳这趟回来,把人生大事解决了一半,要是顺利的话,说不定等明年回来就可以办婚礼了。
周浩当初就是这样整的,二伯和二伯母帮着张罗,挑好日子,周浩休假回来结婚,一点不耽误。
看到方媛媛如此坚定地选择周阳,周砚其实也挺开心的。
异地最怕的就是摇摆,只要有一方内心不够坚定,出问题是迟早的事。
……
一晃又是几天过去。
期间马金花和周汉来了一趟,找周砚问了方媛媛家的地址,准备趁热打铁,亲自登门去拜访一下方媛媛的妈老汉儿,聊聊两个娃娃的婚事。
周砚自然是自告奋勇,周日亲自带着二人去了一趟水口镇,带着礼物上门提亲。
本以为会有一番拉扯,没想到在方媛媛自己见证下,双方愉快达成了一致,等过段时间去找算命先生选几个明年的好日子,然后写信给周阳,让他找领导协调好时间。
至于女方对婚礼的要求,双方商议之后,决定就按照周明他们的来。
该准备的都准备上,女方那边也不提过分要求。
一切顺利到让周砚都觉得不可思议,又感觉挺合理。
方媛媛正式升级为准嫂子。
“周砚,有劳你跟我们跑一趟了。”从方家出来,马金花坐在自行车后座上看着周砚说道,脸上的笑今天就没停过。
“三嬢,说这话就太客气了噻。”周砚笑道:“那我就先回饭店了哈,你们从这边回村也方便些。”
“要得!”马金花点头。
“等明年周阳结婚,怕是又要请你办场坝坝宴。”周汉有些不好意思。
“三伯,你们把时间选好了提前通知我,我提前半年就把时间给你们留起。”周砚一脸理所当然道:“自家兄弟结婚,应该的噻。”
“你这个娃娃,说话就是讨人喜欢。”周汉笑着道。
“走了啊,你们慢点。”周砚招呼了一声,骑上车走了。
回去路过集市,他突然想起周宏伟就在这边摆摊,便转过去瞧了一眼。
这会临近中午,卤味摊前围着七八个客人正在买卤肉,周宏伟负责切肉,旁边站着一个年轻姑娘正麻利称称、装袋、收钱,两人配合得相当默契。
周宏伟招了个人帮忙的事周砚知道,一天开六毛钱的日结工资。
他现在一天能卖二十斤卤猪头肉,五斤卤牛肉,搭着卖几个猪耳朵,一笼肥肠。
卖得好的时候能挣二十左右,卖得不好的时候就得降点价当天甩掉,挣个三五块。
周宏伟自己算过账,一个月下来差不多能挣三百左右。
这收入,比纺织厂的厂长工资还高,妥妥的高收入人群了。
他在码头干棒棒的时候,活多的时候一个月能挣三四十,有时一个月也就十几二十块。
六毛钱日结的女工招一个来提升效率,合理。
周砚见客人多,也就没上前打招呼,调转车头走了。
本家兄弟,能跟着他挣钱也挺好的。
毕竟周宏伟一个月能挣三百,他靠着他能挣五六百呢,大家都挺满意的。
周宏伟切完一块牛肉,一扭头瞧见一辆熟悉的摩托车远去,不由愣了一下。
“伟哥,把这个猪耳朵切了。”张丽萍给他递来一只猪耳朵,跟着往街上看了眼:“看啥子?”
“没啥子。”周宏伟收回目光,笑着拿起菜刀继续切猪耳朵。
中午有十二桌客人,今天小曾休息,跟周卫国送请帖去了,阿伟留守给周砚打下手。
十二桌,其中有五桌包席,对于周二娃饭店来说只能算小场面。
最后两道菜上了桌。
阿伟一边摘围裙,一边跟周砚道:“今天一级和二级厨师等级考试的成绩公布了,不晓得肖师叔和老罗师叔考上没有。”
“你啷个不好奇郑师兄有没有考上二级呢?”周砚道。
“郑师兄是个好人,但他要是能考上二级,我倒立吃粑粑!”阿伟撇撇嘴。
“又来骗吃骗喝啊?”周砚笑了。
阿伟一本正经道:“这不是我诽谤啊,郑师兄在蓉城餐厅学厨可是十多年了,跟的还是许师伯这样的大厨,我们吃过他做的菜,也看过他做菜,水平还是可以的嘛。
但三级厨师考了五回才考到手的,说明考试水平和运气都是一等一的差,你要说他考二级能一次过,我才不信。”
“你这么分析的话,也不是没有道理。”周砚点头表示认可,解了围裙,把双手洗干净,从后厨出来,先灌了半缸子水下肚,拿了三个盘子,走向柜台后放着的三个泡菜坛子。
今天是泡菜任务的最后期限,按时间来算,今天他后补的莲花白也该好了。
成败在此一举,是拿下《泡菜大全》,还是再次生花失败,就看这盲盒开得怎么样了。
阿伟好奇地凑了过来:“对了,周师你之前泡的泡菜怎么样了?特意去眉州找大师学的手艺,不会生花了吧?”
“给老子爬!”周砚白了他一眼,想给他来一锭子,这龟儿子哪壶不开提哪壶。
三个坛子,开出来都得好,这任务才能成。
所以除了上回开坛检查了一下洋姜和萝卜的盐水,这泡菜究竟泡得怎么样,他也完全不清楚。
“你离远点,保持两米距离,不要把空气给我污染了。”周砚止住阿伟,自己上前,盘子摆在柜台上,深吸了一口气,小心翼翼地揭开第一个坛盖,酸香立马扑鼻而来。
“花了吗?”阿伟没上前,但嘴巴也没停。
“什么花?”周沫沫跟着凑过来。
周砚把手里的手电往坛子里照去,眼睛一亮。
坛子里的盐水清亮,坛口干干净净的,一点都没花!
这一坛里边装着的是莲花白茎,也就是上回生花的那坛,最让周砚提心吊胆的那坛。
后来换了坛子,把剩下的老盐水重新调配装坛。
果然是坛子的问题,换了个坛子后,生花的情况就没出现了。
“没花!”周砚回头说道。
“梅花怎么会开到坛子里呢?”周沫沫有些疑惑。
“可以啊!看样子这回能成!”阿伟闻言也有些高兴。
周砚拿了一双干净又干燥的筷子,先把卡在坛口的篾片挑开,坛口冒起几个小泡,几块莲花白茎跟着上浮到坛口。
周砚拿过一个盘子,用筷子将面上的几根莲花白茎给夹到盘子里。
一根根鲜亮透白,夹起来手感还是硬的。
【一盘极其不错的泡莲花白茎(这母水太正点了,泡啥子都好吃!)】
周砚眉梢一挑,好家伙,竟然直接拿到了极其不错的评价。
管三爷的这个完美母水实在太霸道了!
只要流程正确,细节做到位,成菜效果竟然如此超群!
极其不错,这可是接近完美的评价。
周砚属实没料到自己第二回做泡莲花白茎竟然就能如此成功,莫非他就是天选泡菜小王子?
不过仔细一琢磨,应该还是泡酸萝卜片给他积攒了比较丰富的经验,所以在泡菜过程中能把细节把控到位。
泡酸萝卜是洗澡泡菜,切片三天速成,跟他现在做的这些泡菜在流程上有比较大的不同。
但他那几坛洗澡泡菜盐水也养了大半年了,还是相当稳定的。
“这个莲花白茎看着还可以哦,泡了这么多天,拿出来还多白净的。”阿伟赞叹道。
“我再看看另外两坛。”周砚搓了搓手,另外取了筷子和盘子小心翼翼解开坛盖。
只要这两坛子的泡菜达到【不错】以上,这任务就稳了。