【夏哥同款蒜蓉酱首发,教你如何在家调配万能蒜蓉泥!】
【做蒜蓉不会把握金银蒜平衡?掌握基础原理,你也可以是大厨】
【外金内银太要操作?没事,邪修参上!一个视频教会你所有诀窍!】
【川粤结合?金银蒜泥究极评测,全网都在夸的蒜蓉酱真的那么好吃吗?】
...
看着网络上如雨后春笋冒出来的视频,乔若宁一边吃着饭,一边感慨着摇头。
“「灯影戏」还是太要操作了,不符合某些博主赶热度的习惯。”
“但「金银蒜泥」就不一样了,虽然做法细节颇多,但基本原理不难,不管是不是厨师,随便找个厨房都能试...”
乔若宁不知道夏鸣一开始是不是有意想把「灯影戏」推出去,至少从现在的角度看,「金银蒜泥」比它出圈多了。
也就刚比完不到3个小时,乔若宁陆续接到了5家食品企业的意向电话。
相比之前夏鸣制作的那些需要独特技巧才能完成的私宴料理,他在比赛中,将周源昌派去炸蒜的操作,让这些企业看到了流水线生产的可能性。
“站在工业角度,「即食蒜蓉酱」一直都是各大调料厂的热门单品之一。”
“虽然整体比不过拌饭酱,但在某些地区销量也非常可观。”
而且,乔若宁非常清楚,夏鸣制作的「金银蒜泥」兼具了「蒜泥」和「蒜蓉酱」两方的特点。
这也代表,其用途会比寻常蒜蓉酱广泛很多,日常拿来蘸醋,蘸酱油,搭配饺子或者其他食物应该也有非常不错的效果。
所以,她在几分钟前,将这几家食品企业的资料整理了一下,给夏鸣发了过去。
他觉得这个机会其实还不错,可以尝试接触一下,毕竟绝大部分顶级厨师其实明里暗里都有一些自己的产业,或者是料理变现的手段。
不过她也建议,其实可以再等一等,后面等舆论发酵起来,应该会有更大的企业过来与她接触。
也就在她一边吃着饭,一边在脑海中思考「金银蒜泥」未来的发展路径时,桌上的手机忽然响了起来。
她拿起一看,上面赫然是夏鸣发来的回复。
【不急着谈】
乔若宁点了点头,她觉得夏鸣应该是想再等一等。
可就在她准备回复OK时,忽然接到了一个陌生电话。
对方称自己是「德味选」的「全球研发与创新部门」的人,刚才收到上级消息,希望能与夏鸣方取得初步接洽。
按照正常的商业流程,夏鸣如果接受这个提议,他们可以派专业人士过来现场初测。
如果没有问题,后续研发总监,品控负责人,技术顾问会对这款蒜泥进行二测综合评估。
“乔小姐,在「德味选」内部,能让研发总监,品控负责人,技术顾问三位同时到场的配方并不多,这足以证明夏鸣大师的能力。”
“如果前期接洽顺利,合作顺利达成,那我们这边能支付的价码也一定会让夏鸣大师满意。”
“当然,我们也有意向让夏鸣大师担任我们产品在亚区的「首席风味官」,您转告时,可一并询问,期待您的回复。”
其实不用那边的工作人员解释,乔若宁也知道「德味选」这家公司。
毕竟家里是做调味料的,多少也算是业内人士,这家公司在「汉斯国」那边做的很大,全球商誉也还不错,乔若宁觉得是一个可以洽谈的对象。
当然,在夏鸣身边,乔若宁一向没有决定权,她只能在挂完电话后,再度拟定了一份资料发给夏鸣,咨询他的意见。
为了方便沟通,乔若宁还开启了视频。
...
「厨师大厦宿舍楼,夏鸣房间」
接起了视频的夏鸣一边浏览着电脑上乔若宁发过来的资料,一边喝着水。
“仅从这份资料上来看,对方确实算是大企业。”
乔若宁点点头。
“是啊,海外还是很有名气的,你要考虑下吗?”
夏鸣笑着看了乔若宁一眼。
“如果我没有记错,「衡顺醋业」是有蒜蓉辣酱产品的,应该就叫「衡顺蒜蓉辣酱」。”
“你标记了这么多家企业,没有为自己家考虑过吗?”
听着夏鸣的话,乔若宁伸了个懒腰,而后一笑,露出了自己标志性的小虎牙。
“当时做你经纪人的时候我不就说过,我还有大约10年潇洒。”
“现在我爹的盘子还没交到我手上,就算要找你合作,也是他自己来。”
“我现在是你的经纪人...嗯...兼助理,那我就只负责应该做的那部分就好了。”
听着乔若宁的话,夏鸣眉头微微一挑。
“行,那既然是这样的话,你先把这些厂家都拒了吧。”
“「金银蒜泥」或许会推向市场,但不是现在...”
乔若宁微微一愣。
“没问题,我这就去办。”
“不过我很好奇,按理来说,现在正是热度最高的时候,此刻不推出,是有什么顾虑吗?”
夏鸣随意的喝了口水。
“倒也没顾虑,只是「金银蒜泥」还可以发挥更大的价值。”
“你知道的,我缺的,从来就不是那笔授权费。”
“如果我愿意的话,私宴门票完全可以定高价的。”
“就算这些厂家愿意给超出市面上5倍的价格,一般也就3~400万,最多给点分成,有些甚至还需要我去做年度顾问...”
“算起来真没必要,不需要跟他们法务耗。”
乔若宁听后也是点点头,确实,夏鸣手中有太多可以挣钱的东西了。
如果他愿意自己开一家食品厂,肯定有无数人赶着过来投资,毕竟如果之前的「贵妃红」真的能推向市场,她都不敢想能有多大的利润。
看到乔若宁点头,夏鸣也是话锋一转。
“后援会那边现在多少个群了?”
乔若宁脱口而出。
“还是7个,你这段时间没有进行其他活动,而且后援会已经够用了,所以没有扩张,更多以维护为主。”
夏鸣点了点头。
他这边因为和饭圈的经营模式不同,所以粉丝更多是自来水。
又因为直播时一直都是关闭打赏的,所以很多人就算想加群,也进不来。
也就是说,这批粉丝还是当初夏鸣华5级考试后,交流赛还没开始训练之前,加入进来的人。
虽然年限不长,但按照夏鸣的发展速度来看,也能称得上一句「老粉」。
“之前群里不是一直没有什么线下活动,抽奖也是以明信片和相卡为主。”
“这次,抽点「金银蒜泥」吧...”
“所有群一视同仁,抽5瓶,你去安排吧,直播还是群里抽随你自己。”
“对了,把「食品」的手续一并也安排了吧...”
听到夏鸣这话,乔若宁眨了眨眼。
“等等,一个群5瓶...你亲手做的?”
夏鸣给了乔若宁一个意味深长的眼神,乔若宁瞬间反应过来自己说了句废话。
如果夏鸣在后援会里抽奖送其他厨师做的版本,那他还不如不送呢...
反正群里的粉丝,也不会介意这种事情。
反倒是抽奖送,才容易出问题...
「不患寡而患不均」
就算是天天泡在群里的乔若宁,也不一定能保证,到时候群里会不会有人因为没有抽到眼红。
但可能是和夏鸣工作相处的久了,乔若宁自己的性格也变得冷淡了一点。
那些眼红别人没有抽到的人,如果只是发发牢骚,开开玩笑也就算了。
如果真在群里闹事,她不介意稍微清理一下这几个群。
毕竟站在她的视角,夏鸣真的算是对后援会的那群粉丝很好的了。
私宴名额有人幸运抽到,转手就是大额入账,之前也发过其他奖励,虽然不多,但从来不要求群里人付出什么。
就算是偶有热度冲锋,也都是群里自发组织的。
但好笑的是,这么多次热搜,只有两次是热爱夏鸣的粉丝硬推起来的,其他的全是夏鸣自己挣的。
所以,乔若宁也希望群里的人能够将心比心,不要给夏鸣闹出什么乱子就好。
“好,我这就去办。”
“对了,你要做的话,给我这边留几瓶吧,让叶菱尝尝。”
夏鸣点了点头,而后挂断了视频。
之后,他登录绿信,久违的点开了1群,果然没一会,乔若宁就在群里发了通告。
原本大家还在讨论夏鸣是不是有考虑收周源昌为徒,看到消息的那一刻,直接炸锅了。
【真的假的?今天不是愚人节吧!】
【你这过的冬天和春天都看不明白了,要礼品也没用了,不如直接转送给我吧(狗头)】
【乔姐威武!夏哥最好啦~什么时候开始抽啊,狠狠期待了!】
【姐妹们,不管谁抽到了,一定要卖我一点啊!真的很渴望了。】
【同求!】
...
看到有不少人已经预先开始在群里喊着抽不中就要高价收购了,夏鸣的嘴角也是勾起了一个弧度。
赠送礼品确实是夏鸣的一个回馈,但这并不代表其中没有他的算计。
其实「金银蒜泥」的诞生本就是个意外。