原本,夏鸣在制作「灯影戏」的时候,就已经想好后面的布局了。
作为全球性的直播,交流赛上表现优异的料理,一般都能获得大量关注。
夏鸣在比赛中去争取断层第一,很多时候就是为了扩大名气故意为之。
华夏境内,这种大众间的知名度,是能吸引全民的,但放在海外,却不一定。
因为文化差异,还有性格,家庭教育的原因,很多海外的上层人士对于夏鸣现在还是持怀疑态度的。
这也能理解,毕竟华夏地区办的交流会,自己队出了一个年轻无比的大师,在没有亲眼见到这个大师之前,所有网络的吹捧,都可能是虚假的。
虽然不是所有人都这么想,但也会筛掉一大批人。
这就和商场开业,有家面包店号称全球第一,但每次只放几个人进去,剩下的大部分人站在橱窗门口看进去的这几个人,夸面包有多好吃一样。
有人信真的好吃,自然也会有人觉得是噱头。
毕竟站在这些人的角度看,如果真的好吃,为什么不放其他人进去。
就算店铺是要维持自己的高逼格与神秘感,那也不会做到完全的封闭。
不然为了一道完全搞不清楚底细的料理去付出代价,有些人是不愿意的。
夏鸣也清楚,并非是自己的厨艺不能打动他们,只是这群人不见兔子不撒鹰,得先获得,才肯付出代价。
面对这种人,夏鸣需要给他们一些能看得见,摸得着的美味,勾起他们的兴趣。
「灯影戏」就是承载着这种功能被设计出来的,它既符合比赛的需求,又符合夏鸣自身的需求。
它是风干制品,保质期长,利于传播,口感顶尖,还有纪念意义。
唯一的缺点,可能就是太薄了,只有几片很难尽兴,但这又恰好符合了夏鸣勾人的设计初衷。
原本这件事安排的好好的,但姜民邱为了掀桌子,制作了「洪鱼脍」,打断了原本的计划。
而「洪鱼脍」又恰好被蒜味克制,所以夏鸣换了一个角度来解决这个问题。
「金银蒜泥」相比「灯影戏」更具优势。
因为「灯影戏」是料理,而「金银蒜泥」是调味料。
调味料能涉及的范围会比单一的料理本身大得多,如果食客拿到「灯影戏」,那他只会将之单独吃掉,并赞叹美味。
但这个美味是没有切实的「衡量标准」的,毕竟你不能指望海外的那些人都吃过灯影牛肉。
也不能保证,所有人都喜欢「灯影戏」那极致酥脆的口感。
可「金银蒜泥」作为调味料,是能像鱼子酱一样,被添加到料理之中的。
这样与原本的料理对比,就十分明显了...
虽然它太过霸道,不一定适配所有场景,但其散发的香气也足够勾人了。
“物以稀为贵,如果「金银蒜泥」走工业流程,大批量生产,我只能拿到一笔不多的钱。”
“但我不需要这笔钱,我需要的是这群人手中稀奇古怪的「血食」。”
“站在这个角度,如果「金银蒜泥」能流通到这些人手里,那一定会吸引一批新的人进来。”
夏鸣无法确定那一批人是谁,也不准备和做推销一样,一家一家上门送试吃。
因为那太过廉价,对于那些人来说,得是别人赶着送到他们手里,并且大肆夸赞的,才会被关注到。
“所以第一步,「金银蒜泥」流通进市场的数量一定要少。”
“其次,他们需要合理的出现在那批人眼中。”
所以夏鸣使用了与私宴完全相同的逻辑,既然私宴的票能被炒到天价,为什么一瓶「金银蒜泥」不可以呢?
毕竟私宴可是要赌的,赌夏鸣做的是否真的好吃。
「金银蒜泥」不用,它开盖即食...
对于后援会的一部分有钱群友来说,「金银蒜泥」是好运的代表,大概率不会出手。
但群里的大部分人其实都是有些钱的普通人,只要价码合适,总归有人会卖出去的。
夏鸣不在意买的那些人,究竟是「顶级厨师」,还是「调料品工厂」,也不在意他们会逐帧观摩交流赛的录像,就为了找出原本的配方。
因为,他这次即将发出去的版本,压根就不是交流赛上用的同款。
交流赛上的版本,是夏鸣在考虑到周源昌可以理解的范围内,缩水后的「青春版」。
而现在他要做的「金银蒜泥」,则是混入了极其微量「抚长生」的版本。
「抚长生」的汁液会让这份「金银蒜泥」的味觉阶段更为多元,入口味道也更加顺滑。
这意味着「调料品工厂」压根无法逆推他的配方。
想到这的夏鸣微微摇头。
“我倒是希望有厂家能通过成分逆推出这道料理的秘密,因为这样也就意味着我可以获得大量的「抚长生」。”
夏鸣手中的抚长生根系已经在血刀宗秘法的滋养下稳定存活了下来。
但等待一株植物长大,哪有直接拿现成的植物来得方便?
而为了给这个「香甜的饵料」再披上一层高端的外壳,夏鸣再度启用了厨协后台的「挂物」功能。
虽然之前与这里挂过「凝脂子母刀」,但其实销量非常惨淡。
绝大部分厨师,都是买了「透丝剞」的技法,但没有刻意去买刀。
他们也知道这样极有可能无法完美还原「古籍」,但相比这点完成度,他们更在意的,是可持续发展性。
毕竟这刀用一次就废了,成本太高了。
大部分人都是和隋戊佰一样,选用了自制的刀具。
但这不代表「挂物功能」就是废物,上面还是有很多「大师手札」的,只是以前夏鸣不缺技巧,所以不怎么关注罢了。
除了「手札」「厨具」这些东西,上面还有少量的厨师自制的「特殊调料」。
大部分「特殊调料」都是厨师的绝活,要么食材特殊难以获取,要么工艺繁杂,不熟悉流程的人不如直接购买。
此刻,夏鸣一口气在「特殊调料」上挂了5瓶「金银蒜泥」。
标价:21888点。
这个价格在其他一众几十积分的「特殊调料」中,非常扎眼,甚至超过了之前他亲自指导「透丝剞」的价格。
这价格离谱到郑泽谦收到后台特别关注的消息时,差点以为自己多看了一位数。
“开什么玩笑,2万多贡献,夏鸣这是多缺厨协贡献,明抢啊!”
一旁正在散步的白珩听到后也是一愣。
“2万?不是,厨协后台的贡献有万这个单位吗?”
郑泽谦摊了摊手。
“不知道,反正我的没有。”
“他这个也太离谱了,2万多贡献,估计只有古籍研究所的大师,或者一直攒着没用的那些流派可能拿出来不肉疼吧...”
“虽然我很信任夏鸣的能力,但就一瓶「金银蒜泥酱」,怕是没有人会愿意买单吧!”
可就在郑泽谦说话之际,「金银蒜泥」后面标注的5/5忽然变成了4/5。
这也就意味着,就在说话的功夫,有人花了2万多贡献秒掉了一瓶夏鸣的天价调料。
看到这一幕的郑泽谦直接不说话了,他忽然觉得自己还是加入厨协时间太短了,低估了这些老厨师的底蕴。
也就在郑泽谦无语之时,收到提示的夏鸣也有些意外。
他摆这个价格,压根就没指望能卖出去,单纯就是准备后续放出点消息,再哄抬一手「金银蒜泥」的身价。
虽然华夏厨协贡献与金钱不挂钩,但其依然具备官方属性,拿来做背书肯定够用了。
“神秘ID,匿名购买?”
这操作让夏鸣下意识想起了白素素。
但其实前两天姜希雅有给夏鸣发过一个简短的消息,说白素素现在状态有好转,但依然没有恢复到以前的样子。
按照这个描述,白素素应该没有购买「金银蒜泥」的时间与动机。
“算了,买了就买了,反正是厨协公正交易,我又何必在乎买家是谁呢...”
“正好买了以后,给送去的小瓶「金银蒜泥」拉条心理价位标准...”
“只是这样一来,这「金银蒜泥」怕是会比想象中贵很多呢...”
...
「次日,厨师大厅」
连夜制作完「金银蒜泥」的夏鸣按时来到了比赛大厅。
今天的团队赛看起来和昨天用的是同一个场景,从肉眼上看到的唯一变化,就是轨道全部都撤掉了。
看着偌大的比赛场,四只团队的队员都在谈论,是否今天的团队赛,也会有多名大众评委。
也就在众人讨论之时,主持人掐点登场。
“经过上一轮24进4的残酷团队赛后...”
“华夏队,高卢队,溙国队,土尔其队进入了最终的四强。”
“感谢各位在昨日为我们带来的精彩演绎...”
听着主持人的报幕,土尔其队队长「法提赫・图克」也是露出了微笑。
昨天争夺第四名的战况极度激烈,「土尔其队」最终只比「艾诺利亚队」高14分,比「鹰之队」高21分。
以这种微小分数差落败,没晋级的两队在昨天都表现得极度懊悔。
特别是「鹰之队」,他们一直觉得自己是能过线的...
没想到就差了一点...
也就在主持人报幕后,四队开启了抽签模式,最终抽签的结果,是「华夏队」对战「溙国队」,「高卢队」对战「土尔其队」。
就在大家已经分批站好,准备看看大屏幕上会出现什么料理题目时...
忽然,昨天正厅两边原本封锁的房间瞬间被打开。
40扇门同时打开的声音,吓了在场不少厨师一大跳。
就在绝大部分厨师有些不明所以时,大屏幕上出现了两行大字。
【团队赛半决赛】
【一材千味接力赛!】