“感官被篡改???”
“这是给评委下药了?”
“emmm...大家不是都看到了吗?已知的事情为什么要重复强调?”
“不是,药膳是一回事,药是一回事...不对,我不是这个意思!”
就在「墨索尼斯」提出质问后,在场的厨师们很快炸开了锅。
虽然不太清楚所谓的「篡改」究竟是什么意思,但夏鸣在饮品中用的全是华夏的药材,这点确实是毋庸置疑的。
下药听起来有点奇奇怪怪的,但也的确是事实...
就在现场开始议论的时候,夏鸣微微调节了一下耳朵的听觉的强度。
只能说墨索尼斯不愧是「战争风味料理」的开创者,这嗓门是真够大的。
“58岁的年纪,中气十足的一吼,能让声浪遍布硕大的操场。”
“这要是没投身厨师行业,跑去唱歌剧,怕也是能攀登到一线。”
“在他的厨房工作久了,听觉...怕都会衰退得快一点。”
微微一笑,夏鸣侧头对上墨索尼斯的目光。
周围的厨师们看到这一幕也是渐渐停下了议论,就想看看夏鸣怎么回复墨索尼斯的问题。
没想到,夏鸣一开口却报出了一个数字。
“32”
“什么?”
墨索尼斯一愣。
也就在他一愣神的功夫,夏鸣继续报数。
“31...”
“?”
看他还没有反应过来,夏鸣终于用艾诺利亚语开口提醒。
“你还没有意识到,你所谓的「篡改」二字用的并不准确吗?”
“你所感受到的一切,都是你面前料理带给你的。”
“但那「祝福」可维持不了多久,再不品尝,就错过了~”
听着夏鸣嘴里十分标准的艾诺利亚语,墨索尼斯颇为震惊,但下一秒,他又将注意力放回了料理本身。
他侧头看着其他人已经露出了异样的神采,再仔细闻了一下面前料理的味道。
墨索尼斯忽然意识到了什么!
“他...放大了我的感官?”
“不,不对...”
“他提高了我的感官???”
在想到提高二字的时候,墨索尼斯一瞬间感觉有些惊悚。
可下一秒又听到夏鸣继续开口的报时。
“22...”
眼角微微抽搐,墨索尼斯再也来不及多想,直接放弃了刀叉,伸手将烤好的肉块拿起扔进了嘴里。
这番大大咧咧的操作的确不算优雅,可切实的为他节约了一点时间。
随着肉块进入墨索尼斯的嘴里。
他第一反应便是有点烫,夏鸣为了保证香味的散发,刻意在牛肉外部维持了一个比平常食用略高的温度。
但很快,这种烫的感觉就消失了,朝着墨索尼斯迎来的,是一片繁茂的果园。
“?”
墨索尼斯眼神微微一凝。
倒不是说情绪实体化(夏鸣一般叫它幻梦)让他有些惊讶。
毕竟都已经爬到了世界排名榜这个层次,就算做不出来「极限情绪(幻梦)」的料理,也肯定是知道还有这个阶段存在的。
真正让墨索尼斯吃惊的,是夏鸣的烤肉进入「极限情绪」,没有一丝一毫的过渡。
可以说是几乎在料理进入嘴里的瞬间,他就被带入了这种「情绪」之中。
这是极其反直觉的。
“正常的情绪感知,是一定需要用料理的味道来做铺垫的。”
“就和听音乐需要用前奏带入,看电视需要先交代背景一样,被清洁过的味觉,在猛的接触料理的时候,一定需要先感知味道,再循序渐进。”
“但这道烤肉压根没有这个过程...”
“不对...”
“好像是有的,只是我忽略了!”
墨索尼斯皱起了眉头。
他想到自己刚才品尝完那杯小甜水后,忽然间被放大的感官。
“香味一直都没有消散,也就是说在我质问的时候,我的感官已经先一步迈过了铺垫阶段。”
墨索尼斯捏紧了手掌。
无论是现在清晰可见的「感官放大」...
还是利用极限香气在味觉的前面完美「铺垫情绪」...
都已经超过了191名这个阶段应有的料理理解。
看着身边结着各种果子的树木,还有远处传来的篝火与肉的香气。
墨索尼斯忽然松手,然后露出了一个略带狰狞的笑容。
“有意思,太有意思了!”
“烤肉还能这样处理!”
“分子料理?”
“不管了,让我来看看,在这边果园背后,到底隐藏着什么吧~”
一边说着,墨索尼斯一边拨开郁郁葱葱的叶片,走向了深处...
...
也就在墨索尼斯站着品味料理的深邃层次时,夏鸣淡淡的扫了一眼评委席。
和他之前的料理不同,这次评委席上11个人的表情仔细观察的话,是可以发现有一些明显差距的。
表情最自然的,就是「梅萨罗·亚当」(东欧料理复兴者),也就是那个小胡子。
最不自然的,是「托马斯·凯丽」(农场主)。
相比梅萨罗的那副享受的表情,托马斯的表情可以用「惊恐」「震撼」加上「好奇」来描述。
这种明面上看,都知道感受完全不同的情况,是夏鸣一早就有预料的。
“华夏的《黄帝内经》由《素问》和《灵枢》两个篇章组成。”
“「心气通于舌,心和则舌能知五味矣,脾气通于口,脾和则口能知五谷矣」这句话出自《灵枢篇》,最早也叫《九卷》《针经》。”
“华医认为五脏六腑与人体的各功能呈现对应关系...”
“这个逻辑,与九州大陆「仙药岭」入门功法《百脉经》的记载有类似之处。”
“亦与绝大部分修灵气的「宗门」的入门基础典籍对应。”
在夏鸣看来,华夏有很多古老的知识,是和九州大陆有些类似的。
不好说是否有和他一样遭遇的前辈来过,不过就算有,现在恐怕也是安静的躲到哪里去找突破的道路了。
对于夏鸣来说,知识类似的优势...
一方面是可以给他的料理披上一层「文化外皮」,另一方面是可以在药性上给他一些参考。
就像现在这道【祝福】一般...
虽然哪哪都不合理,但只要将之推到,连华夏自己的医药界都没摸透的「华医」范围中,就可以完美解释。
而就和墨索尼斯后面感受到的一样...
【祝福】这道料理的主要重点,便是那一口可以「激发味觉与嗅觉灵敏」的药汤。
“按照都市的普遍标准,如果以海外电影《香水》所呈现的「超嗅觉」做为100分的基准来看。”
“普通的,没有接触过太多香味的新生儿的「超嗅觉」应该是88分。”
“因为他们虽然闻得到,但大脑还未能完全分辨和收纳气味。”
“只需要再稍微长大一点,对世界有概念后,突破90分是非常正常的事情。”
其实在华夏,大多数从事调香师工作的人,并非是天生的「超嗅觉」。
就像之前给交流赛特训的香料导师「张雨欣」,她的天赋要是打分的话,也不过只有75分上下。
但多年来的学习与训练,让她后天的补足了天赋的瑕疵,最终夏鸣在遇到她的时候,她的嗅觉能力已经非常接近89分了。
“89分和90分,其实就是「普通人」与「超嗅觉」的界限。”
“正常人究其一生,都无法依靠学习打破这层壁障。”
“不过,放在都市这个大环境下来说,其实也无关痛痒。”
在夏鸣看来「89分」的嗅觉与味觉,可以被称为「伪超嗅」和「伪超味」。
就和交流赛里「加甘」被特训出的所谓「超触觉」与「超听觉」一样,很接近,但终归不是先天的。
“【祝福】在正确饮用的情况下,可以短时间内让食客的双感(味觉和嗅觉)提升到「伪超越」级别。”
“虽然不是真正的「超嗅觉」和「超味觉」,但却可以让这世界上绝大多数食客推开新世界的大门。”
相比夏鸣之前制作的完整版「世界」,在最后利用血魂给予的「超越现有味觉上限」所呈现出的效果。
这个效果的副作用明显小了很多,至少不用扣寿命了。
当然,反过来,它功效的稳定性和持续时间也被大大的缩减了。
在夏鸣的血魂勾连,与短时间瞬间激发的安排下,【祝福】最多只能让一个普通人,在50秒的时间内触摸「伪超感」。
好处就是「瞬发」,基本是一入口就对味蕾产生了激活效用,不用等半个小时的药物发作时间。
但就和前面说的一样,每个人的先天感知状况不同,后天训练力度也不同。
导致最终坐在上面的11位评委,味觉和嗅觉双感的分数也不同。
像是「梅萨罗」(东欧料理复兴者),他早已习惯了「超嗅觉」的世界。
所以夏鸣的这杯【祝福】,在他嗅觉感知里就是甜味药汤。
甚至,他还能从里面品出一些他可能接触过的华夏药材的气味。
虽然也提升了味觉,但「梅萨罗」这位匈丫利的国宝级厨师,是有几分钻研精神在身上的。
在几十年的后天锻炼中,「梅萨罗」把自己的味觉提升到了87分的层次。
夏鸣就算给他补充到了「89分」,从体感上来说,也就是稍微灵敏了一点。
所以他的表情是最自然的,惊讶感最少的。
反观「托马斯」(农场主),她的双感竟然比身为商人的阿尔埃达还要差。
夏鸣的【祝福】一口气给她的感官拔高了两三个层次,她从没有这么清晰的接触过这个世界。
这才能让网友从她脸上看到不加掩饰的「震惊」。
其实从这里也能再度看出,厨师这个职业,对于天赋的要求并没有那么严苛。
「托马斯·凯丽」虽然双感很差,但依然可以进入世界排行榜,虽然排名很低,随时都有被后来人替换的风险。
但只要是进了,就说明,她一定有其长处。
其实也就和她的称号「农场主」一样,她最大的优势,就是能把「家乡味」发展到极致。
和之前夏鸣教导「卢卡斯」的时候说的一样,对于做「家乡味」的厨师来说,双感太高,并不是一件好事。
夏鸣一开始也就是吃准了厨协,不会专门找一批「超感」的人过来做评委。
因为那样既刻意,也不太符合华夏网友概念里面的公平。
毕竟连感受的层次都不同了,对于普通食客来说,这个评价没有一点参考性。
反过来想,只要来的人不是超感。
那夏鸣这种直接拉升评委感官上限的操作,堪称BUG。
站在弗拉基米的角度,给予评委「时间沉淀风味」,肯定是好的。
哪怕评委因为自身的感官限制,不一定能完全接收风味,但也能保证感受到部分风味。
相当于,用过量的,不会影响评委遐想的「时间沉淀风味」,把原本评委手中那个名为「感官」的袋子塞满。
只要他装的足够满,后面的料理就很难超越这个极限,就算同样装满,无非也就是「势均力敌」。
但他没想到,夏鸣压根没准备往评委的「感官」袋子里放风味。
他直接...
给所有评委换了个加大号的袋子...
这样一来,哪怕是一道看起来并不复杂的烤肉,也能爆发出远超之前上限的效果。
...