在2000年以前，湖北的萝卜种植面积在国内排不上号。
现在凭借白玉春萝卜，湖北恩施等高山地区的萝卜面积每年都在井喷式增长。”
刘华是名老育种人，在科研中心属于年龄较大的一批。
从90年代末开始，由于经费不足，国内萝卜育种科技人员快速减少，许多省、市级农科院的萝卜育种课题组纷纷解散。
刘华所在的课题组勉励坚持到了2002年，也无奈解散，被逼转型。
半年后，刘华才经人介绍，加入了靠谱鲜生。
刚好也是在这一年，韩国的白玉春萝卜在国内崭露头角，并在随后几年势不可挡，迅速抢占了国内白萝卜种子70%的市场。
亲眼见证了这一切的发生，让刘华等研究了多年白萝卜育种的科研人员非常难受。
唯一幸运的是，他还能留在这个领域，并有了充足的经费支撑。
这几年，他也不曾停歇，奔波在大江南北，完成了大量基础性研究。
且与生产紧密相连。
这次，刘华团队也带来了好几种萝卜，白皮的，红皮白肉的…每种口感也都非常好。
但却面临着生存威胁。
刘华这番话和经历，也引起了共鸣，是近几年洋种子冲击的直观体现之一。
除了萝卜，曾赴远也分享了松花菜的研究经历。
松花菜是陈家志选定的潜力品种。
其花球松散，但花梗嫩绿、口感脆甜，最早在福建、宝岛地区消费。
只是目前其松散的花球、似乎已过收获期的外形一般不能很快被接受，往往在品尝过后才能喜欢。
就像今天的聚会，一开始也有很多人不看好松花菜。
但吃了后，也认可这是‘好吃花菜’，未来的市场潜力非常大。
台湾庆农种苗是培育松花菜最成功的研发企业，国内种植的松花菜品种大多出自该公司。
只是现在松花菜虽然是地域性消费品种，品种能满足需求。
但想实现周年供应，松花菜就必须往内陆高山地区、高原地区扩散，对品种选择就会有更多需求。
靠谱鲜生的松花菜育种便以此为方向和目标。
在此次雪灾中，大棚里的松花菜育种材料死伤惨重，但活下来的少数个体，却具备了更强的适应性。
听到这里，纪松开口道：“老曾，那么宝贵的育种材料，你不会弄过来吃了吧？”
其余人也一愣。
曾赴远笑了笑，“我没那么傻，带过来吃的，都是一般的，要真把最好的带来，老何的一万块钱可保不住咯~”
何远航撇嘴道：“说得好像我没留一手一样。”
“哈哈哈~”纪松哈哈大笑，打圆场道：“这就是我们育种的目标，培育更多更好吃的蔬菜品种。
现在虽然趴地菠菜、松花菜、阳光番茄、高山生态萝卜等好吃的品种还名声不显，但我们要相信公司，相信老板。
只要好品种能卖出好价钱，获得高收益，这些品种也就能得到更好的保护。”
提到公司和老板，众人的心情又高涨。
这个春节，靠谱鲜生在蔬菜业务上，着实赚了很多钱。
也意味着科研中心能有持续且充足的经费支撑。
在聚会和闲聊上，纪松也了解了各个课题组的工作，这次冒险寻找，可谓是收获满满。
同时也是一次年度摸底。
经过几年的努力，几乎每个课题组都取得了实质性的育种进展。
晚上，纪松整理了一份报告，然后发送给了陈家志。
…
陈家志是在除夕当天早上看到的这份报告。
报告里没有述说过程的艰辛，只有每个课题组的发现、成果介绍，以及何时能投入生产。
陈家志看得很入神。
趴地菠菜是他提出的，松花菜也是他选的育种方向，耐抽薹白萝卜和耐寒甘蓝也是。
高山蔬菜也是他在提前布局。
因此，看到这些涌现的成果，陈家志很欣慰。
同时，也更想把这些‘好吃的菜’推向更多消费者。
萝卜难在育种，实际上，陈家志还提出了水果萝卜的概念。
不过，在报告里，这方面的成果很少，只提到了山东潍坊的潍县青萝卜、河南固始县嫩头青萝卜、天津的卫青萝卜、安徽恋思萝卜等地方水果萝卜品种。
但这些水果萝卜其实有个共同问题，生食品质有待提升。
同时还缺乏高山水果萝卜品种。
“还是太贪心了，有这些收获已经不错了。”
陈家志摇了摇头，思绪又回到如何推广上。
门店是最好的终端渠道。
经销商更看重耐储，但消费者肯定是更看重菜好不好吃。
只要菜好，生意就不会差。
然而，像趴地菠菜、阳光番茄等不易保存的蔬菜，如何从产区运送到门店会是巨大的挑战。
这不是他安排了，然后下面人就能轻松完成的。
对整个的冷链物流体系都会是巨大的挑战。
陈家志想了一会儿，才渐渐有了些思路。
…
春节过后两三天，靠谱鲜生就快速进入了复工状态。
菜场收菜、市场卖菜，产销两端的火爆势头没有丝毫减弱。
又过了几天，少数回家过节的菜工陆续返回菜场，基本肠子都悔青了。
有些人滞留在火车站好几天，人群拥挤，进退不得，还有些人被堵在路上，春节是在路上过的，饥寒交迫。
而响应留岗的菜工，不仅好吃好喝好睡，1月份的收入也要高出一大截。
同时，种苗工厂也迎来了一波生意。
相较于雪灾区域，几个种苗工厂所在区域受灾虽然没那么严重，但种苗死伤仍然不少。
另外，有一批阳光番茄，也在沪市进入了育苗环节。
但不是在太仓工厂，而是在崇明岛上的植物工厂里。
易定干提出菜场番茄种植技术欠缺，亩产不够高，陈家志便想到了植物工厂。
建设植物工厂的目的之一，便是探索更先进、更丰产的种植技术。