育种科研中心也持续在进行本土化改良。
目前,通过杂交、选育等技术,也改良出了适合本土栽培的贝贝南瓜品种。
且也在广东、云南、甘肃、河北、山东、沪市等多地试种,对比种植效果。
了解完,陈家志也把贝贝南瓜纳入了今年的门店推广名单。
与此同时,松花菜、鄂西的高山生态白萝卜等好吃或生态蔬菜,也要进入门店。
当然,阳光番茄也少不了。
第一批产品进入门店后,也引起了一些争议,比如松花菜,其松散的外形饱受质疑。
但在店员推荐下,陆续有客户尝鲜,一尝就停不下来。
…
5月初,沪市。
周末,熊晓鸽一大早就被妻子喊了起来。
“走,陪我逛会儿街,买点菜,中午给你露一手。”
熊晓鸽惊讶道:“今天这吹的是什么风啊?”
熊嫂:“你就说去不去嘛?”
“去,难得你有兴致,当然要去。”熊晓鸽起床,洗漱时突然想起前段时间接触过的靠谱鲜生。
其门店就是卖菜卖肉的。
出门时,熊晓鸽问:“媳妇,你一般在哪里买菜?”
熊嫂:“我也很少买,去超市,或者去菜市场?”
熊晓鸽心道果然如此,转头就带着熊嫂找到了一家靠谱鲜生的门店。
门店不大,但装修简洁明亮。
货架上蔬菜的摆盘很舒服,大早上的,人也很多。
熊晓鸽微微有些惊讶,走进门店,和熊嫂逛了起来。
他对菜价不敏感,但只看价格或者听旁人聊,就知道比外面贵很多。
熊嫂在鲜艳的番茄面前停下,“我买点番茄。”
熊晓鸽看了眼价格,三块五一斤,挠了挠头,这价格是贵还是不贵?
“番茄有什么好吃的?”
“年轻人,这我可得说你两句。”
头发花白的大爷也在捡番茄,“阳光番茄贵是贵了点,但也是真好吃。
它不是催熟的,采摘时也不是青的,而是自然成熟后才被采摘送到门店来,贵有贵的道理。
你俩买几个回去试试,绝对不会后悔。”
熊晓鸽懵懂的点头,他不懂菜啊,但这老大爷似乎有点好为人师。
“大爷,看来你经常来这买菜,这店里的菜都这么好么?”
“都还挺不错的,尤其最近半年,推出了好几个好吃的、有特色的蔬菜,听说都是公司自己培育的品种。”
大爷拿起个番茄,“这番茄就是,还有那边的松花菜,也好吃。”
熊晓鸽走了两步,看着松花菜皱了皱眉,“这花菜看着不怎么样啊?”
大爷:“这你就不知道了,别看它松散,但好吃啊。”
熊晓鸽:“卖得也更贵?”
大爷:“那当然,一斤贵好几毛钱呢。”
熊嫂挑好了番茄,好奇之下也拿了朵松花菜,再又去买肉。
大爷喊道:“哎,你们可以买点土猪肉,虽然贵好多,但也更好吃。”
熊晓鸽逛了会儿靠谱鲜生的门店,留下的印象是贵。
但具体贵多少又一知半解。
其次印象是好吃,也让其生意很好,店里收银台一直有人排队。
回到家,熊嫂洗了两个番茄,给了熊晓鸽一个,一吃便眼睛一亮。
熊嫂:“阳光番茄果然很好吃!”
熊晓鸽不好昧着良心,“确实还不错。”
熊嫂:“不是还不错,是很好吃,好多年没吃到口感这么纯正的番茄了,有小时候的味道。”
熊晓鸽:“……”
熊晓鸽不得不重新审视靠谱鲜生这个项目。
一开始,他是被其电商概念吸引,但实际接触后发现差距还挺远的,中间可能隔了太平洋。
所以,当双方估值有明显差距后,他果断转身离开。
如今实地调研了一线门店,却感觉有点意思。
熊晓鸽按着陈家志的思路想了想。
批发商绑架了种植户和消费者,让市场充斥着耐储耐运输的蔬菜,缺乏口感好的,育种也跟着变了味。
而靠谱鲜生反其道而行之:育种培育好吃的品种,再由菜场种植,融资完善冷链物流和终端生鲜冷藏货架,将好吃的菜直接送到消费者面前。
猪肉、牛羊肉、海鲜、水果等农产品也同样适用。
而在陈家志规划的远期场景里,门店也可以作为生鲜电商的仓库,同时兼顾线上线下。
好像还可以诶~
想起那天会上转身离开的场景,熊晓鸽叹道:“陈家志不是卖菜的么,他怎么不挽留一下我?”
“说不定我就留下来再聊一会儿了。”
饭后。
熊晓鸽来到阳台,拿出手机给助理打了电话。
“靠谱鲜生那个项目怎么样了?”
“啊?熊总,你之前让我别跟了。”助理一脸懵,老大,你上次离开时那么决绝。
熊晓鸽坦然道:“今天去了靠谱鲜生的门店,好像有点东西,你再了解下情况。”
周一上班,熊晓鸽就拿到了新的调研资料。
价格对比那栏引起了他的注意。
助理瞄了眼,介绍道:“靠谱的蔬菜、肉、水果……价格普遍要高出三成,有的甚至要贵一倍。”
熊晓鸽指着文件上的土猪肉,问:“我看新闻,猪肉价格不是跌了吗?”
助理挠头,“可能土猪肉更抗跌?”
熊晓鸽想起了那天在门店遇到的大爷,土猪肉确实挺受推崇。
更抗跌也意味着利润更高,也更能抗风险。
阳光番茄、松花菜、土猪肉……单个品类看,都存在被复刻的可能。
然而,当一个个聚在一起,结合全产业链体系,高效的冷链冷藏设施,好像走得通?
还有生鲜电商诶~
熊晓鸽又有点心动了,“靠谱鲜生融资进度如何了?”
“还僵持着。”助理说道:“我和靠谱的人沟通过,他们似乎又不急着融资了。”
“嗯?!”
熊晓鸽惊疑,又想起了高达40亿的估值,卧艹,不会一点也不想让步吧?
实则陈家志在应对另一件事。
大地震要来了,他至少要保证员工安全,还要有合理的理由。
地震如期而至,山河震动,陈家志虽然难受,但做了的事也发挥出了应有的作用。
捐建的教学楼保护了大量师生,储备的物资成了应急口粮,后续物资也第一时间抵达……
等灾难热度减小,又重启了国产大樱桃项目。