高墙上的雷花，目光扫过下方的江炎等人，最终落在了小当家和兰飞后的身上。
小当家，是她一生的挚友与对手‘仙女’阿贝的儿子。
而兰飞鸿，则是阿贝的徒弟。
雷花的嘴角忽然勾起一抹极淡的笑意，眼底掠过一丝复杂的情绪。
不过这抹笑意转瞬即逝，雷花很快收回目光，再次恢复了先前的清冷，扬声说道。
“特级厨师正式测验，马上开始。”
“现在公布测验的素材。”
雷花说着抬手示意了一下一旁的官吏，随即官吏将一卷白布从高墙上垂落，上面只写了一个字——面。
“本次测验，与初试相同，是面。”
………………
听到素材还是面，小韩一脸的无奈，他真的不怎么擅长做面啊。
芝琳微微挑眉，显然没料到正式测验的素材，和初试一样。
就连一旁的兰飞鸿，眼中也闪过一丝疑惑。
小当家，倒是没有多想什么。
至于江炎，神色平静无波。
就在众人满心疑惑之际，雷花夫人再次抬手，第二卷白布应声落下，上面写着两个浓墨大字——非面。
“本次测验的主题，是非面。”
“非面？！”
小当家瞪大了眼睛，看着上面的两个字，只觉得一头雾水，完全摸不到头绪。
不是面的面，这根本就是自相矛盾的题目！
“这到底是什么意思啊？”
旁边的嘟嘟也满脸茫然。
“原来如此……”
魔女芝琳在短暂的错愕之后，突然露出一抹笑容。
所谓面非面，不过是做出拥有面的形态、面的口感，却不使用面的料理。
而对此，她恰好知道一种。
“……面非面……”
小韩，眉头拧成了一个疙瘩，嘴里反复念叨着，大脑飞速运转着。
他最擅长的其实是肉料理，现在一时间竟有些无从下手。
高墙上的雷花，将下方众人的表情尽收眼底，嘴角勾起一抹不易察觉的弧度。
这道题，是她亲自定下的。
特级厨师，从来都不是只会照着菜谱做菜的匠人，而是要能打破食材的边界，创造出无限可能的开拓者。
连这道题都悟不透的人，根本不配拿到特级厨师的称号。
没有给众人更多思考的时间，雷花指了指斗味场的南侧，在那里三根数十米高的旗杆笔直地矗立着，顶端的旗帜在晚风中轻轻飘动。
而在天空上，正挂着一轮圆月。
“本次测验的料理时限，截止到月亮升至中央旗杆的正上方为止。”
雷花很是干脆的说道。
“现在，测验开始！”
………………
江炎第一个开始行动。
主要是江炎早就了解到了题目是‘面非面’，从踏入斗味场的那一刻起，要做什么料理，便已经在心里规划得清清楚楚。
先是抬眼快速扫过整个斗味场的食材分布，将生鲜区、蔬菜区、干货区、水产区的位置尽数记在心里，随即开始挑选食材。
江炎先是走到生鲜区，在大量被处理过的整猪前停下脚步。
检查了一下后，江炎选定了一头宰杀不到两个时辰的黑毛猪，肉质紧实弹润，脂肪分布均匀，品质在众多猪中最好。
将整头猪送到了料理台旁。
紧接着，江炎又走到蔬菜区，选了一些脆嫩饱满的胡萝卜，肉厚籽少厚皮青椒。
接着又取了足足一斗已经用温水浸泡了一天、颗粒圆润饱满的黄豆。
就在江炎准备将选好的食材送回料理台的时候，正好遇到了兰飞鸿在挑选土豆。
只见兰飞鸿将一整筐土豆尽数抛到了半空中！
在到达最高处后，开始朝着地面坠落而来。
同一时刻，兰飞鸿动了。
手速快到了极致，在暮色里只留下一道道模糊的残影。
好的土豆收到了左手拿着的筐中，品质差的则落到了身侧的空筐里。
整个过程不过短短数息，当最后一颗土豆落下来的时候，兰飞鸿拿着的筐中已经放满了最优质的土豆。
江炎神色有些动容。
能稳稳接住一整筐下落的土豆，对他而言并非难事。
可要在土豆下落的这短短瞬间，完成对每一颗土豆的筛选、甄别、分拣，这需要的不仅是手速，更是要有非人的眼力才行。