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第493章 这么快就不把自己当外人了

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  杨牧野侧头到许红豆耳边。

  “你姐不会是故意的吧?”

  许红豆轻蹙眉头。

  她现在也有点不大确定。

  这时谢之遥的声音响了起来。

  “红米姐,所有菜你和马爷都已经吃过一遍,点评一下吧。”

  许红米端起茶杯:“马先生先来吧,我先喝口水缓一下。”

  马丘山再度愣住。

  在谢之遥的眼神暗示下,这才回过神来。

  目光扫过这一桌子的菜后,马丘山沉吟片刻,最终选了油炸牛干巴、茼蒿臭豆腐和油炸洋芋丝。

  轮到许红米,她选了油炸牛干巴、腌菜肉和饵块炒鸡。

  陈南星指着得了2票的油炸牛干巴,转头问谢之遥和杨牧野:“这道菜谁来认领?”

  话音刚落,许红米就转头看着杨牧野。

  “是你做的吧?”

  杨牧野耸耸肩,默认了这个说法。

  许红豆点赞道:“厨艺不错,我挺喜欢这道菜的。”

  马丘山一脸好奇。

  “红豆,你是怎么看出来的?”

  话音刚落,一旁的许红米突然插话进来:

  “你没有发现这一桌子菜好几道都互相对应的吗?薄荷炸排骨对应油炸牛干巴——”

  “然后干焙洋芋丝对应老奶洋芋?”马丘山替许红米说出了后面的话。

  说完立刻转头看向谢之遥。

  按照上面的推论,老奶洋芋是杨牧野做的,那么干焙洋芋丝就应该是谢之遥做的。

  谢之遥点点头,承认干焙洋芋丝确实是自己做的。

  马丘山跟着又指向腌菜肉:“那这道菜——”

  杨牧野出来认领:“也是我做的。”

  这就已经三票了。

  要是饵块炒鸡也是杨牧野做的,胜负就立刻见分晓了。

  谢之遥举了一下手:“这是我做的。”

  还好。

  马丘山松了一口气,指着最后一道茼蒿臭豆腐。

  “那这道呢?”

  “也是我做的。”

  谢之遥再度举手。

  说完立刻转头看向陈南星:“你们鲁省人喜欢吃茼蒿吗?”

  “分人,就像折耳根在你们这边一样,有的人喜欢有的人却接受不了那股味。”

  “你喜欢吃吗?”

  “喜欢啊,我们那边最常见的就是拿茼蒿炖鱼,凉拌或是炒菜也很常见,我爸最喜欢的一道下酒菜就是茼蒿拌海蛏肉。”

  “是吗,那有机会我可要去那边尝一尝这茼蒿搭配海鲜是什么味道。”

  眼看两人聊得火热,许红豆偏头小声问杨牧野。

  “你没做这道菜的原因,该不会是不喜欢吃茼蒿吧?”

  “对,我不喜欢吃茼蒿。”

  “然后呢,还有什么不喜欢吃的?”

  “茴香我也不太喜欢吃。”

  “真的?”

  “骗你干嘛。”

  说到这,杨牧野突然看了许红豆一眼。

  “所以你也不喜欢吃这两样菜?”

  “对。”

  许红豆点点头。

  而对面的谢之遥、陈南星也聊到吃茴香的话题。

  陈南星告诉谢之遥,自己老家那边除了喜欢吃茼蒿之外,还喜欢用茴香做馅包包子和饺子。

  谢之遥听后眼睛一亮。

  “我们这边茴香煮汤比较多,还有茴香根炖排骨或是筒子骨,可惜这个季节还不到吃茴香根的时候……要不这样,明早我去镇上卖点茴香,回来我们一起包饺子?”

  陈南星兴奋地点点头,转头看向其他人。

  “红米姐、红豆、马爷,那明早我们就一起包饺子吧?”

  许红豆下意识地看向杨牧野。

  同样的,马丘山也下意识地看向了许红米。

  “先申明,包饺子可以,但我不吃茴香馅的。”

  “我也不吃。”

  许红豆+1。

  谢之遥点点头,跟着看向许红米。

  “我可以吃茴香馅的。”

  许红米话音刚落,马丘山立即附和。

  “我也吃。”

  谢之遥当场拍板:“行,那我们就包两种馅。”

  就着这个话题,大家聊起了云省、鲁省两地的饮食差异。

  一边多山珍,一边多海味。

  谢之遥十分惋惜的表示,要是陈南星、许红豆她们是五六月来大理,就可以请她们品尝一下云省的野生菌。

  话音刚落,就听到隔壁桌的谢阿奶叫谢之遥的名字。

  谢之遥回过头。

  “阿奶,什么事?”

  “我刚刚听你们说要吃野生菌,那可不能乱吃啊!”

  “阿奶,你放心吧,有毒的菌我哪敢让她们吃啊,最多也就是请她们吃一点青头菌、干巴菌、鸡枞之类的。”

  话音刚落,马丘山就好奇地问道:“所以有毒的野生菌你们当地人也敢吃啊?”

  “吃啊,比如说见手青,生吃就会中毒,但炒熟了吃就是无毒的,不过这类野生菌一般都只有我们本地人才敢吃,对外营业的那些餐厅和食堂都不敢做,所以外来游客基本是吃不到的。”

  谢之遥解释道。

  当然他说的只是最近这两年的情况,再过几年,见手青之类的野生菌也会成为外地游客来云省打卡必吃的特色美食。

  为了防止煮不熟中毒,像野生菌火锅之类的餐厅,不光要在桌子上放一个闹钟,提醒食客不到点绝对不能吃。

  为了防止食客不听劝,还要把筷子都收走。

  要不怎么说南吃虾,北吃蟹,两广吃遍自然界,东北大酱蘸世界,云省蘑菇上仙界。

  说起吃野生菌中毒,杨牧野忍不住看了一眼身旁的许红豆。

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