面对林锐的疑问，山田健太眨巴着圆圆的眼睛，一脸无辜，像被误会的小动物。
“林同学，我是商学院的呀。学的就是市场调研、数据分析和商业案例研究。这份排行榜……其实是我的作业，也是毕业论文的素材。”
林锐靠在椅背上，讶然挑眉：“作业？”
山田点点头，坐直了些，条理清晰地说道：“我们商学院，光读本科是没用的。
想找好工作，至少得硕士起步，甚至MBA。
光靠GPA和实习经历不够，得有‘实践成果’。所以学院几乎人人都在创业——哪怕本金只有几千美元，也要试试。”
他顿了顿，声音低了些，带点自嘲：“但大家都喜欢往金融圈挤：量化交易、对冲基金、PE/VC……因为钱来得快，圈子也高端。
我没什么人脉和资源，只能从前辈手里接了个市场调研项目，课题就是拿‘哥大’的创业学生当样本，做个动态排行榜。”
林锐嗯了一声：“然后你就盯上我了？”
山田脸颊微微发红，却没否认：“我没什么特别渠道，只能靠自己跑街头观察最新的商业模式。
‘雪王’刚开第一家店时，我就注意到了。‘监狱风’的装修开奶茶店，实在很有意思。
乍一看很不合常理，但意外的受欢迎，说明你思维敏锐，解决了顾客的不少消费痛点。”
谈到观察成果，腼腆的山田越说越顺。
“我跑了‘雪王’目前全部二十五家店，记录了每家店的客流、客单价、复购率，甚至高峰期排队时长。
我估算了每个门店的日流水、周流水，还考察了你们的供应链——‘以量换价’的模式真的很强，成本控制得比同行低15%~20%。”
林锐问道：“你喝过‘雪王’的奶茶吗？”
山田认真点头：“二十几款奶茶和冰淇淋，我全都喝过，还在网上发过专业测评和推荐。
我还发现‘雪王’很喜欢在网上和年轻人互动，时不时搞限时优惠、盲盒抽奖、社交裂变……
这些打法在实体餐饮里很少见，效果却很好，大大开阔了创业者的思路。”
说到这儿，山田的自信都展现出来，扶了扶眼镜，提高音量，“我认为这个模式很有价值，所以把‘雪王’写进了作业。
我的教授也很意外，认为‘这才是真正的街头创新，继续跟踪。’”
他指着林锐的大头照：“林同学，我在‘雪王’官网见过你的照片，一开始还以为是请的模特。
前几天你走进宿舍，我才知道你不但是创始人，还进了‘哥大’。于是我把你加进了‘哥大商业新星’排行榜，按目前估值排第七。”
山田继续说，“商学院不止我一个人在研究‘雪王’，就连教授上课都会拿你的案例讨论。
互联网与实体经济的结合、快速迭代模式、供应链效率……你现在是这方面的先锋和活教材。”
他顿了顿，语气变得更认真：“当然，‘雪王’也并非没有隐忧。商业模式极具复制性，缺乏技术壁垒。
下一步必然会有模仿者涌现，类似奶茶店会快速增加，市场竞争会加剧。今后发展前景并不明朗。”
林锐看着那份排行榜，沉默了几秒，忽然觉得后背发凉。
这份报告看似是学生的作业，实则像一份专业的尽调文件——门店数据、客流分析、供应链评估、估值模型……全被扒得一清二楚。
专业人士出手，就是不一样，盯得很深，很细，很专业。
山田眨眨眼，有些不好意思：“林同学，你不会生气吧？我只是……做作业。”