“正常,日韩那边也有一些网红跟大厨,实力都还不错,不玩虚的,实力为王,拒绝充值。”叶少卿主打的就是实力说话。
肯定不单单是味道,色香味俱全,但味道肯定最重要,不好吃,你弄得再好看也没用。
这又不
是明星真人秀,只要你是厨师,圈内同行,做的再难吃,大家也不会当面吐槽,最多是尝了几口就不碰了,这种一看就是不好吃,或者干脆就没熟。
所以你想要知道那些真人秀里面的明星厨神是否靠谱,看最后还剩多少就心里有数了,那些原封不动,都没什么人吃的,肯定超级难吃,甚至压根没煮熟,叶少卿综艺录制的不多没怎么遇到,孟姐她们可是经常遇到。
很快2小时的节目就结束了,看的所有人意犹未尽,食指大动,感觉之前都没怎么吃饱,尤其是一些没怎么吃过,但看上去超级好吃的美食。
“要不晚上去吃分子料理?”祖鹅直接提议起了分子料理。
“变戏法就变戏法,做饭就做饭,总是喜欢把它们混为一谈,能把饭做得好吃也算是件奇事。之前上的当还少吗?”叶少卿忍不住的吐槽了几句。
在他跟很多人看来,分子料理真就是又贵又难吃,完全没有性价比。
不过很多女生就喜欢这些花里胡哨的东西,已经上当过很多次了,却还是很容易上当,叶少卿反倒喜欢几个锅气足的,他给牌的都是锅气足、味道好的,不是太过追求卖相,看上去舒服就行。
所以他的牌既好拿,也不好拿。
对于一些只会做表面功夫、味道一般的厨师,他这里肯定不会通过。
“要不吃淮扬菜?”小陈总建议道。
“新荣记吧,去给荣叔捧场。”叶少卿觉得还是去新荣记算了,现在突然多出来了十几家天价餐厅,硬是把新荣记都给衬托的很有性价比了。
“那个V的餐厅如何?不是说他很厉害吗?”
“balance哥?他那边要打电话预约,我打电话问问。”叶少卿想了想,觉得去他那边也行,估计都不会收他钱。
聊了几句后,很快就订好了位置,之所以答应录制,其实也是给自己在怀柔地区的新店打广告,就在巨蛋广场旁边的商场顶楼,目前只是试营业,之后会争取拿到米其林三星。
等叶少卿他们晚上过去餐厅的时候,整个商场的高端餐厅,客流量明显比之前有很大提升,包括楼下的一些价格相对亲民的普通餐厅。
而且很多人都在聊今天中午12点上线的节目,明显热度很高,已经成功出圈,而且备受好评。
“尼奥,来了,里面请。”郑永麒一早就已经是在门口等着了,见到叶少卿一行人过来后,立马亲自带他们进了包厢,很明显会是他亲自出手。
“打算吃点什么?”
“随便做就行,那个一虾三吃不错,给我这些妹妹们开开眼界。”
“没问题,那就做我拿手的几道招牌菜好了。”
叶少卿点了点头,等着享用今晚的美食。
因为是法餐跟中餐的结合,所以做菜是比较费时间的,整个用餐时间至少也得100分钟以上,跟传统的中餐不太一样。
“哥,什么是一虾三吃啊?”小田很是好奇的问道。
“就是把虾的不同部位全部利用起来,结合到一道菜品里面,一头龙虾三种吃法,色香味俱全。
今天这期只是热身,下一期我们几个评委都会上露一手,V用的就是一虾三吃,等会儿你们体验到就知道了。
这节目应该会大爆。”叶少卿对这档节目非常有信心,超级看好。
等了大概二十分钟,超越她们就体验到什么是一虾三吃了。
竟然连虾头都被利用到了,在同一盘菜里面能层次分明的吃到三种不同的味道,不同的口感,而且是层层递进,据说是用的同一只波龙做的,这厨艺确实很厉害。
“果然真正的好东西,除了贵,没有任何弱点。”孟姐也忍不住地赞美起来。
“不然呢。不过这里价格还好,至少没海底捞那么离谱,人均两三千基本可以完整体验,海底捞那家店还是有些太过离谱了。”叶少卿只是有钱,又不是脑子进水,值不值他还是心里有数的。
孟子艺也觉得这里性价比还行,至少不会觉得花了冤枉钱,比好莱坞那边很多米其林三星都好吃,兴许是融合了中餐,更适合华夏宝宝的体质。