周六中午上线的是第一期下集，依然还是小厨的厨艺大比拼，在叶少卿让一个只会做香辣蟹的小老头灶台老顽童的光头香辣蟹直接入局后，全网都有不少人好奇起了这家的香辣蟹到底是有多好吃。
很快就有蜀都那边的本地网友大肆推荐起了这家香辣蟹的味道，确实是超级好吃，虽然价格不便宜，不算太亲民，人均150以上了，但味道确实巴适，没的说。
这自然是导致蜀都这家店的生意大爆，本来就要排队，现在更是要等上两个小时以上，外卖订单也是完全做不完，据说现在一天要卖出去三千多份。
至于叶少卿直接发牌入局的另外一个美女厨师化学系靓厨，她跟她的店也在接下来一周小火了一把。
她做的是玫瑰露鹅肝肠·法式惠灵顿牛柳，就是分子料理那套，不过卖相确实不错，很有艺术感，味道其实不算顶尖，但厨师颜值外形加分，有流量话题度，容易火，所以叶少卿也让她直接入局。
事实证明颜值加任何东西都是加分项，只有颜值，终究还是差点意思，上不得台面，所以这个擅长“漂亮饭”的化学系靓厨也在接下来的一周大火了一把。
可以说这档节目播出后，全国的外卖订单量暴涨，美团单周销量直接提升了20%以上，股价直接连续上涨了超过30%，是真想要给叶少卿好好地磕一个。
同时这档节目上线金菠萝后，也非常受欢迎，甚至比原版的黑白厨师更火，更受欢迎，直接就是全球同期综艺断层第一。
所以在录制第三第四期的时候，别说外面了，就算是叶少卿身边，都有很多人想要当飞行嘉宾，就是想要品尝一下这些美食到底能有多好吃。
一番研究后，叶少卿最终是带了四个嘉宾过去，超越、孟姐、李妍贤、热巴。
这一次的录制内容分为大小厨对决战跟大小厨团队战。
前者主要是上轮成功入局的16位小厨同16位大厨进行1v1对决，成为对手的大厨与小厨需在分别有16个不同省份的宝藏食材展示台中共同选择一个展示台，被选中的展示台里的食材则为两人在本轮比赛中使用的主食材。
评审环节中，评审们不会观看两位选手的烹饪过程，在看不到菜品制作者身份的情况下，从两道菜中选择更能征服自己的那一道，征服更多评审的一方留在局中。
最后还有复活赛环节，输掉对决的16人中有6人可以复活，其余十人直接淘汰。
后者主要是上一轮晋级的22名厨师，按大小厨两个阵营分“酸”“辣”“鲜”三种味型主题进行对决。
选手每轮必须在100分钟内完成50份菜品，且只能使用调味食材房、储物间以及两侧冰箱的食材。
未能在规定时间内完成的菜品份数不被纳入评审。
菜品制作完成后，包括7位评审以及来自华夏不同城市的43位大众评审组成的50人评审团会进行品尝并投票，每种味型的两队中获得票数较多的队伍全员留在局中，另一队全员出局（有复活赛）。
若出现平票，则按照三位节目评审的票型决定结果。
一番商议后，超越跟孟姐选的第三期，李妍贤跟热巴选的第四期。
还没开始录制超越就表现得异常兴奋，终于等到录制当天，还没开始，口水就已经开始到处乱飙了。
“收敛一点，女孩子，还是要注意点形象。”
“对了，今天邵师傅出战，不会直接做猪扒饭吧？”超越可是记得封神猪扒饭其实就是邵德龙师傅的原创，他也是熊猫快餐的顾问，自己在港岛跟巨蛋这边也都有店。
超越跟邵师傅关系还不错，之前探店的时候专门去过，人挺好的。
“邵师傅擅长的可不单单是猪扒饭，他的燕窝芙蓉猪脑羹可是一绝，一点不输满汉全席里面的那道猴脑，本来就是从电影中吸取的灵感，进行的还原。”
“别说了，我都快饿死了，昨晚开始就没吃饭了，今天早饭也没吃。好饿啊，都有些低血糖了。”一想到今天要吃三十多道菜，超越怕吃不下，所以昨晚饿了一晚上。
孟姐其实也差不多，但没超越这么夸张。
抽签是第二期下期的时候就录制完了，今天的录制直接是从对决开始，所以第一场对决的主题就是毕节木姜子。
出手的大厨是帅晓剑，他是华夏美食界明星主厨，节目总顾问之一，主张“大道至简”，擅长用简单食材呈现复杂风味。
最厉害的招牌菜就是外婆红烧肉，他的红烧肉可是一绝，号称全华夏最好吃的红烧肉。