陈渔漫无目的在老城区散步起来,这座城市很老,看起来也很破旧。
有很多木房子跟骑楼,时不时穿插几座精美的番仔楼。
番仔在鲤城这里就是外国人的意思,但番仔楼并不是外国人住的房子,而是华侨在国外赚了钱,回家盖的大洋房。
由于他们盖起来的房子,有一股南洋风,就被称之为番仔楼。
这样的房子,在古城里非常多,每条巷子都有那么一两座。
陈渔七拐八拐来到一条不起眼的小巷里,前世经常吃的那家老字号牛肉馆,这个年代已经开业了。
看来前世那老板没有骗他,确实是几十年的老店。
店铺非常小,看起来很简陋,两个大煤炉上架着两口大铝锅,里面熬的是牛骨汤。
闻到那熟悉的味道,陈渔忍不住咽了咽口水。
由于饭点的缘故,这家牛肉馆生意还是蛮不错的,矮矮的桌椅,全都坐满人。
见陈渔在这里等,老板赶紧打开一张新的折叠桌来,笑着说道:“随便坐啊,椅子在那边,你自己拿下。”
看着眼前的老板,陈渔下意识喊道:
“老林,来份牛肉羹、烧肉粽,还有来份拌面。”
听到这个称呼的店老板愣了下,这年轻顾客看起来面生,应该是第一次来。
可怎么打起招呼来,给人一种对这家店很熟的感觉。
一般情况下,新顾客都会称呼他‘老板’或者‘师傅’,只有很熟的客人,才会叫他老林的。
片刻后。
老板将点好的饭菜端过来,笑着说道:“同志,以前有来过吗?”
陈渔这才意识到,现如今的他跟老林还不熟,先前太过自来熟了。
“别人介绍来的,他们说你们家的牛肉羹和烧肉粽特别好吃。”
“原来是这样。”
店老板被人夸了后,心情那叫一个美丽。
“第一次来的话,那我再送你一份牛肉块汤,这是我们店的新招牌。”
“那就谢谢老板。”
旁边用餐的顾客起哄道:“老林,你这样不行啊,我们可是常客,怎么不送我们一份呗。”
店老板翻了个白眼。
“你每次来就点一个烧肉粽,沙茶酱还给我挤那么多,没多收你钱就不错了,还要我送。”
那人笑起来:“谁让你沙茶酱做的好,我家就做不出这个味道来。”
“花钱买配方,就告诉你怎么做。”
“你这人掉钱眼里去了。”
看到这幕的陈渔不禁笑了笑,沙茶不是他们本地的。
也是华侨从东南亚带回来的,而在这百来年的时间里,早就已经融入本地的饮食文化。
他们这边不单喜欢用沙茶来蘸东西吃,还有专门的沙茶海鲜面,他就挺喜欢吃沙茶面的。
陈渔喝了口牛肉羹的汤,里面有不少姜丝,喝起来有点辛辣,可在这个梅雨时节很是暖胃。
牛肉羹特别香,真就能吃出牛肉的味道来,在这个年代,并没有添加那些“狠活”和“狠料”。
全是他记忆中的味道,可在吃的时候,前世有些不好的记忆,不停涌入他的大脑里,让他瞬间伤感起来。
这家店,还是海棠带她来吃的,那时候,他们两人在城里帮子女带孩子。
有时候,孩子会全都出去旅游,他们两人不想煮饭,就会来这家店吃。
吃着吃着,就跟这家店的老板熟络了起来,那时候,老林都已经六十多岁,可没现在这么年轻。
再后来。
海棠身体急转直下,他们就去了普陀山那里,由于信仰的缘故,他们就不能再吃牛肉,也就没到老林这家店来了。
店老板见他表情有些沮丧,不由问道:“不习惯这个味道吗?”
陈渔笑笑:“挺好吃的,我很喜欢。”
“那就好,有空常来。”
店老板不解看着这位顾客,也不知道为啥,看到他的第一眼,就有种莫名的熟悉感。
......