剩下的猪油渣被炸得焦黄酥脆。
苏晚秋极其懂事地把油渣捞出来，撒上一把粗盐粒，端着搪瓷盆来到连部这边。
“一人一块！先解解馋，别吃多了，后面还有大菜！”
孙大壮迫不及待地捏起一块扔进嘴里。
“咔嚓咔嚓”。
咀嚼声极其清脆。
满嘴的荤腥油脂混着咸香的粗盐，大壮舒坦得连眼睛都眯成了一条缝。
“舒坦……太舒坦了！神仙日子啊！”
一队那边。
赵红梅带着男知青们开始处理那些比石头还硬的冻鱼。
王勇抡着劈柴的斧头，把几十斤重的大胖头鱼剁成厚实的肉块。
赵红梅挖了一大勺大酱。
用粗海盐和干红辣椒在热锅里爆香，接着把鱼块一股脑下了进去。
浓烈的酱香混着鱼腥味，被热气猛地一激，瞬间勾得所有人直吸鼻子。
老兵班那边更是拿出了看家本领。
关山河挥舞着两把缺了口的大菜刀，在木头墩子上“哐哐”地剁着猪肉白菜馅和猪肉蘑菇馅。
王振国则带着一大群人，正围在一起擀皮包饺子。
另一边的铁锅里咕嘟咕嘟冒着大泡。
酸菜、血肠和厚切的五花肉，在翻滚的汤汁里上下浮沉。
江朝阳正在灶台边上，准备一大锅东北最常见的杀猪菜。
另一边也开始给最里面的一口小铁锅烧油。
案板上。
是清晨刚从地窖里采下来的第一批极其鲜嫩的平菇。
整整三大柳条筐。
洗净，撕成条，沥干水分。
江朝阳混着面粉搅成黏稠的面糊。
苏晚秋刚熬出来的猪油，被舀了两大勺倒进锅里。
等油温上来。
江朝阳将裹满面糊的平菇条，一根根下入锅中。
“刺啦——”
金黄的面衣在滚油中极其迅速地成型。
平菇特有的鲜味，在高温猪油的激发下，产生了一种极其霸道的复合香气。
这种香气甚至直接压过了旁边的杀猪菜和铁锅炖大鱼。
顾晓光正蹲在地上剥蒜。
闻到这味道，他手里的蒜瓣直接掉在地上，人直接凑了过来。
孙大壮已经彻底走不动道了，眼睛死死盯着那口翻滚着金黄条块的油锅。
“朝阳……”
江朝阳用长竹筷夹起一块刚炸透的平菇。
吹了吹热气。
他直接夹了一块递给孙大壮，接着又给凑过来的其他人夹了一块。
“烫！好烫！”
孙大壮一边哈着白气，一边拼命咀嚼。
外壳极其酥脆。
咬破之后，里面平菇的汁水瞬间在口腔里爆开。
那种属于蔬菜的新鲜甜美，混着猪油的醇厚，让这个好几个月没吃过一口新鲜菜的山东汉子，眼泪唰地一下就流了下来。
“俺滴娘嘞……太好吃了。”
“你是怎么想到炸蘑菇的！”
江朝阳也尝了一口，炸货在这个年代的吸引力可想而知。
“可惜太费油了！”
说实话要不是过年，他敢用这么多油，王振国能跳着脚拦他。
不过今天看到江朝阳用了这么多油，王振国也乐呵呵的。
毕竟过年嘛！
而且这些也都会吃到大家伙肚子里，忙活一整年不就是为了今天吃顿好的吗？
时间在忙碌中快速流逝。
夜幕逐渐降临。
远处的荒原彻底隐没在漆黑的夜色里。
只有六连驻地的连部食堂这边热闹无比。
屋子里。
原本平时不舍得点的煤油灯，几天也破天荒点了五盏，让整个连部都照得明亮无比。
原本摆在中间开会和吃饭的长桌，这时候已经被搬到边缘，围绕着中心舞台边缘被拼凑成了长长的长条桌。
桌上摆满了热气腾腾的菜肴。
一群人喜气洋洋的坐在长条凳子上。
正当王振国清了清嗓子，端起装着白开水的茶缸，准备在这个极其特殊的年夜饭上讲两句时
驻地外头的雪道上。
突然传来了极其急促的马蹄声和车辙轧过积雪的咯吱声。
风雪中。
两匹极其高大的顿河马打头。
后面跟着一辆带篷的马拉爬犁，直奔六连驻地疾驰而来。
关山河听到声音眉头一皱，右手极其自然地摸向了腰间的配枪，走了出去。
几个老兵也极有默契地跟上。
“关山河！把枪放下！”
“大过年的，你觉得谁会来你们这，你他娘还想毙了老子不成！”
一声极其洪亮的大吼，直接穿透风雪砸了过来。
爬犁停稳。
一个极其高大壮实的身影掀开厚重的帆布帘子，大步跳了下来。
赫然是团长林秉武。
他身后还跟着警卫班的几名战士，其中就有之前护送江朝阳回来的老兵。
林秉武一边拍打着军大衣上的积雪，一边大笑着朝篝火走来。
王振国满脸惊愕，赶紧迎了上去。
“团长？”
“大年三十的，您怎么跑到我们这最前线的连队来了？”
“废话！”
“过年主官慰问一线将士，本来就是咱们的传统！”
“就算是咱们转业了，老子也不能忘了我们的优良传统啊！”
林秉武极其熟络地朝着连部的屋子走去，一边走一边，眼神里全是掩饰不住的得意。
“咱们团今年除夕，我和政委分工去下面连队慰问。”
“老子直接抢了一营的活。”
“他负责二营那边。”
林秉武压低了声音，嘿嘿一笑。
“我天不亮就出门了。”
“一连、二连、三连，各个连队全让我走马观花地转了一遍。”
“紧赶慢赶，总算是在年夜饭开席前，赶到了你们六连！”
林秉武这番话，透着一股极其明显的偏爱。
连长关山河听得直咧嘴。
他当场直接拍着胸脯说道。
“团长，那你肯定是来对了。”
“咱们六连今天这顿年夜饭，整个北大荒绝对找不出第二家！”
“肯定比你们团部都丰盛，而且我们还有节目呢！”
林秉武摆了摆手，没好气地直接说道。
“老关，你少跟老子吹牛。”
“你们那点家底，全是我签批的。”
“不就是过年分了点白面，加上江朝阳他们赢回来的肉和你们冬捕的冻鱼吗？”
“怎么，这点东西你还能做出花来？”
林秉武一边说，一边漫不经心地低头看向面前的长木桌。
一大盆东北杀猪菜。
一大盆酱炖冻鱼。
两盖帘白白胖胖的猪肉大葱饺子。
这在当前的垦荒连队里，确实已经算得上是最顶级的伙食了。
林秉武点了点头，正准备夸奖两句。
他的目光再往旁边挪了一寸。
视线突然定住了。
“这是什么东西？”