这要是真有了这样的神奇水的存在，哪怕是只有蓉城有，那他也能让他师父在魔都就能用上。
如此一来像是刮鱼鳞这样的小事，还不是手到擒来，真正做到有手就会？
只要一想到他来这么一趟，不仅能学到很多以前学不到的知识，就连见识都与往日不同起来，还能干点大事，邹海就觉得心情爽快极了。
在常季还没有回答之前，邹海心里的主意那是一个接一个的冒出来了，为的就是想要将这个神奇的消息落到实处。
倒是常季完全没有想到邹海问的第一个问题，居然是这个，顿时不知道说什么好了。
什么用水冲冲就行了，总觉得双方说的都是一样的语言，怎么到头来却听不懂呢。
好在常季也不是第一次展现如此绝技处理鱼鳞了，因此脑子一转大概就知道，邹海想要表达的是什么意思了。
“当然不是，而是我用其他的办法祛除的鱼鳞，这种黄鱼类的海鱼，鱼鳞是不太好刮的，还需要保证鱼皮完好如初，自然是需要点特别的方法。”
“你仔细看看就知道了，并不是什么神奇的水，就是普通手段罢了。”
常季说着扬了扬掌心，因为角度的关系，邹海这才看到在他掌心似乎有一条银线在闪耀。
只是光芒一闪而过，要不是师叔特意让看，他还不一定会注意到呢。
“这难道就是传说中的钢线菜刀吗？”
邹海眼神一亮，马上又凑近了一点想要看清楚。
不过好在他还是谨记着两人身份之别的，倒也没有直接急功近利地，将大脑袋凑到人面前，足够看清楚就行。
要知道这种菜刀，还真不是人人都会的，别看只是像是一根线似的，但这使用的劲绝对是巧劲，重了轻了都不行，而且很有可能弄巧成拙。
反正邹海觉得自己也算是见多识广了，但只从动画里看到过，现实中听过，还真没有见过有人这么做过。
如今还没有正式开始做菜呢，就得到了这么好的一个学习机会，邹海要不是还有几分理智尚存，他都想要问问师叔，能不能让他上手试试了。
“咳，这个不是钢线菜刀，相较于黄鱼脆薄的皮来说，钢线菜刀，还是太硬了。”
“用起来很容易在不知不觉间刮坏鱼皮，这样一来自然是得不偿失，到时候灌进去的汤说不定就要漏出来不少了。”
“所以我自己想了个办法，将钢线菜刀换成了蚕丝，这样一来就比较柔软了，对鱼皮很友好，既不会破坏鱼皮的完整度，还能将鱼鳞刮得干干净净。”
常季云淡风轻的话，落在邹海耳朵里就跟在耳边炸响的惊雷一样，炸得他头晕眼花的，第一次觉得是不是自己耳朵出现什么毛病，听错了。
哪怕他并不会这门手艺，但他的刀工实际上还是不错的。
正因为如此，他才知道想要掌握这个钢线菜刀，绝对是一个大难题，没有长时间的练习和一定的天赋是绝对做不到的。
可现在他听到了什么，连有韧度硬度的钢线菜刀都如此难把握了，那么一根细如毛发，韧劲和硬度都完全不够的蚕丝，到底是怎么能够轻易清除那些鱼鳞的。
说句不好听的，感觉就是直接上手一片片拔，都比用什么蚕丝更加容易吧？
“师叔您说的是蚕丝，我知道的那个蚕丝？”