其实张小叶吃惊的时间并不长，但很快一个小巧玲珑的盘子造型，就已经在常季手里初见雏形了。
其实要不是他的眼神极好，哪怕隔着一段距离，也可以看到盘子上面那些细密的草编纹路，才不至于会被这巧夺天工，仿佛是真的盘子给骗了。
跟平常的圆形盘子不太一样，常季编的是带着点波状不规则纹路的盘子，正是因为不是传统的圆盘，这盘子更加可以以假乱真。
雏形初现以后，想要编完就容易多了，张小叶其实就只见着常季手指翻飞，熟练又灵巧地穿梭在那些草叶之间，然后盘子就完成了。
论速度呢，是比表演一个魔术的时间要长，但要论精彩程度的话，那绝对是不相上下的。
实在是过于精致完美了，好看得让人完全不能跟面前那些。各位为政的杂草扯上半点关系。
“可以进行第二轮腌制了，你们需要准备一下再开始吗？”
就在张小叶盯着常季编的盘子发呆的时候，常季的声音陡然响起，原来不知不觉间已经到了可以进行第二次腌制的时间了。
“不用，不用，常主厨您按照自己的节奏来就行了，我们这边会自己跟上的，不用浪费时间配合我们。”
虽然才刚刚回过神来，但张小叶的肌肉记忆还在，自然知道如何回话的，可不能因为他们的原因就打乱常主厨的安排，这样反而不美。
这有一就有二，说不定等到第二季的时候还能因为这次的好印象，再次请常主厨出山呢。
要知道就光从目前的情况来看，常主厨他是最能达到他张小叶理想要求的人。
既然如此自然就想要给他留下个极好的印象，如此一来才能在下一次的时候好意思开口，成不成的不知道，但提前多做点准备总是没错的。
“好，那你们要是有什么不清楚的可以问。”
常季点点头并没有多说什么，依旧仔细将手洗干净，确保上面不会残留任何味道以后，才进行第二步腌制。
相比第一步的浅腌，第二步的腌制要更加深入一点，不仅每一只鸭子的边边角角，都重新照顾到了，就连鸭子嘴巴那些容易忽略的地方也没有放过。
而且第二步腌制是为了更加全面入味，自然需要用到的料也不是第一次能比的。
提前先将几个碗里剩余的料，都和在一起以后，才慢慢倒入木盆里，重新开始用特殊的手法揉搓那些鸭子。
相比较第一次只有浅淡的香味，这第二次腌制的香味就要浓厚许多了，没一会后院的上空就飘荡着一些香浓的味道。
只是因为并没有进行明火制作，自然香味再浓烈也是有限的，甚至因为多了些新鲜鸭肉的腥气，使得香味变得有些古怪，但却绝对非常香。
光是从这与众不同的香味里面，就能透出几分樟茶童子鸭做好以后，到底会是如何让人惊艳的味道了。
“小常，这童子鸭明天晚上的时候应该可以上菜单吧，我明天早点来点两只吃吃看，已经很久没有吃过这古法制作的樟茶鸭了。”
周岩生在一旁虽然没有出声，但常季的每一个步骤都看得清清楚楚。
看得那叫一个异彩连连，原来这古法熏鸭就连第一步的腌制，都能做得如此有声有色。