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第405章:夏鸣所授最简单料理,您是厨神,用夏鸣是给他面子(7K大章)

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  【笑死,这才是专业版,我都想象不到「古籍版」得怎么调配。】

  【人造泉水!(认真脸)】

  ...

  就和网友说的一样,所谓的专业版是否专业他们不清楚。

  他们只知道,在这个快节奏的当下,能卖给他们吃的商家,大概率不会为了这一点点效果折腾自己。

  当然,也有一些老字号对这份具体的表单产生了兴趣,在他们看来「清泉葵菜羹」这道料理现在正是被夏鸣带火的时候。

  如果能先高标准推出料理,赚到前期口碑,那其价值将远远超过「清泉葵菜羹」本身。

  甚至也有人动起了心思,想着能不能把这本就不复杂的材料绑在一起卖,赚取差价。

  而更多的大厨,则是在期待「古籍版」的到来。

  没想到夏鸣此刻却是话锋一转。

  “古籍版的具体流程与细节太过复杂,这边视频很难完全讲清楚,大概过几天厨协后台会有这份料理的具体食谱。”

  “到那个时候,大家再去兑换也不迟,对了,我要强调一点,古籍版的制作方法对于「冰」有特殊要求,根据实际情况再选会比较好。”

  说罢,夏鸣也就没再赘述,直接拿起了一旁的「葵菜」。

  “葵菜摘取最新鲜的嫩叶,尽可能不要携带梗部。”

  “而后我们将菜叶铺平,取过家里最常见的冰块,将叶片表面全部涂抹一遍。”

  “当然,如果你觉得这样一片一片处理有些麻烦,你也可以将冰块铺平,然后拿嫩叶上去压一下,对了记得两边都要压。”

  “而后,将处理好的嫩叶直接放入锅中,然后加入之前准备的水。”

  “接着我们盖上盖子,等到菜汤熬煮完成即可捞出。”

  说到这,夏鸣对着镜头微微一笑。

  “看,这并不困难,和制作一道「紫菜蛋花汤」也差不了多少。”

  “当然,如果你是这样制作「葵菜羹」在出锅前需要撒上少量食盐,味精也可以,但不要撒鸡精。”

  “如果你想在里面放豆腐,那出锅后需要加入更多的食盐,这个盐度可以给你们自己掌握。”

  网友此刻似乎有点懵逼。

  【不是,这就完了?我靠,我觉得我又行了!】

  【不然呢,再厉害也就一个葵菜羹罢了,总不能比满汉全席还复杂。】

  【难以置信,我有朝一日也能做上高端饭!】

  【作为第一批私宴的食客,我只能说这个家庭版和我喝的应该是完全不同的两个东西。】

  【牛逼,惊现大佬。】

  【我觉得还好吧,肯定不能指望几下就达到夏哥的水准,能吃上同款就不错了。】

  【别的不说了,水和菜都下单了,等会我直接开煮。】

  【这道料理恐成夏鸣私宴最简单的一道了,看着有手就行。】

  【笑死,我没手我都能煮...】

  ...

  和夏鸣想的一样,只通过视频观看「清泉葵菜羹」的制作方法,网友们完全无法理解冷泉对于葵菜升级的意义。

  但这恰好也踩中了大家跟风的热情...

  毕竟之前的教学料理多少都有些门槛,而这道料理,如果你不在意「完全清澈」和「极限激发葵菜的自然香味」,那说到底这不过也就是一道「菜汤」。

  应该只有看到了「古籍版」的厨师,才能明白在宴席料理中,这道「清泉葵菜羹」自然激发香气后,给食客带来的感受。

  但无论如何,夏鸣做这场直播的目的达到了。

  网友们在观看了简单的教程后,对「清泉葵菜羹」本身产生了极大的兴趣。

  恰好他直播时间在晚上8点,很多生鲜超市处于即将开启尾货甩卖的阶段。

  以往几乎没有外卖单的矿泉水,瞬间爆单。

  「洞庭山天然泉」很快被抢购一空,网友不得不选择后面的备选。

  超市因此一脸懵逼,外卖小哥看着自己一排的矿泉水单,看了看自己的外卖车,也是感觉到血压飙升。

  “不是,这我怎么装啊!?”

  原本在超市就有些稀有的「葵菜」更是直接被卖断货,超市蔬菜区的管理发现缘由后紧急调配。

  沉寂了一段时间的美食博主们也是纷纷摩拳擦掌,发誓要跟上夏鸣的这一波热度。

  抖短更是直接上了「全民食葵」的词条,把这场直播推到了最高潮。

  因为直播内容太短,夏鸣还回答了网友一些问题。

  【夏哥,私宴菜单能不能来一份。】

  “乔若宁等一下会发在账号里”

  【夏哥,你觉得私宴最满意的是哪道料理。】

  “都不错,从料理本身考虑的话,技法最难的是「贵妃红」。”

  【「贵妃红」作为传统华夏糕点,应该可以保存,夏哥要不卖几单吧,求求了。】

  “我复原的「贵妃红」和古籍几乎一模一样,赏味期最多4小时,所以不卖。”

  【夏哥什么时候再开一次小吃摊吧,我真的很想念你的猪血豆腐汤】

  “有机会,可能会开。”

  【夏哥,对于马上将迎来的团队赛有没有什么想法?】

  “没有,正常比就行了。”

  “...”

  可能是太久没有直播,粉丝的问题特别多,夏鸣挑了一些想回答的回复了。

  而后看到时间来到9点半,夏鸣也是笑着和大家打完招呼下播了。

  郑泽谦看着黑掉的投影也是笑了笑。

  “唉,好多细节没有整理清楚,看来只能等「古籍版」了。”

  “不过夏鸣现在的人气真是恐怖,这数据应该完全碾压以前的「网红厨师」了吧。”

  白珩没好气看了郑泽谦一眼,毕竟他口中的「网红厨师」之一此刻正坐在他旁边。

  “岂止,这影响力都超过头部带货主播了。”

  “不过也是,年轻,有实力,长得好,未尝败绩,这种BUFF叠上去,什么行业都该火了。”

  “更别提上面这段时间大力发展厨师行业了...”

  说完,白珩摸了摸自己早已平静下来的脸。

  “我要回房间洗澡去了,你刚跑一身汗,也洗个澡吧。”

  说着,白珩就走到了门口。

  “对了,「讨论会」那个事你别忘了,毕竟卫队长走了,你上的概率很大。”

  郑泽谦看着白珩点了点头。

  “我知道的,放心,不会输的。”

  “嗯,我们一起加油...”

  就在白珩将门打开一条门缝,郑泽谦也站起身回头摆弄投影时,忽然他感觉背部传来了一阵温意。

  “我们要一起加油,我会一直陪在你身边的。”

  感受着背部的拥抱,听着耳边白珩温柔的声音,郑泽谦表情瞬间呆愣。

  等到他反应过来,下意识去抓白珩手时,白珩早就冲出门去。

  “洗澡去啦~拜拜~”

  感受着背部的余温,看着已经被关上的房门,郑泽谦忽然笑了起来。

  笑着笑着,眼眶又不由湿润起来...

  ...

  「湘区,徐家老宅」

  茶桌的倒影中似乎朦胧的反射出一只貔貅,但在下一秒,这影子又被茶渣的雾气冲散。

  “爸,这是张师兄给您带的极品秋茶,您尝尝还合胃口不。”

  看着一旁递过茶的儿子,身影略微佝偻,但眼睛依然锐利的徐橘云摆了摆手。

  “不喝了,喝不下。”

  “爸,要我说,师叔他们也是,本来就是您的功劳,他们受了益,还不给您站台,哪有这种师兄弟嘛!”

  听着徐楚胜的话,徐橘云嘴角微勾,但脸色却是浮现出一丝佯装的怒意。

  “楚胜,没大没小,你师叔岂是你能议论的。”

  徐楚胜眼眸微转,瞬间反应过来。

  “对,是我的问题,要怪就怪那个夏鸣,一点规矩都不懂,都不知道上来拜个码头。”

  徐橘云冷哼一声。

  “这话说的,菜谱又不受国家保护,他有什么理由要来拜你爸啊!”

  “法律保障的是最低底线,谁不知道咱们湘区徐家,谁不知道爸你的「组庵菜」那是响当当。”

  徐楚胜说着比了个大拇指。

  “要我说,弗拉基米都半截入土了,不中用了,吃得出什么好坏。”

  “轮「组庵菜」,夏鸣就是个毛头小子,还得靠您指点啊。”

  “他不就是长得还行,勾搭几个富婆,在网络上立一立人设嘛,哪能跟您比啊!”

  徐橘云看了面前的茶杯一眼。

  “但是有人说,他是老史的徒弟。”

  徐楚胜连忙摆手。

  “史镇良确实是一代大师,但他走了啊,县官不如现管,他还能把手从地底下伸出来不成?”

  “您是受过管理员称赞的厨神,现在史家哪有人能比您辈分高。”

  “杨书柳一直喊革新,不也没敢把「尊师重道」给革了吗?”

  “华夏厨道几千年的传统,他夏鸣怎么就不遵守呢。”

  徐橘云伸手摸了摸茶杯。

  “今时不同往日,小辈难教咯,我也没权利把手伸到史家去。”

  “但他拿「组庵豆腐」打名气,是把手往湘区顶级料理圈层伸,断人财路哦...”

  徐楚胜眉眼一转。

  “不,爸,我觉得这或许对我们来说恰好是个机会。”

  徐橘云眉眼微挑。

  “什么机会。”

  徐楚胜悄悄凑到他爸身边。

  “我最近有个朋友搞到了一项新技术「液态锁冻」,靠这个技术我们就能把「组庵豆腐」做成预制包推向市场。”

  “反正您那个预案和证书也是早就申请下来了,赶着这个风口,我们绝对能赚上大钱啊!”

  徐橘云呵呵一笑。

  “就这啊,怕是现在的年轻人降低消费,不买账哦!”

  徐楚胜摆了摆手。

  “不,爸,问题不能这么看。”

  “您出马,以前的老饕谁不敢给您面子,至于年轻人,不还有夏鸣嘛。”

  徐橘云好像反应过来了什么,抬眉看了儿子一眼。

  “你要打他的旗号宣传啊,不好吧。”

  徐楚胜摇摇头。

  “那本不就应该是咱们「徐家」的吗?您拿他做案例,这是看得起他。”

  “他一个华5级的厨师,还能不给您面子,就算他真想闹,他敢吗?”

  “就算他敢,他闹得起来吗,谁来保他,杨书柳还是李三胖,或者是那个出国游历到现在没回来的「闻兴」?”

  “不过几句模棱两可的广告语罢了,他就算不服,不也只能打碎牙往肚子里吞。”

  “大不了,您直接把「组庵豆腐」的正统往桌上一摆,到时候他还能有什么话说。”

  “爸,您是厨神,给夏鸣与「组庵豆腐」绑定的机会,是给他面子...”

  听着徐楚胜的话,徐橘云终于是露出了微笑。

  就见他伸手拿起温度刚好的茶,而后微微一笑。

  “好茶啊...”

  “真是,好茶呢...”

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