那就是郑泽谦是收了钱才把叶菱托关系送过来的。
也就在他思索之时，叶菱用「新生」毫无阻碍的破开了冬笋的外壳，剔除了底下的老根。
接着在进行了流畅的修补处理后，将笋放到案板上，开始切滚刀。
得益于前面流程的修补动作，冷宇眼中的冷淡明显消散掉了几分，嘴角也微微带上了笑意。
可真的等到叶菱开始处理「滚刀」的时候，他却一点也笑不出来了。
怎么说呢...
「拉」肯定是算不上...
毕竟滚刀并不是一个非常难的技巧。
但你要说非常顶尖，非常熟练，那绝对是扯淡。
叶菱的动作还算标准，但下刀的力道和准头实在难以入冷宇的眼。
一旁的小简和小霍也有点难绷。
虽然看着叶菱年纪不大，不应该对她有超高的期待，但现在的这种情况，实在有点太过反差了。
等到第一根笋的滚刀切完，冷宇更是直接小声开口。
“呵，真是糟蹋刀...”
“不，连刀箱都配不上...”
白珩皱了皱眉头就要开口，却被郑泽谦拦住了。
陈晓冬看到这滚刀块脸上也是露出一丝难色，但很快，他的眉宇就展开了。
“叶菱，先停手吧，后面的就不用切了。”
听到这话，叶菱犹豫片刻，然后放下了刀。
陈晓冬笑着站到她身边开口。
“对于你这个年纪来说，切的还不错，这样，你稍微整理一下，今天下午就开始切配...”
“就从我的个人厨房开始做起吧！”
听到这句话，冷宇，小简，小霍的眉头瞬间就皱了起来。
他们在这边工作一段时间了，知道3A楼的要求与强度，放叶菱进来，不是纯开玩笑吗？
冷宇甚至都怀疑，陈晓冬和郑泽谦是不是有仇了。
叶菱听到这话也是有点疑惑，但想到一开始郑泽谦的叮嘱，也是点头应了下来。
小简和小霍看着叶菱点头，心下直呼完蛋。
毕竟，叶菱的基础技术水平摆在这里，每一个上过班的人都应该清楚...
如果搭档太菜了，那可不止是工作效率被拖慢这么简单，很多细节方面推倒重来，甚至比一开始他们就自己做更折磨人。
而作为副厨，冷宇第一反应就是食材损耗问题。
要是按照叶菱这么操作下来，想要拿到一份符合标准的食材，不知道得多少损耗。
陈晓冬看出了冷宇的顾虑，快速走过去拍了拍他的肩膀。
他没有把自己的计划和冷宇明说，但在他看来，叶菱今天下午必定无法过关，然后根据积分表原则，她明天就会被下放到1~3楼的厨房。
届时，他再让人无意识透露一下叶菱被下放的原因，1~3楼的后厨必定会带有色眼镜看叶菱。
一个女生，要一边被看不起，又要一边处理繁重的切配工作，心态肯定会出问题。
别说两周了...就这么严苛的环境下，陈晓冬觉得叶菱能不能呆到第三天都难说。
聪明如郑泽谦怎么会看不出陈晓冬的心思，但为了让叶菱快速成长，赶在规定时间前完成「一饭成名2」的海选考核，也只能这样了。
“希望她能像昼夜不停的熬我们一样，在这里坚持下来吧！”
“不然时间真是有点不够了...”
...
也就在叶菱被陈晓冬带到身边的时候，索菲与艾娜还在讨论中午的那顿「融合菜」。
“这个「寇」餐厅与其说是「华夏融合菜」，倒不如说是「日式融合菜」。”
“他们对很多料理的理解，就压根不是从「华夏厨技」上考虑的。”
索菲也是有点麻了，她是过来参加比赛，顺带在华夏游历的。
不是过来吃「鳗鱼小切」「酸面包」「金枪鱼」的...
特别是那个多此一举的「蛏子马蹄蒸蛋」。
摆盘花里胡哨，吃起来食材的味道压根没有融合。
索菲甚至觉得自己家管家做的料理都比这些家伙做的好吃，她是真不能理解这种店在川渝是怎么能被评上米奇林的。
在她概念里，按照艾娜之前时不时透露的情况来看，川渝这个地方不应该是那种大师云集，走到哪里都会有美食的地方吗？怎么偏偏沾上了这种奇怪的东西。
看着满腹抱怨的索菲，艾娜也是有点无奈。
她也没想到，只是两三年没有来到华夏，川渝就变成了她有点看不懂的样子。
其实，艾娜对于索菲的游历是有计划的。
她不准备一开始就带着索菲见识太厉害的传统店面，与顶级料理，因为索菲欠缺的其实并不是这些东西。
鬼灵精怪，又骄傲无比的索菲，更多的是需要摆正心态，正视各国的料理...
无论是街头巷尾的小吃，还是殿堂之内的美食，它们都有存在的意义，也都可以给厨师带来灵感。
所以，她一开始就没把午饭的规格定得太高...
当然，「寇」餐厅的下限还是狠狠出乎了她的预料，站在西9级的视角上来说，那些料理简直像小孩过家家的玩具。
“没事，这可能只是个意外。”
“今天晚上我们去吃的这家「渝跃小院」肯定会比这个更好。”
索菲有些难受的看向艾娜。
“艾娜阿姨，我们就不能直接去吃川渝的百年老店吗？我是真的不想吃垃圾了。”
艾娜摸着索菲的头笑了笑。
“这样，如果晚上的「渝跃小院」不能足够让你满意的话，我可以允许你在店里向主厨提出「区域美食战争」。”
听到这个词，索菲的眼睛瞬间就亮了起来。
在绅士国的烹饪规则中，「区域美食战争」就类似于华夏的「烹花」，日出之岛的「荣誉战」，是厨师挑战的一种。
但和「烹花」一定会有赌注的规定不同，崇尚「绅士文化」的绅士国所规定的「区域美食战争」虽然也是料理对决，但更接近文斗，不一定要拼个你死我活。
相比其他国家竞技严苛的机制，更像是「社交表演」的一种延伸。
对于年纪不大的索菲来说，在异国他乡的众人面前，进行一场表演，那绝对是一件非常非常有意思的事！
“真的可以吗？我不是记得华夏的对战竞技规则和我们那边不同吗？”
“一般的饭店，应该是不会同意「区域美食战争」的吧！”
艾娜闪烁着琥珀色的眸子。
“的确，但那家店不一样。”
索菲眨了眨眼。
“有什么不一样的？”
艾娜笑了笑。
“那家店的老板专门在店的楼上摆了一个比赛区域，迎接其他厨师的交流与挑战。”
索菲露出一抹鬼魅又玩味的神色。
“噢，还有这么好玩的事情，那他店里的生意一定很好吧！”
“毕竟，艾娜阿姨你说过的，华夏人都特别喜欢凑热闹。”
“用对战的方式吸引客人，肯定是一个很棒的主意。”
艾娜摇了摇头。
“确实有道理，但实际情况和你想的不同。”
“这家店的老板接受挑战，也算是某种意义上的无奈之举。”
艾娜越是这样说，索菲就越感兴趣，她恨不得现在时间直接拨到晚上6点。
至于艾娜给出的「不够满意才能挑战」的前提，索菲早就抛之脑后了。
也就是艾娜没告诉索菲关于「拦路三虎」的事情，要不然索菲现在肯定已经跑过去大喊挑战了...
....
也就在陈晓冬不知道自己即将「双“喜”临门」的同时...
带着帽子的夏鸣走进了川渝偏僻巷子里一个已经残破的小院。
看着地上已经碎裂成几块，依稀显示着「？润药堂」的牌匾，夏鸣微微一笑，然后身影闪动，快速躲开了小院的各种垃圾与障碍。
不多时，他来到了小院的深处，在这里随意摆放着各种xx堂的牌匾，还有破烂的椅子，与已经断成两截的华药柜。
夏鸣眼神微微闪烁了一下，最终将目光放到了华药柜裂缝上的几团灰色的小颗粒上。
“路过这街巷闻到一碗不错的热汤，想着坐下来喝一口，没想到还能有这种意外发现。”
夏鸣说罢，微微蓄力，整个人如一道闪电般弹跳而起，同时一抹血色在空中散开，药柜的上层被打得粉碎。
而在这灰尘四散的木屑之中，一只仅有大拇指指节长的黑色小虫仓皇飞出，可还没飞几秒，它就被夏鸣一把抓住。
“九州大陆都难得一见的顶级凝神香材料，「木履闻香虫」竟然窝在都市里这药柜的角落。”
“看来，确实与我有缘...”
也就在夏鸣驱散身边的灰尘，将「木履闻香虫」用袋子收好时，忽然一股熟悉的窥视感涌上心头。
夏鸣眼睛微眯，朝着东北角不露痕迹的望了一眼。
“一口气来十几个，下本打BOSS呢？”
说罢，他和没事人一般朝着院落外走去。
听到遥远的地方跟上的脚步声，夏鸣嘴角露出一丝狡黠的微笑。
“呵呵...”
“今天真是...”
“双喜临门...”