冥冥之中，陈家志感觉老天爷似乎在和他作对，最晚台风之后再接寒潮，谁来谁懵。
李才回家睡觉，陈家志和易定干又去了江心菜场。
走进其中一个大棚，入眼便是密密麻麻的豇豆，很直观，产量比绿田农业只高不低。
陈家志拍了拍小组长朱航肩膀，“以后你可以当豇豆大王了。”
易定干也满面春风的说道：“朱航，你又要发财了！”
豇豆和苦瓜都还没到采摘期，但以今年的情况，价格低不了。
第二天，陈家志又到了增城。
迟菜心节还在筹备，寒潮的到来，也考验着菜田里的迟菜心。
不过迟菜心都是耐寒的晚熟品种，寒潮打不倒，只会让其愈发脆嫩清甜。
咔嚓一声，陈家志就从地里随机掐了一根迟菜心，生吃一口。
“涩味比去年更淡了。”
易定干也掐了一根试吃，笑道：“我觉得该把夏阳喊来，今年的迟菜心绝对是他的心头好。”
“好菜不怕晚，他过两天也能吃上。”
元旦还没到，但靠谱鲜生的迟菜心一般也是提前一周，在12.25日左右上市。
寒潮的到来，也让迟菜心风味达到了最佳。
但气候只是品质好的一方面原因，严格执行的种植模式才是底色。
新生代场长何炎迎来了大考，其作答的答卷令人神往，只等着市场的审阅。
当天晚上。
长沙马王堆蔬菜批发市场。
蔬菜批发商朱盛终于盼来了花城来的荷兰豆，盖着篷布的大货车被引入市场后就引起了注意。
“老板，来的什么菜？”
“荷兰豆，广东来的荷兰豆！”
朱盛的喊声让附近有需求的采购闻声聚拢了过来。
还有来看热闹的人。
等篷布一打开，荷兰豆卸下来后，朱盛笑得更开心了。
都是精品荷兰豆。
验了货后，就不断有人下手拿货，更多的人闻讯而来，2.1万斤荷兰豆一晚上就销售一空。
“才总，还有菜呢？”
“菜钱什么时候到？”
“等天亮后，银行一上班，我就去给你打过来！”
“行，今天还有一车荷兰豆能到，另外，番茄、黄瓜、辣椒今晚上也应该有菜到，至少有七八十吨。”
“牛，还得是你们！”
“只要付款及时，菜管够。”
菜管够也要看时机，如果蔬菜烂市时，再多菜也没用。
但靠谱鲜生能在市场供应短缺时，以最快的速度响应，这份能力才让朱盛动容。
上午，货款及时到账，下午和晚上就源源不断有各种蔬菜进入了长SW市场。
朱盛卖爽了。
人一生中总会有些高光时刻，朱盛也会记住这两天的风光经历，多年后仍然念念不忘。
而靠谱鲜生只是微爽。
陈家志算了一笔账，两天内调运了约两百吨蔬菜，平均差价1.5元/斤，毛利润60万元，净利润估计也有40~50万元。
利润很高。
即使其余同行反应过来开始从外地调运，产地价也开始拉升，但在货源组织、运输、市场出货等方面也和靠谱鲜生存在明显差距。
倒买倒卖仍能有不错的利润。
但这始终是投机。
每年搂草打兔子顺手做一做可以，精力还是要放在核心业务上。
12月25日。
陈家志再度到了合利农场，第一批迟菜心正式‘开刀’。
由于新闻联播中，陈家志对有机绿色蔬菜的介绍，今年迟菜心格外受关注。
‘开刀’现场便来了记者。
陈家志把舞台让给了何炎。
这位新生代大学生场长沉稳有力的介绍了迟菜心的种植模式，以及各种严苛的标准。
年轻端正硬朗的外表，前沿的有机种植概念，靠谱鲜生的品牌形象生动了起来。
但采访只是小事，采收、裁剪、包装、发货才是正事。
何炎事无巨细的检查着每一道工序，从天还没亮，站到夜色漆黑，才结束了这一天的工作。
“何场长，恭喜了，‘开刀’第一天圆满结束。”
“菜很好，价格也很靓，何场长今年能过个好年。”
二场场长伍勇、三场场长魏良才也参与协助了‘开刀’活动，结束后才来与何炎握手告别。
一直以来，合利一场都很特殊，地处小楼镇腊圃村，是增城迟菜心的核心发源地，也是合利农场的核心。
易定干在时，也主要是在一场办公，后来一场场长郭满仓也起着事实上的统筹作用。
相当于一场就是领导者。
郭满仓调任后，陈家志提拔了何炎，伍勇和魏良才一直对其能力有所怀疑。
但此刻，从两声‘何场长’中，何炎感受到了认同。
“伍场长，魏场长，今天辛苦你们了。”
晚上，第一批最早送出的迟菜心礼盒，已经上了餐桌。
陈家志收到了多方反馈，陈观叶来电赞不绝口。
一向和迟菜心没有太多接触的黎子流，也来电表示他会再去门店多买几盒拿去送人。
门店下午也上了礼盒迟菜心，但晚上关门时就卖完了。
等到了夜里，寒凉也不能驱散采购们的热情，靠谱鲜生档口的迟菜心也遭到了哄抢。
可谓一神出，诛邪退。
在广大蔬菜人和消费者的眼里，靠谱鲜生的迟菜心才是最正宗的。
自然会有人不服，各种叫嚣，但现实不会骗人。
除了第一天的火爆，靠谱鲜生迟菜心的表现一天更胜一天，来自消费终端的反馈，再次验证了靠谱鲜生的含金量。
更合理的轮作模式，更科学的种植方式，更严格的上市时间把控，以及恰逢其会的寒潮，让迟菜心的风味达到了巅峰。
元旦前，门店上架的礼盒迟菜心卖不到第二天，零售的迟菜心也频频补货。
在配送渠道，靠谱迟菜心成为了各大酒楼酒店必不可少的冬蔬。
在档口，迟菜心每一次到货，也都会引来追捧。
在香江长沙湾，同兴泰的地位稳中有升，菜二代夏阳生吃迟菜心的行为引人争相模仿，被其嘲讽没有掌握核心精髓。
精髓就是他手中的菜是独一无二的。
各个渠道的信息不断汇总，最终汇集成了陈家志案桌上的报告。
“稳中有升，可喜可贺。”