在春果亭的休息区，江炎仔细观察了一下餐馆内的布局、出餐节奏以及食客们的用餐状态。
大致摸清了运转规律后，江炎转身走向一旁的小川惠美，提出想要进入后厨参观的想法。
听到这个要求，小川惠美干脆地点了点头。
“当然可以，你要在这里进行为期一周的实地研习。”
“后厨是你接下来工作的地方，提前熟悉环境是应该的。”
事实上，即使江炎不提出，她之后也会带江炎进入后厨的。
随后，江炎跟在小川惠美身后，穿过前厅与后厨之间的隔离门，进入了春果亭的后厨区域。
与前厅温馨雅致的氛围不同，后厨内一派紧张有序的忙碌景象。
而在后厨中，木久知园果正有条不紊地指挥着所有工作。
此刻的木久知园果，完全没有日常中的软糯温柔模样，一身干净整洁的主厨制服衬得身姿傲人，眉宇间带着严肃。
“一号桌的招牌甜点务必在五分钟内完成，客人要求少糖，切记！”
“三号桌的蔬菜沙拉，酱汁要按照标准比例调配……”
“六号桌的主餐已经等候多时，煎烤组加快速度，注意把控食材火候！”
“……”
木久知园果的每一道指令都清晰明确、干脆利落，将整个后厨的节奏牢牢掌控在手中，所有后厨工作人员都在她的安排下各司其职，忙而不乱。
当然在安排工作的同时，木久知园果也有条不紊地完成着她自身的工作。
………………
看着眼前气场全开的木久知园果，江炎眼中闪过一丝错愕。
在他的印象里，木久知园果的性格软糯、温柔腼腆，说话都轻声细语的。
但是眼前这位雷厉风行、掌控全场的主厨，跟他印象中的形象完全判若两人。
反差之大让江炎一时有些难以适应。
似乎是注意到了江炎神色间的微妙变化，小川惠美忍不住掩唇轻笑，压低声音说道。
“是不是很惊讶？感觉木久知主厨和私下里的样子判若两人对不对？”
江炎很是认真的点了点头。
“确实没想到，反差感比我想象中还要大。”
当然虽然反差很大，但江炎却很快便明白了原因。
如果木久知园果在工作中依旧保持着私下里的软糯性格，恐怕很难撑起这家店的运营，更无法驾驭节奏紧凑、压力颇大的后厨工作。
在工作状态下的强势与干练，才是作为一名主厨的专业与担当。
“其实感觉工作的时候，木久知主厨更让人向往呢。”
“当然，私下里，也很可爱。”
小川惠美笑了笑。
两人正聊着，正在调度工作的木久知园果余光瞥见了门口的江炎，原本严肃的眼睛亮了起来，嘴角微微上扬。
在完成了手中的工作后，木久知园果立刻走到了江炎身前。
“没想到远月学院这次竟然把你派来了，江炎。”
“作为秋季选拔的冠军，有你过来帮忙，这下能轻松不少了！”
说着，木久知园果毫不客气地朝江炎招了招手。
“别站着了，赶紧过来搭把手，后厨现在正是忙的时候。”
………………
对于江炎的能力，木久知园果还是十分看好的。
毕竟以江炎的天赋与实力，等到升入高等部二年级，必然会稳稳占据远月十杰的一席之地。
这样的学员来到春果亭研习，对她而言还是很有用的。