阎埠贵一直很相信李红兵的眼光，而且李红兵站的位置，可比他们高多了，说不定了解什么内幕消息，所以不想让他们师门的人跟着阎解成一起冒险。
阎埠贵的这些分析，虽然角度不一样，但还真歪打正着，猜对了一部分。
但同时。
也猜错了一部分。
接下来做生意干个体户，对很多人来说，的确是一个风口，也让一大批人先富了起来。
不过出于谨慎，阎埠贵已经打退堂鼓，想要从阎解成那里，把自己之前借给他的那两千块钱，给重新要回来。
这钱他不想借了。
“爸，您这是干什么?说好的事情，怎么可以出尔反尔呢？”
阎解成的脸色变了，也不知道阎埠贵哪根筋搭错了。
很快。
阎解成便意识到，很可能是李红兵刚才的态度影响到了阎埠贵，联想到阎埠贵以往对李红兵的态度和各种信服的样子，简直都把李红兵当爹了，阎解成就更加后悔让阎埠贵陪着自己过来找李红兵。
事情没办成，还动摇了后方军心，这叫办的什么事啊？
只不过。
都已经到了自己手上的钱，一分钱都还没来得及动，怎么可能原封不动还回去。
“爸，这饭馆我是一定要办的，这是咱们家飞黄腾达的机会，错过了可能就赶不上了。”
阎解成这次开饭馆的决心很坚定，显然没有那么容易被阎埠贵动摇，想到刚才李红兵的态度，他便忍不住冷笑道：“我来找李红兵，不过是看在大家曾经是邻居的份上，整个四九城的厨子那么多，又不止他和他师门的那些人，我犯不着在一棵树上吊死，只要肯出钱，我就不信找不到好的厨子！”
原本还想着找李红兵好办事，还能省一些麻烦，毕竟李红兵是他在厨艺界唯一的人脉，不过现在看来，做人还得靠自己。
阎解成就不信了，有金钱开道的情况下，还有人对钱不动心。
厨子不是人？
就算手艺再好，名气再大的，难道就不吃五谷杂粮，不喜欢钱了？
没有人嫌钱多的。
就算有李红兵一个异类，也不可能人人都是李红兵。
其实刚才有一件事情，阎解成还没来得及说。
按照阎解成的打算，如果请不到李红兵的那些师兄，找他们的那些徒弟也行，哪怕是刚出师的。
阎解成还有一个大招。
就是请李红兵帮忙管理后厨，哪怕只是名义上的，不用干什么活，只要偶尔过去指点一下后厨的厨子，他照样给李红兵开两三倍的工资。
这个算盘打得可太响了。
一方面，有李红兵指点，哪怕是刚出师的学徒，手艺也能很快提升，只要时间久一点，阎解成就可以培养出自己的后厨班底。
而且刚出师的学徒便宜，还相对好找，可以大大降低成本。
另一方面。
这也是最重要的。
可以借助李红兵的这个活招牌，为他的新饭馆揽客，迅速打出名气。
只是因为李红兵的态度，再加上被拒绝得太快，阎解成根本就没有开这个口的机会。
也幸好阎解成没开这个口，不然李红兵直接能够把他和阎埠贵两个人给赶出去。
那点小心思，搞得谁看不出来似的。
想利用他的名气和招牌，来吸引客人，想什么美事呢？
这妥妥的虚假宣传和诈骗，到时候冲他来的客人，一吃出品的饭菜，发现不是那个味道和水平，砸的可是李红兵的招牌和口碑。
知道情况的，直接冲着阎解成去，要是不了解内情的，这口锅就扣在李红兵头上了，到时候李红兵想解释也不好解释，因为他真的收了阎解成的钱。
只是这种情况根本不可能发生。
奈何阎解成不这样想，他只觉得李红兵错过了轻松赚大钱的好机会，是李红兵的损失，毕竟只要动动嘴、把把关，什么活都不用干就能拿两三倍的工资，别人做梦都做不了这么美的梦。
他找别人去！
见阎解成一意孤行，铁了心要开饭馆，阎埠贵也没什么办法，毕竟钱已经在阎解成的手上，他已经丧失了主动权。
然而。
阎解成的理想很美好，现实却很骨感。
接下来阎解成找厨子的过程，并不顺利。
毕竟谁都不是傻子，阎解成连个开饭馆的店面都没搞定，空口白牙地就想要挖人，哪怕阎解成拿着钱也不行。
先不说阎解成的饭馆还没办起来，就是办起来了，能办多久，还是个未知数，不是每一个饭馆都是悦宾饭馆。
况且人家悦宾饭馆是夫妻档，自家的生意，只要饭店开多久，他们就能干多久，完全不用担心被炒鱿鱼。
要是扔了现在的铁饭碗，到了阎解成的饭馆里，到时候饭馆黄了，或者生意做起来，阎解成想要卸磨杀驴换人，他们也没什么办法。
自从彻底完成了公私合营的改諽，大家吃的都是公家饭，也习惯了捧铁饭碗，哪能随随便便就扔了？
关键是现在的岗位上，生病了有职工医保，看病免费，家人还能报销一部分，退休了则有单位和国家兜底养老，按月发放退休工资。
这些福利待遇，到了阎解成的个体饭馆，可就都没有了。
当阎解成拿着钱上门挖人的时候，别人问到这个待遇的时候，阎解成自己都傻了。
请个厨子，还得管他看病吃药和养老？
自己的亲爹，都不一定能享受到这种待遇。
而且阎解成开出的工资，一开始也没那么高，并非直接按照当前工资的两倍三倍，只是略高一半左右。
那所谓的两倍、三倍工资，其实是针对李红兵和他那些师兄们，除非是同等量级的，不然别的厨子，在阎解成这里可没有那样的分量和待遇。
结果自然不言而喻。
到后面，即便阎解成把工资给提了上去，也依旧处处碰壁。
没有人不喜欢涨工资，但大家之所以拒绝，除了觉得阎解成的饭馆不靠谱，怕没有保障，也是因为阎解成给出的条件不够到位。
阎解成也不敢许诺。
别说是以后退休养老的退休工资的，就是平时的看病医疗保障，阎解成都不敢轻易答应，生怕对方突然生一场大病，到时候他就要负责到底，赚的钱还不够给厨子看病的。
不止是那些已经掌勺的厨子，就是那些刚出师，甚至还没出师的学徒，也看不上他的忽悠。
因为学徒也是有编制岗的铁饭碗，手艺学好了，工龄达标了，就能直接转正。
没有人陪阎解成冒险！
真要论起来，当初拿阎解成一个月两千工资的傻柱，也没有从轧钢厂离开，而是一边拿着轧钢厂的工资，一边偷摸在阎解成的饭馆干私活，领两份钱。
好在天无绝人之路，阎解成接下来要办的饭馆，虽然有很多弊端和风险，但工资的确不算低，总能吸引一部分缺钱的厨子。
在阎解成接连提高待遇，并且一次次放低标准之后，经熟人介绍，总算是找到了个二把刀厨子。
这个厨子并非正经学过厨的，而是半路出家的野路子，好在阎解成试了下，手艺勉强过得去。
就这，如果不是对方家里有特殊情况，急需要用钱，都不会上阎解成这里来。
哪怕阎解成并不是那么满意，但还是决定先把饭馆给办起来。
到了这一刻，阎解成也总算明白，为什么当初李红兵拒绝他拒绝的那么干脆了。